アンケートフォーム
カタログダウンロード
かわしま屋スタッフ募集

CALENDER営業日

2018年9月
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

: 定休日

土曜日も発送しております。

最近のご注文

低温熟成酵素玄米ごはん|じっくり寝かせた玄米 200g

販売価格 378円(税抜)
レビュー件数 5件

酵素玄米ごはんとは


酵素玄米ごはんとは

酵素玄米とは、玄米を小豆と塩と一緒に炊き、
2日から3日程度保温して熟成させた状態の物のことです。

酵素玄米は寝かせ玄米とも呼ばれています。

3日程寝かせることで、酵素の働きが活性化し、非常に栄養価の高い玄米になると言われています。

さらに通常の玄米よりもギャバなどの栄養素が高まると言われています。

玄米を発酵させているので、玄米酵素が働いて天然のアミノ酸をつくり出します。
豊富なビタミンとミネラルを含み、栄養価も満点です。

そして加熱調理殺菌を行うことにより、ほんのり甘く、
モチモチの食感と栄養素たっぷりのアンチエイジングライスに仕上がりました。

ご自身の美容に気をつかわれる方、ご家族の健康を大切にされる方、
多くの方々に召し上がって頂きたいという開発者の思いから誕生しました。


非常食・災害食としても優秀です


かわしま屋提携メーカー開発の特殊な技術でパックされており、
無菌でありながら新鮮な栄養素をしっかりと閉じ込めています。

温めなくてもお召し上がりいただけるため、非常食としても高く評価されています。

コンパクトで栄養価も高いので
登山の携帯食、アウトドア用のご飯としても活躍してくれます。

また、平成26年度9月に、宇宙航空研究開発機構(JAXA)によって宇宙日本食として認定されました。

非常食・災害食としても優秀


 

酵素玄米と寝かせ玄米は同じ?


酵素玄米と寝かせ玄米、それぞれ呼び方は違いますが、意味は全く同じものです。

その時々に合わせて、馴染みやすい呼び方を使っていただければよいと思います。

でも何となく「寝かせ玄米」の方が美味しそうに聞こえますよね。

酵素玄米・寝かせ玄米とは


 

お召し上がり方


温めなくても美味しく食べられます。
味つけ海苔を巻いて食べていただいても美味しく召し上がれます。
冬季は湯銭または電子レンジで温めてお召し上がりください。

●電子レンジの場合(500〜600W)
内袋に2,3か所小穴をあけて約1分〜1分30秒加熱してください。

●熱湯の場合
沸騰したお湯の中に、内袋をそのまま入れ、約3〜4分間温めてください。

お召し上がり方


 

雑誌anan「あなたの不安解消BOOK」に掲載されました


ananの特集号「あなたの不安解消BOOK」に掲載され
本製品がカラダに良いもの認定を受けました。

栄養価もさることながら、味と食感も審査員に大きく評価されました。

雑誌以外にも、10月7日放送のサンテレビ「ニュースポート」や
読売新聞でも優秀な非常食・災害食として紹介されています。

雑誌anan「あなたの不安解消BOOK」に掲載されました


 

JAXAにも認定された無菌パックの技術力


JAXAにも認定された技術力

宇宙航空研究開発機構(JAXA)が2006年に、
基準を満たした食品に「宇宙日本食」の認証を与える制度を始めました。

認証を受けるには、常温で1年半以上保存できることが条件です。
あの有名ブランド「キッコーマン」の醤油でも4年かかったと言われるほど厳しい審査だそうです。

  • ●宇宙食としての適性があること。(調理方法(加水、加温、そのまま喫食の何れかであること)、水分やカスが飛び散らないこと)。

  • ●保存期間が常温で1.5年以上であること。

  • ●ナトリウム量が1,000mg以下であること。

  • ●宇宙食分科会委員の試食による官能評価(評価項目:色合い、におい、風味(味)、食感、食べ易さ、総合評価)。


この厳しい条件の中、本製品が審査を受けなんと平成26年度9月に宇宙日本食として認定されました。

宇宙という最も厳しい環境の中でも、味と品質を損なわない食品として認められたようです。

 

災害食大賞2018の銀賞を受賞


JAXAにも認定された技術力

防災安全協会主催の、災害食大賞2018「銀賞」を受賞いたしました。

被災地で電力が無い状況下でも保存可能で、なおかつ温めずともそのまま食しても良い点。
また、栄養価も高い点も大きく評価されたようです。

地震・台風など、自然災害の多い日本国内で、非常に価値のある製品として認められました。

 

