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創健社 えごま一番100(しそ科油) 110gとは



○えごま種子(しそ科)を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾った、α-リノレン酸が主成分のヘルシーな植物油です。
○えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。
○脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。αーリノレン酸はオメガ-3系(n‐3系)の油と言われ、大豆油等のオメガ‐6系(N‐6系)の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあります。
○α-リノレン酸は身体の中で EPA・DHAに変換される等、特に現代の食生活に必須のn‐3系脂肪酸です。
○なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。
○ごま油を加えていない、えごま100%の風味をお楽しみいただけます。
【原材料】食用えごま油(えごま種子産地:中国 最終加工地:日本)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
【注意事項】○直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。
○開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください。
○にごりが生じることがありますが、ビタミンCが固まったもので変質ではありませんのでそのままお使いください。
○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。

【召し上がり方】○なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
○お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。

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