3年熟成 無添加生みそ 450g(ハード容器タイプ)|酵母が生きている本造りつぶ味噌 -かわしま屋-
美味しさを求めてたっぷり3年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
美味しさを求めてたっぷり3年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
冷蔵庫で簡単!オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
宮城県登米市の自然豊かな環境で有機栽培された地塚大豆です。貴重な在来種の小粒大豆ですが、納豆作りにおいては最高峰と言われており、歯応えも風味も良い納豆ができることで知られている品種です。
オーガニック ニームはちみつ ヘンブリーオーガニックス 340g
北海道・知床半島国後島側のミネラル豊富な海域でのみ採れる希少な羅臼昆布です。濃厚でコクのある出汁がとれ、「昆布の王様」とも称されます。
トルコ産ザクロジュース(USDAオーガニック認証)を主役に、イタリア産有機リンゴ酢・有機ザクロ酢、乳酸菌、イヌリン、オリゴ糖を加えた飲むお酢。割らずにそのまま飲める150gの腸活ドリンクです。甘味料・香料・保存料不使用。果汁の甘みとお酢のキレを、毎日の美活習慣に。
【ブラックコーヒーに混ぜてバターコーヒーに】卵料理やパンケーキはじめ、お料理の仕上げにも。
【栽培期間中無農薬・希少な国産】幻のもち麦「ダイシモチ」500g 国内流通1%の希少な品種を、有機JAS認証農場からお届け。食物繊維は白米の約30倍、玄米の約5倍と豊富で、注目の「大麦β-グルカン」も摂取できます。皮付きのためポリフェノールも含有。もちプチ食感が咀嚼を促し、健康的な食習慣を支えます。冷めても美味しく、お弁当やサラダにも最適。 ★今なら無料レシピ集&炊き方動画特典付き!
全収穫量のうちわずか1%。希少な高品質茶葉のグリーンルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
厳選された高品質な北海道産の日高昆布・利尻昆布・羅臼昆布のセットです。無添加の昆布から、たっぷりと自然の旨味がつまった出汁がとれます。
イタリア・モデナ地方で有機農法で栽培された最高級ブドウのみを使ったバルサミコ酢です。8年間熟成されており、まるでワインの様な豊潤で濃厚な香りが特徴。カラメル色素や香料などは一切加えていない、本物のバルサミコ酢をお楽しみください。
オリーブオイルの国際基準をクリアした、酸度0.2〜0.4%の「本物」のエクストラバージンオイル。EUオーガニック認証を取得したオリーブを原料とし、有機JAS認証を取得しています。有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、24時間以内に低温圧搾製法で搾油。無ろ過(ノンフィルター)なのでオリーブに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
希少な国内産有機大麦を使用しています。スッキリとした昔ながらの麦茶をお楽しみいただけます。
食塩不使用の極み万能だし、100g×2包入りタイプです。イワシ、カツオ、昆布など天然素材5種の旨味と栄養が丸ごと摂れる粉末だしです。お湯にサッと溶けて手軽にお使いいただけます。化学調味料は一切不使用のため、ご家族皆さまで安心してお使いいただけます。
豆腐作りに便利なさらし布・こし袋のセット。新潟県燕市・吉田織物の綿100%の晒布。きめ細やかなお豆腐ができます。
食塩不使用の極み万能だし、10g×10包入の分包タイプです。イワシ、カツオ、昆布など天然素材5種の旨味と栄養が丸ごと摂れる粉末だしです。お湯にサッと溶けて手軽にお使いいただけます。化学調味料は一切不使用のため、ご家族皆さまで安心してお使いいただけます。
無農薬・無化学肥料栽培の沖縄産の秋ウコン粒タイプです。
にごり酢に含まれる注目の「酢酸菌」を、毎日手軽に。さらに植物性乳酸菌20兆個、米麹の麹菌、納豆菌——日本人が何百年もかけて育んできた発酵の知恵を、ひとつにブレンドしました。慌ただしい日も、季節の変わり目も。いつもの毎日に、心強い発酵習慣を。
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルです。毎日続けて腸から健康に!
