醤油用小袋粉状
お味噌や塩麹用の糀づくりに最適な万能種麹です。
お味噌や塩麹用の糀づくりに最適な万能種麹です。
自家栽培の有機梅のみを原材料に、無添加でじっくりと果汁を煮詰めて作られた安心の梅肉エキスです。
醤油用小袋粉状
ごまの中でも香りと旨味が強い金ごまを使用したごま油です。香りを最大限に引き出す焙煎作業や、昔ながらの圧搾製法で一滴一滴こだわりをもってつくられています。香りと甘みを程よく持ち合わせた使いやすい油です。
和歌山県の自然豊かな土地で作られた、有機のしそ。赤しそと塩のみで丁寧に漬け込んだ特別なしそは、こだわりの梅干し作りにもおすすめです。
「こだわりの菌とお米で、自家製麹を始めてみたい」そんな声にお応えする、お試しに最適なセットです。粘り気が少なく麹に仕立てやすいあきたこまち800gに、用途に合わせて使い分けられる2種の種麹を同梱。手軽に、かつ本格的な米麹づくりを楽しみたい方におすすめです。
米味噌・麦味噌づくり用の種麹。香りが豊かな小袋粉状です。
甘酒づくりに最適な「長白菌小袋粉状」
甘酒づくりに最適な「長白菌小袋粉状」
美容と健康をサポートする六十六雑穀は、原材料からこだわりました。 添加物を一切使用しない、有機栽培、無農薬栽培原料のみを配合した安心安全な雑穀です。
美容と健康をサポートする六十六雑穀は、原材料からこだわりました。 添加物を一切使用しない、有機栽培、無農薬栽培原料のみを配合した安心安全な雑穀です。
特許の真空低温乾留法により、製法特許の真空低温乾留法により、外皮に傷を付けず、真空中かつ低温でにんにくを蒸黒焼にしました。さらにカルシウムを加えた優秀な健康食品です。
天然醸造の1年仕込み濃口醤油。国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、木桶の中で1年間自然熟成させた醤油です。
お味噌や塩麹用の糀づくりに最適な万能種麹【200kg量】
お味噌や塩麹用の糀づくりに最適な万能種麹【100kg量】
動物性・酵母エキス不使用。大豆ミートのキーマに、植物性乳酸菌とそのエサ（イヌリン・オリゴ糖）、4種の発酵調味料、野菜を合わせた、植物性・無添加の甘口キーマカレー。温めなくてもそのまま食べられ、常温保存でローリングストックにも。酵素玄米と相性抜群。
動物性・酵母エキス不使用。大豆ミートのキーマに、植物性乳酸菌とそのエサ（イヌリン・オリゴ糖）、4種の発酵調味料、野菜を合わせた、植物性・無添加の甘口キーマカレー。温めなくてもそのまま食べられ、常温保存でローリングストックにも。酵素玄米と相性抜群。
冷蔵庫で簡単！オーガニックぬか床 農薬・化学肥料不使用の国産米ぬかを使用。届いてすぐ漬けられ、冷蔵庫で2〜3日に1回混ぜるだけでOK。初心者も安心の熟成ぬか床で、手軽に腸活・健康なぬか漬け生活を始められます。
古代米浦部農園の有機米と有機大麦を使用し、さまざまな穀物をブレンドしました。いつものお米（白米または玄米）1合あたり大さじ1杯加えるだけで、さくら色に炊きあがりご飯が大変おいしくなります。
北海道産の安心・安全な有機黒豆を焙煎し、香ばしくてまろやかな味わいの黒豆茶に仕上げました。
北海道産の安心・安全な有機黒豆を焙煎し、香ばしくてまろやかな味わいの黒豆茶に仕上げました。
長白菌の菌力を2倍にアップした種麹。甘みと旨味のバランスがとれた上質な米麹づくりに【200kg量】
北海道 平譯農場にて大事に育てられました。 深いコクと上品な香りが魅力です。
高純度生マヌカハニー。巣箱の中で完熟したはちみつを年に一回最良の時期に収穫しています。
高純度生マヌカハニー。巣箱の中で完熟したはちみつを年に一回最良の時期に収穫しています。
昔から健康のために利用されてきた松の葉を粉末にしました。お湯や水で溶いて簡単に松の葉茶をお楽しみいただけます。無農薬栽培で安心。
昔から健康のために利用されてきた松の葉を粉末にしました。お湯や水で溶いて簡単に松の葉茶をお楽しみいただけます。無農薬栽培で安心。
有機玄米独特の香ばしさと宇治抹茶のまろやかな味わい。
お味噌や塩麹用の糀づくりに最適な万能種麹【200kg量】
高純度生マヌカハニー。巣箱の中で完熟したはちみつを年に一回最良の時期に収穫しています。
家庭で豆麹をおつくりになる際に最適な種麹です。
家庭で豆麹をおつくりになる際に最適な種麹です。
オリーブオイルの国際基準をクリアした、酸度0.2〜0.4%の「本物」のエクストラバージンオイル。EUオーガニック認証を取得したオリーブを原料とし、有機JAS認証を取得しています。有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、24時間以内に低温圧搾製法で搾油。無ろ過（ノンフィルター）なのでオリーブに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。
オリーブオイルの国際基準をクリアした、酸度0.2〜0.4%の「本物」のエクストラバージンオイル。EUオーガニック認証を取得したオリーブを原料とし、有機JAS認証を取得しています。有機農法で育てたオリーブを手摘みで収穫し、24時間以内に低温圧搾製法で搾油。 無ろ過（ノンフィルター）なのでオリーブに含まれているポリフェノールなどの栄養を丸ごと摂取できます。
体にいいものは、おいしい。日本人の腸をととのえる ウエダ家「自然発酵 乳酸菌」
国産米麹を使用した甘酒に、日本の発酵食品からとれた植物性乳酸菌を加え爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。ストレートタイプですので希釈せずにこのままでもお飲みいただけます。
まとめ買いで約120円お得！腸活甘酒 12本セット。国産米麹を植物性乳酸菌で発酵させた爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。希釈せず飲めるストレートタイプ。
まとめ買いで約720円お得！腸活甘酒 24本セット。国産米麹を植物性乳酸菌で発酵させた爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。希釈せず飲めるストレートタイプ。
【送料無料】まとめ買いで約2800円お得！腸活甘酒 48本セット。国産米麹を植物性乳酸菌で発酵させた爽やかで飲みやすい口当たりに仕上げました。希釈せず飲めるストレートタイプ。
国産無農薬のびわ葉をホワイトリカーで抽出しました（飲用ではありません）。温湿布や温灸におすすめです。
無農薬・有機栽培のオーガニックハーブティーです。豊富にビタミンを含んでいます。
無農薬・無施肥のよもぎのティーバッグタイプです。自然豊かな兵庫県上郡の山里で心を込めて育てられた上質なよもぎです。
無農薬・無施肥のよもぎのティーバッグタイプです。自然豊かな兵庫県上郡の山里で心を込めて育てられた上質なよもぎです。
三重県産・尾鷲ヒノキ100%、無塗装の豆腐箱です。
国産・無農薬のJAS認証有機梅と沖縄の塩だけで漬けた昔ながらの白梅干し。無添加・化学調味料不使用。8年の熟成期間を経て旨みが凝縮し、まろやかで深い味わいに仕上がりました。つぶれ・破れのないA級品です。
奈良県西吉野の熊代農園が、有機梅と塩のみで8年かけて熟成させた白梅干し。塩分13%で、長期熟成による角のとれたまろやかな味わいが特徴です。500g×2個の1kgセット。特別な日の食卓や、贈り物にもおすすめです。
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