玉ねぎ酢のアボカドサーモンサラダ|簡単レシピ
玉ねぎ酢のアボカドサーモンサラダ
クセが強くて好みが分かれるアボカドサーモンも、玉ねぎ酢を取り入れればコク深さを残しつつもサッパリと食べやすい一品になります。
材料
- スモークサーモン 100 g
- アボカド 1 個
- ミニトマト 4 個
- レタス 2~3 枚
- 玉ねぎ酢 大さじ 1
- オリーブオイル 大さじ 1
- 塩コショウ 少々
作り方
- スモークサーモンと野菜類を全て食べやすい大きさに切っておきます。
- ボウルにスモークサーモン・野菜・調味料全てを入れて混ぜ合わせると出来上がりです。
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記事の監修管理栄養士安藤ゆりえ老人保健施設の管理栄養士を経て、健康を維持するためには若いうちからの食生活の大切さを実感。2016年フリーランスとして活動を開始。...
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