柿酢の美味しい使い方|柿酢サワー
柿酢には、様々な健康効果がある柿の効果と酢の効果が相まって身体に良い成分が多く含まれています。
毎日でも摂りたい柿酢を、手軽においしく飲むことができるドリンクをご紹介します。
柿酢サワーの作り方
柿酢サワー
柿酢とはちみつでつくるさっぱり甘いサワードリンクです。
材料
- 柿酢 大さじ 1
- はちみつ 大さじ 1
- 水 200 cc
作り方
- 柿酢とはちみつをグラスに入れしっかりと混ぜておきます。
- 柿酢とはちみつが混ざったら、水を注いで更に混ぜます。
動画
柿酢がもたらす健康効果
カリウムが豊富
柿酢に含まれる豊富なカリウム量はなんと黒酢の約3倍!
カリウムは体内に余分に溜まりがちな塩分に働きかけてくれるので、大きな予防効果が期待できます。
還元力の強いポリフェノール
柿には赤ワインの20倍とも言われるポリフェノールが含まれているそうです。
ポリフェノールによってコレステロールが分解され、血液をさらさらに。
柿酢になることで成分が酸化しにくくなり、体内に入ってもはたらきが衰えません。
ビタミンCはみかんの2倍以上
ビタミンCの効果で、疲れやストレスに負けずお肌も気持ちもスッキリと過ごすことができます。
柿酢のおすすめ商品
佐賀県産 純柿酢 無濾過にごり酢・1年間発酵・熟成させた酢 (富有柿100%)-1000ml - 【送料無料】 かわしま屋
生きた酢酸菌が入っている、国産の柿酢です。九州産の富有柿だけを使用した柿酢で、1年間発酵・熟成させています。
2380 円(税抜)
佐賀県産 純柿酢 無濾過にごり酢・1年間発酵・熟成させた酢 (富有柿100%)-1800ml - 【送料無料】 かわしま屋【在庫限り】
生きた酢酸菌が入っている、国産の柿酢です。九州産の富有柿だけを使用した柿酢で、1年間発酵・熟成させています。
3780 円(税抜)