三年味噌 傳右衛門味噌無添加450g -愛知県、奈良県、福岡県産大豆使用-
三年味噌 -傳右衛門無添加味噌450g三年長期熟成、無添加の酵素酵母が生きている生の味噌です
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三年味噌 -傳右衛門無添加味噌450g三年長期熟成、無添加の酵素酵母が生きている生の味噌です
米味噌・麦味噌づくり用の種麹。香りが豊かな小袋粉状です。
乾燥麹 はしへいの麦麹 870g(1kg分)国産押麦100%
生麹(こうじ)を独自の製法で乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥麹(米麹)です。塩麹がご自宅で手軽につくれます。
有機三年番茶ティーバッグは、急須でも煮出しても簡単に作れるティーバッグの三年番茶です。健康に良く本格的な三年番茶味が簡単に楽しめる便利な一品。有機JAS認定食品。
農薬や化学肥料に頼らず栽培した三年番茶
【栽培期間中無農薬・希少な国産】幻のもち麦「ダイシモチ」 国内流通1%の希少な品種を、有機JAS認証農場からお届け。食物繊維は白米の約30倍、玄米の約5倍と豊富で、注目の「大麦β-グルカン」も摂取できます。皮付きのためポリフェノールも含有。もちプチ食感が咀嚼を促し、健康的な食習慣を支えます。冷めても美味しく、お弁当やサラダにも最適。 ★今なら無料レシピ集&炊き方動画特典付き!
有機JAS認証済みの国産大豆をそのまま微粉末化し、腸内環境を意識した乳酸菌や食物繊維を配合したオーガニックソイプロテインです。
心と体が喜ぶ、手軽で栄養満点のミネストローネ。有機トマトと国産の大豆、乾燥野菜を使用し、食品添加物・保存料不使用にこだわりました。味噌や米麹のコクで満足感のある味わいです。温めるだけで、忙しい日の食卓を豊かにします。
かわしま屋で人気の有機にごり酢をお得に購入できるセット商品。古くから健康食品として親しまれてきたリンゴ酢、はちみつリンゴ酢と、ポリフェノールたっぷりのザクロビネガーです。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。はちみつで自然の甘味が加わった、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
かわしま屋のオーガニック美ココアとイヌリンパウダーのセットです。植物性乳酸菌と食物繊維の力で腸内リズムを整え、ゆらぎがちな季節の変わり目をサポートしてくれます。
心と体が喜ぶ、手軽で栄養満点のミネストローネ。有機トマトと国産の大豆、乾燥野菜を使用し、食品添加物・保存料不使用にこだわりました。味噌や米麹のコクで満足感のある味わいです。温めるだけで、忙しい日の食卓を豊かにします。
国産切り干し大根と紀州梅を使った「梅流し」&回復食セットです。梅流しスープは醤油・味噌でまろやかに仕上げ、断食後や食べ過ぎ時の腸ケアに。梅流しが初めての方にもおすすめな、お得なセットです。
かわしま屋の有機ミック酢と有機バランスオイルのセットを特別価格で販売!シェーカー&ドレッシングレシピ付きで、すぐに簡単・おいしい手作りドレッシングが楽しめます。
4色大豆をたっぷり入れ、化学調味料などの添加物は一切不使用。やさしい味わいとまろやかなコクが広がる、毎日飲みたくなる有機豆乳のポタージュスープです。
4色大豆をたっぷり入れ、化学調味料などの添加物は一切不使用。やさしい味わいとまろやかなコクが広がる、毎日飲みたくなる有機豆乳のポタージュスープです。
4色大豆をたっぷり入れ、化学調味料などの添加物は一切不使用。やさしい味わいとまろやかなコクが広がる、毎日飲みたくなる有機豆乳のポタージュスープです。
4色大豆をたっぷり入れ、化学調味料などの添加物は一切不使用。やさしい味わいとまろやかなコクが広がる、毎日飲みたくなる有機豆乳のポタージュスープです。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダーと有機シナモンのセット。1袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
かわしま屋のオーガニック乳酸菌パウダーとイヌリンパウダーのセットです。植物性乳酸菌と食物繊維の力で腸内リズムを整え、ゆらぎがちな季節の変わり目をサポートしてくれます。
和歌山県の自然豊かな土地で作られた、有機のしそ。赤しそと塩のみで丁寧に漬け込んだ特別なしそは、こだわりの梅干し作りにもおすすめです。
はじめての梅酒・果実酒作りにおすすめ。漬けるのに最も適したアルコール度数で、美味しく本格的な果実酒に。地元産の有機米が生み出すふくよかな甘みがたっぷり詰め込まれています。
