国産米麹を使用した甘酒に、日本の発酵食品からとれた植物性乳酸菌を加え爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。ストレートタイプですので希釈せずにこのままでもお飲みいただけます。
塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。常温で30か月以上保管可能。グルテンフリー認証取得。
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。もち麦入りです
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。雑穀入りです
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。4種類の大豆入りです
ぬか漬けや自家製ピクルス、手作り味噌までこれ一つで楽しめる万能保存袋です。マチ付きで自立し、冷蔵庫の隙間にすっきり収納可能。空気を抜いて密閉できるため、少量の調味液でもしっかり漬かり経済的です。日々の食卓に発酵食品を手軽に取り入れたい方におすすめです。
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をガラス瓶容器にてお楽しみください。
有機玄米独特の香ばしさと宇治抹茶のまろやかな味わい。
動物性・酵母エキス不使用。大豆ミートのキーマに、植物性乳酸菌とそのエサ（イヌリン・オリゴ糖）、4種の発酵調味料、野菜を合わせた、植物性・無添加の甘口キーマカレー。温めなくてもそのまま食べられ、常温保存でローリングストックにも。酵素玄米と相性抜群。
北海道産の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
有機農場の「ダイシモチ」もち麦は、熊本県菊池川流域のミネラル・酵素を豊富に含む土壌にて自然農法で生産されています。もち麦の中でも歯応えがよく栄養分の高い、貴重な品種です。
秋田県産酒蔵の副産物の米ぬかを植物性乳酸菌で発酵させました。γーアミノ酪酸たっぷり。機能性豊かなギャバ粉末です。
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
米麹や豆腐づくりなど、かわしま屋の手作りキットのレシピをすべて掲載。2018年改訂版で米麹の作り方がさらにわかりやすくなりました！
有機農場の「ダイシモチ」もち麦は、熊本県菊池川流域のミネラル・酵素を豊富に含む土壌にて自然農法で生産されています。もち麦の中でも歯応えがよく栄養分の高い、貴重な品種です。
国産の有機大豆を使用した無添加の大豆の水煮です。原料の大豆は１００％国産のものを使用し、兵庫県たつの市で加工しました。
「芽吹きこまち」は、有機JAS認証・農薬不使用の発芽玄米。特許技術により籾の段階で発芽し、白米の23倍のGABAを含有。発芽臭が少なく食べやすいのが特長です。自然乾燥で旨みを引き出し、酵素玄米などにも最適。健康志向の方におすすめの特別な玄米です。
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。
日本古来の発酵食品のみを原材料とした、植物性乳酸菌のパウダーのお試しタイプです。飲みやすい微粉末。毎日続けて腸から健康に！
北海道産の安心・安全な有機黒豆を焙煎し、香ばしくてまろやかな味わいの黒豆茶に仕上げました。
スリランカ産・有機JAS認定品の有機セイロンシナモンを使ったシナモンパウダーです。優しく上品な風味のシナモンをお楽しみください。
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。ベーシック×1袋、もち麦タイプ×1袋、雑穀タイプ×1袋、4色大豆×1袋、合計4袋入りです。
北海道産の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
有機玄米100％使用の乾燥こうじです。甘酒、みその他こうじ漬け、べったら漬、からし漬けにもご使用下さい。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をお楽しみください。
100％ココナッツ由来のナチュラル製法で作られたオーガニックMCTオイル
無農薬・無施肥のよもぎのティーバッグタイプです。自然豊かな兵庫県上郡の山里で心を込めて育てられた上質なよもぎです。
砂糖不使用・GABA配合・乳酸菌入りのオーガニックココアパウダー。１袋に10兆個の植物性乳酸菌入りで腸活にも◎
美味しさを求めてたっぷり３年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
こだわりの国産有機素材を贅沢に使用した出汁です。酵母エキスに頼らず、素材が持つ自然な旨味をじっくりと引き出しました。ビーガンの方にも安心してお使いいただけ、腸活を意識する方にもおすすめ。毎日の食卓をやさしく支える、体に嬉しい一品です。
国産玄米麹を原料にした玄米本みりん。玄米麹を通常の2倍使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込むことで豊潤な旨味とコクをお楽しみいただけます。様々なジャンルのお料理にお使いいただけます。
北海道南部、日高地方の荒波に育まれた肉厚の天然・一等級日高昆布です。味わい深くまろやかな出汁がとれ、普段使いにおすすめです。
塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。常温で30か月以上保管可能。グルテンフリー認証取得。
秋田県産酒蔵の副産物の米ぬかを植物性乳酸菌で発酵させました。γーアミノ酪酸たっぷり。機能性豊かなギャバ粉末です。
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。
リンゴ作りに最適な気候で名高いイタリア最北のトレンティーノ地方で有機栽培された最高品質のリンゴのみを用いて発酵させた、ほのかな甘みとまろやかな深みが理想的です。添加物を一切加えていない、本物のリンゴ酢をガラス瓶容器にてお楽しみください。
美味しさを求めてたっぷり３年の月日をかけました。 無添加・手づくりの安心のつぶ味噌
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。雑穀入りです
かわしま屋オーガニック酵素玄米は、塩こうじ酵素でじっくり寝かせた、ビタミンとミネラル・アミノ酸たっぷりの酵素玄米ごはんです。独自の二段熟成製法によってさらに美味しくなりました。4種類の大豆入りです
美容と健康をサポートする六十六雑穀は、原材料からこだわりました。 添加物を一切使用しない、有機栽培、無農薬栽培原料のみを配合した安心安全な雑穀です。
世界生産量のうちわずか1%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
かわしま屋の人気レシピ動画を全16品収録した、わかりやすいレシピDVDです。初心者の方でもわかりやすく、ポイントや注意点を丁寧に解説しています。
茨城県筑西市産の栽培期間中農薬・化学肥料不使用黒米。お米や玄米に少量（三合に大さじ1杯程度）混ぜて炊くだけで 美味しくて滋養に富んだご飯が出来上がります
熊本県菊池市産の栽培期間中農薬・化学肥料不使用黒米。お米や玄米に少量（三合に大さじ1杯程度）混ぜて炊くだけで 美味しくて滋養に富んだご飯が出来上がります
有機JAS認定を取得した国産の発芽玄米と小豆のみを使用。圧力鍋を使ってじっくり炊き上げることで、玄米特有のパサつきを抑え、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで玄米生活を続けられます。
有機JAS認定を取得した国産の活性発芽玄米に、きび・緑米・はと麦など6種の国産雑穀をバランスよく合わせました。圧力鍋でじっくり炊き上げることで、ふっくらもちもちの食感に仕上げています。電子レンジで温めるだけで、手軽に栄養バランスのよい玄米生活を続けられます。
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