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本間数勇商店「わら鍋敷き」大(直径23cm)佐渡島産わら使用

販売価格 1,790円(税抜)
在庫状況 残り4個です
レビュー件数 4件のレビューを見る★★★★★


本間数勇商店「わら鍋敷き」とは


昭和25年創業、新潟県佐渡島にある本間数勇(ほんまかずお)商店の
職人さんによる、昔ながらの作り方を守ったわら製の鍋敷きです。

このドーナツ型の鍋敷きは、とても軽く使い勝手が良い上、
座布団のように中心が適度な厚みを持ち、
わらの絶妙な硬さが安定感をもたらします。

底が丸い土鍋や土瓶、鉄瓶、ご飯釜などにもピッタリと合い、
しっかりと支えてくれます。

サイズは3つの展開がありますので、用途に合わせてお選びいただけます。

本間数勇商店わら鍋敷き質感


佐渡島で受け継がれてきた昔ながらの作り方を守り
一つずつ職人の手作業で仕上げています。

原材料も国産にこだわっており、佐渡島産のわらを使用しています。

手作りならではの素朴で温かみのある雰囲気で、
使わないときには壁にかけておいてもかわいいです。

輪っかがついていますのでフックなどに引っ掛ける事もできますし、
厚みがあるので立てかけて置くこともできます。

使いやすさを考え出来上がった美しい形と
丁寧に作られた丈夫で長く使える質の良さのある鍋敷きです。



本間数勇商店「わら鍋敷き」活用方法


食卓の傍にポンと一つあれば、とっても便利です。

大は、ご家族やパーティーなど大きめの鍋などを囲む場面で使いやすいサイズ。
カレー、シチュー、鍋料理、パエリヤ、フライパンごと出す場合など。

中は様々な大きさのものに対応できるサイズ。
オーブン料理のお皿、少人数用の土鍋、小さめのフライパン、ご飯釜など。

小は小ぶりな鍋やお茶をする時にお手軽便利なサイズ。
朝食でのスープ、チーズフォンデュの鍋、湯豆腐や鍋焼きうどん、ミルクパン、急須など。

お使いの調理道具や用途にあわせて、お好きなサイズをお選びいただけます。
いろんなシーンで食卓で活用できます。

特に、温かい料理が増えるこれからの季節、
秋冬には大活躍すること間違いなしです。


本間数勇商店わら鍋敷インテリア

天然のわらを使った手作りの素朴さと丸くてかわいい見た目で、
インテリアのアクセントとしても使えます。

雰囲気を活かして、キッチンだけでなくお部屋の中で、
他の雑貨と組み合わせて飾っている方もいらっしゃいます。

輪っかがついているので壁にかけることもできますし、
自由なアイデアで楽しめます。

シンプルな家具や雑貨ととても相性が良く、お部屋を温かい雰囲気にしてくれます。

※写真は大サイズを使用しています。


本間数勇商店「わら鍋敷き」サイズ展開


本間数勇商店わら鍋敷サイズ展開

本間数勇商店「わら鍋敷き」は、3種類のサイズがございます。
(こちらのページの商品は「大」となります。)


本間数勇商店わら鍋敷き大


わら鍋敷き「大」サイズ


外径 / 直径23cm
内径 / 直径12.5cm
高さ / 2cm
重さ / 約220g
こちらの鍋は別売りです。




本間数勇商店わら鍋敷き中


わら鍋敷き「中」サイズ


外径 / 直径17cm
内径 / 直径10.5cm
高さ / 2cm
重さ / 約100g
こちらの鉄瓶は別売りです。




本間数勇商店わら鍋敷き小


わら鍋敷き「小」サイズ


外径 / 直径14.5cm
内径 / 直径8.5cm
高さ / 2cm
重さ / 約80g
こちらの鉄瓶は別売りです。



※手作業で製作しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合がございます。
 一つ一つ形が微妙に異なります。予めご了承ください。


本間数勇商店 とは



本間数勇商店作業風景


佐渡島の伝統を守る竹細工


新潟県佐渡島にある本間数勇商店は、
昭和25年に創業しました。

現在は佐渡島在住の職人さんによって、
昔ながらの手作業の製法を受け継いだ
竹細工やざる、鍋敷き等が作られています。

出来得る限り国産の材料にもこだわり、
主に佐渡島産の真竹、淡竹、わら等を
使用しています。


本間数勇商店わら鍋敷き手作り


長い間をかけて出来上がった技術を守り手作業で作られた
質の高い製品を、ぜひ日々の生活の中に置いてみてはいかがでしょうか。

本間数勇商店わら鍋敷き手作り


本間数勇商店 作業風景 ギャラリー


※クリックすると拡大表示されます。
写真提供:佐渡の旅館 ご縁の宿伊藤屋様





本間数勇商店 わら鍋敷き ギャラリー


※クリックすると拡大表示されます。




本間数勇商店「わら鍋敷き」注意点


・一つ一つ手仕事で作られているため、サイズや色合い、形に若干違いがあります。
・始めのうちは細かいわらくずが出ますが使ううちに馴染んでなくなってきます。
・わらのヒゲを軽く炙って処理しているため、わらの先に焦げ目が見られる場合があります。
・天然素材を使用していますのでささくれが出たり、熱い鍋で多少の焦げ目がついたりします。

天然素材のわらを使用していますので、使い込んでいけば自分なりの味わいが出てきます。
始めは青さや硬さが残るわらが、使い込んでいくうちに色も形も馴染んでいきます。

毎日の食卓で活躍させ使い込んで、年月を経て深くなっていく
わら鍋敷き特有の味わいをぜひお楽しみください。

本間数勇商店わら鍋敷きアップ


本間数勇商店「わら鍋敷き」お手入れ


普段のお手入れでは、から拭きまたは水拭きをし乾かして保管してください。
汚れた場合は、洗剤を薄くつけ(吸収しやすいため)軽く洗い、
風通しの良い所で干してください。

本間数勇商店わら鍋敷きとは


本間数勇商店【わら鍋敷き・大】新潟県佐渡島産わら使用
メーカー:本間数勇商店
サイズ :直径23cm× 高さ2cm(内径 / 直径12.5cm)
重量  :約220g
生産地 :新潟県佐渡島

JANコード a2276
販売価格 1,790円(税抜)
在庫状況 残り4個です
購入数

本間数勇商店「わら鍋敷き」大(直径23cm)佐渡島産わら使用の感想

    yocco (30代・女性)

staub鍋の鍋敷きとして何か味があるものをと探しており、この度、購入いたしました。イメージどおりの商品で、風合いと手作り感、和洋どんなお鍋にもピッタリとハマる点が非常に気に入っております。購入までのお手続きも迅速にご対応いただき、ありがとうございました。

本間数勇商店「わら鍋敷き」大(直径23cm)佐渡島産わら使用の感想

    早坂慶子 (40代・女性)

実物はとても素敵で気に入りました。たくさん使い込んで、早く味が出てくれば良いな。。。

本間数勇商店「わら鍋敷き」大(直径23cm)佐渡島産わら使用の感想

    朝倉小梅 (50代・女性)

鍋を乗せてもグラグラせず安定しています。和でも洋でも合うので重宝しそうです。

本間数勇商店「わら鍋敷き」大(直径23cm)佐渡島産わら使用の感想

    赤塚由香里 (40代・女性)

土鍋用に購入してみました。わらの雰囲気と土鍋がしっくり合いました。










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【配送料金表】 税抜表示
・関東・東北・信越・北陸・中部:740円
・近畿・中国・四国:850円
・九州・北海道:990円
・沖縄:2,700円

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