宮城県登米市の自然豊かな環境で有機栽培されたミヤギシロメ大豆です。貴重な在来種の小粒大豆ですが、納豆作りにおいては最高峰と言われており、歯応えも風味も良い納豆ができることで知られている品種です。
おたに家の「ダイシモチ」もち麦は、宮崎県・高千穂町の雄大な自然の中で無農薬・有機栽培で穀物を栽培しています。もち麦の中でも歯応えがよく栄養分の高い、貴重な品種です。
おたに家の「ダイシモチ」もち麦は、宮崎県・高千穂町の雄大な自然の中で無農薬・有機栽培で穀物を栽培しています。もち麦の中でも歯応えがよく栄養分の高い、貴重な品種です。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。はちみつで自然の甘味が加わった、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
国産米を原料にした国産純醸みりん。昔ながらの製法でつくられ、長期一年熟成させることで生まれる豊潤な旨味と強い甘味が特徴です。普段のお料理に加えることで、一段と美味しくすることができます。
国産米を原料にした国産純醸みりん。昔ながらの製法でつくられ、長期一年熟成させることで生まれる豊潤な旨味と強い甘味が特徴です。普段のお料理に加えることで、一段と美味しくすることができます。
国産の有機大豆を使用した無添加の大豆の水煮です。原料の大豆は100%国産のものを使用し、兵庫県たつの市で加工しました。
国産米を原料にした国産純醸みりん。昔ながらの製法でつくられ、長期一年熟成させることで生まれる豊潤な旨味と強い甘味が特徴です。普段のお料理に加えることで、一段と美味しくすることができます。
オリゴ糖7種と乳酸菌、ビフィズス菌、食物繊維を配合しました。罪悪感なく甘みをプラス、毎日スッキリしたい人におすすめ。家族みんなで使いたいボトルタイプです。
有機栽培された最高品質のイタリアのリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をガラス瓶容器にてお楽しみください。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をガラス瓶容器にてお楽しみください。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をガラス瓶容器にてお楽しみください。
手軽に美味しいチーズづくりが楽しめます。レンネットの本場トルコ製の上質なレンネットです。1袋で最大100Lの牛乳をチーズにできます。
栽培期間中農薬や化学肥料を使用せず生産した宮崎県産ごまを焙煎し、宮崎県産醤油と自然の塩、鹿児島県喜界島の粗糖で作ったふりかけです。ごはんのお供からサラダ、和え物まで幅広くお使いいただけます。
脂肪酸がバランスよく含有、オメガ3とオメガ9が豊富に含まれたオーガニック植物油。酸化がしにくくそのままでも加熱調理にも使っていただけます。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過のお酢、3種3本セットです。豊富な酢酸菌に加え、アントシアニンやフラボノイド(ポリフェノールの一種)、ビタミンCやカリウムも多く含まれています。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過白ワインビネガー。豊富な酢酸菌に加えて、クエン酸、アミノ酸、オレイン酸などの有機酸が豊富に含まれています。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
イタリア産糖類・香料・添加物不使用の有機・無濾過赤ワインビネガー。豊富な酢酸菌に加え「アントシアニン」や「レスベラトロール(赤ワインにも含まれるポリフェノールの一種)」などのポリフェノールが含まれます。3~5倍に希釈してお召し上がりください。
これ一台でヨーグルト、納豆、甘酒づくりなど色々な発酵食品作りが楽しめる保温発酵器で。インテリアになじむデザインと、料理の幅が広がる付属品もセットになっています。
宮城県登米市の自然豊かな環境で有機栽培された地塚大豆です。貴重な在来種の小粒大豆ですが、納豆作りにおいては最高峰と言われており、歯応えも風味も良い納豆ができることで知られている品種です。
宮城県登米市の自然豊かな環境で有機栽培された地塚大豆です。貴重な在来種の小粒大豆ですが、納豆作りにおいては最高峰と言われており、歯応えも風味も良い納豆ができることで知られている品種です。


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