『だしフライドポテト』の作り方｜だしパックを破って使うレシピ

お酒のおつまみにぴったりのだし香る、旨みたっぷりのフライドポテトをご紹介します。
作り方は簡単、揚げたてのフライドポテトに破っただしパックをあえるだけ。揚げたほんのり甘いジャガイモと、だしの旨みが口いっぱいに広がります。

だしパックを破って作る「だしフライドポテト」

揚げたてのフライドポテトに、だしパックを破って中身をシャカシャカ。だし香る、旨みたっぷりのポテトです。

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調理時間 10 mins

材料（人分） 4

材料

  

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• ▢ だしパック 1 袋
• ▢ 冷凍フライドポテト 200 g
• ▢ 塩 適量
• ▢ 胡椒 適量
• ▢ 揚げ油 適量

作り方

 

• 油を180℃まで温めておく。
• フライドポテトを揚げる。
• 揚げたてのフライドポテトは、キッチンペーパーなどで一度油を切ってから、袋に入れる。
• 袋に破っただしパックの中身と塩・胡椒を入れ、袋を閉じてよく振る。

コツ・ポイント

だしパックは、塩分が添加されているものがあります。
塩で味を整える際は塩分の入れ過ぎにお気をつけください。

このレシピのキーワード 出汁

レシピで使用した「無添加だしパック」

添加物だけではなく、食塩も無添加。ジャリジャリ感も少なく、破って中身を使いやすいだしパックです。

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