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
トルコ産ザクロジュース(USDAオーガニック認証)を主役に、イタリア産有機リンゴ酢・有機ザクロ酢、乳酸菌、イヌリン、オリゴ糖を加えた飲むお酢。割らずにそのまま飲める150gの腸活ドリンクです。甘味料・香料・保存料不使用。果汁の甘みとお酢のキレを、毎日の美活習慣に。
国産100%純はちみつ。みかんの花だけを集めた希少な単花蜜です。非加熱・無添加で、クセが少なく上品な柑橘の香りをお楽しみいただけます。
国産100%純はちみつ。みかんの花だけを集めた希少な単花蜜です。非加熱・無添加で、クセが少なく上品な柑橘の香りをお楽しみいただけます。
農薬不使用栽培の沖縄産春ウコン粒。ミネラル豊富
国産100%純はちみつ。余分な添加物を一切加えず、非加熱で100%ピュアな蜂蜜をお召し上がりいただけます。
ご自宅で手軽に美味しい豆腐がつくれます。本格派の木製豆腐箱つき。お子様の自由研究にもおすすめです。
奈良・西吉野産のJAS認証有機梅と有機しそを、二度漬けでじっくり仕込んだ昔ながらのしそ漬け梅干し。化学調味料不使用。しその豊かな香りとすっきりした酸味が特徴で、白米はもちろんお茶漬けや麺類のトッピングにもぴったりです。
奈良県西吉野の熊代農園が、有機梅と塩のみで8年かけて熟成させた白梅干し。塩分13%で、長期熟成による角のとれたまろやかな味わいが特徴です。500g×2個の1kgセット。特別な日の食卓や、贈り物にもおすすめです。
国産有機椎茸だけを使用した、有機JAS認証の椎茸パウダーです。椎茸の旨味成分「グアニル酸」が豊富で、料理に自然なコクを与える『自然の旨味調味料』。味噌汁や煮物、スープ、炒め物など、さらにデザートにも!幅広く使えて、ビタミンDや食物繊維も手軽に摂れます。
国産100%純はちみつ。余分な添加物を一切加えず、非加熱で100%ピュアな蜂蜜をお召し上がりいただけます。
【ブラックコーヒーに混ぜてバターコーヒーに】卵料理やパンケーキはじめ、お料理の仕上げにも。
日本古来の発酵食品を原材料とした、植物性乳酸菌のカプセルのお試しサイズです。毎日続けて腸から健康に!
無農薬・無施肥のよもぎの溶けやすい微粉末タイプです。自然豊かな兵庫県上郡の山里で心を込めて育てられた上質なよもぎです。
全収穫量のうちわずか1%。希少な高品質茶葉のグリーンルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
100%ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8(カプリル酸)をたっぷり含んだMCTオイル
100%ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたC8(カプリル酸)をたっぷり含んだMCTオイル|遮光ビンタイプ
生きた酢酸菌が入っている純玉ねぎ酢です。佐賀県産の玉ねぎだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。
生きた酢酸菌が入っている、国産の柿酢です。九州産の富有柿だけを使用した柿酢で、1年間発酵・熟成させています。
お味噌や塩麹用の糀づくりに最適な万能種麹です。
国産小豆と有機米麹を使った手作り発酵あんこ約1.5〜2kg分をお作りいただけます。砂糖を一切使わない自然な甘みのあんこをお楽しみください
にごり酢に含まれる注目の「酢酸菌」を、毎日手軽に。さらに植物性乳酸菌20兆個、米麹の麹菌、納豆菌——日本人が何百年もかけて育んできた発酵の知恵を、ひとつにブレンドしました。慌ただしい日も、季節の変わり目も。いつもの毎日に、心強い発酵習慣を。
生きた酢酸菌が入っている、国産の純米酢です。九州産の米だけを使用した純米酢で、1年間発酵熟成させています。
昔から健康のために利用されてきた松の葉。お茶、薬用酒の材料、お風呂などに。無農薬栽培で安心してお使いいただけます。
熊本県産の玉ねぎをたっぷり使い、素材本来の甘みとコクを引き出しました。 食品添加物やうまみ調味料は不使用。体にやさしく、毎日でも安心して味わえる具だくさんスープです。
生きた酢酸菌が入っている、にごりタイプの純トマト酢です。佐賀県産のトマトだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。
宮城県登米市の自然豊かな環境で有機栽培された地塚大豆です。貴重な在来種の小粒大豆ですが、納豆作りにおいては最高峰と言われており、歯応えも風味も良い納豆ができることで知られている品種です。
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