必須アミノ酸たっぷりの酵素玄米


必須アミノ酸とは、人間の体内で生成できないので、栄養分として摂取しなければならないアミノ酸の事を指します。

これらの必須アミノ酸が不足することで、栄養不足や体調不良の原因となってしまう事があります。

酵素玄米にはこれらの必須アミノ酸のほぼ全ての種類が含まれているので、効率的に摂取することができます。

必須アミノ酸含有量/200g1日摂取量めやす(体重1kgあたり)
リジン酸6mg30mg
ヒスチジン酸2mg10mg
フェニルアラニン酸2mg25mg
ロイシン酸4mg39mg
イソロイシン酸2mg20mg
バリン酸4mg26mg
スレオニン酸4mg15mg


 

酵素玄米の健康効果


酵素玄米には元々栄養価の高い玄米を使っているので
タンパク質・カルシウム・ミネラル類・ビタミン類など、たくさんの良質な成分が含まれています。

また、人間の活動の最も重要な要素の一つとされている酵素が豊富に含まれています。

年齢と共に失われがちな酵素成分を効率よく摂取するには
酵素玄米が最もよいとも言われています。

ここではその酵素玄米の健康効果をご紹介いたします。

健康効果1 GABA成分でストレスの緩和



酵素玄米に入っているGABA成分には、日常生活で受けたストレスを和らげたり

集中力をアップしてくれる効果があります。

チョコレートなどに含まれた商品などもありますね。

神経伝達をスムーズに行う作用があるなど、近年特にその健康効果が注目されています。


GABA成分でストレスの緩和


健康効果2 血圧抑制効果



酵素は消化や新陳代謝・血液の循環といった人体の活動に関わる重要な成分です。

酵素が不足することで栄養素が血液中に滞留し、いわゆるドロドロ状態になってしまいます。

酵素玄米で効率的に酵素を摂取することでドロドロになった血流を改善し、高血圧予防の効果が期待できます。


血圧抑制効果


健康効果3 ダイエット効果



こちらも前述した酵素の効果になりますが、中性脂肪コレステロール値を下げるなどの効果にも期待できます。

酵素には、体内に皮下脂肪として溜まりやすい糖質・脂質を細かく分解してくれます。

つまり、糖質・脂質を体内に溜めずに代謝してくれるので、肥満防止やダイエット効果などにも期待されています。


ダイエット効果


健康効果4 便秘改善効果



酵素玄米には豊富に食物繊維が含まれており

腸内環境を整え、便秘を解消する効果があると言われています。

新陳代謝が活発になることで、体内に沈殿した老廃物を排出してくれます。

つまり酵素玄米は、デトックス効果にも優れているというわけです。


便秘改善効果




 

商品詳細



名称低温熟成玄米ごはん
原材料淡路島産を中心とした有機栽培米を使用、玄米、あずき、黒米、藻塩(淡路島産)
内容量200g
保存方法直射日光を避け常温保存


酵素玄米





JANコード a2533
販売価格 378円(税抜)
購入数

低温熟成酵素玄米ごはん|じっくり寝かせた玄米 200gの感想

    Satohiro52 (40代・女性)

本当に美味しいです!
お昼ご飯に一袋持って行こうと思ってます。
そのままで食べらるので、非常時にもいいと思って20袋まとめ買いしました。
お腹の調子もいいです!

低温熟成酵素玄米ごはん|じっくり寝かせた玄米 200gの感想

    mei (40代・女性)

玄米は健康に良いのですが、自分の分だけ炊くのが面倒で・・・。こちらの商品は簡単に食べられるので助かっています。1パックに入っている量も200グラムなので食べ過ぎ防止にもなり、ダイエット中の私には最適です。

低温熟成酵素玄米ごはん|じっくり寝かせた玄米 200gの感想

    プヨプヨ (40代・女性)

ちょっと太ってきた?!と思った時はいつもお世話になっています笑自分で炊かなくとも、レンジもしくは湯銭で食感の良い美味しい玄米を頂く事ができます。栄養価が高い所もポイント高いです♪

低温熟成酵素玄米ごはん|じっくり寝かせた玄米 200gの感想

    MM (40代・女性)

震災時のために10袋購入させて頂きました。一袋試食してみましたが、モチモチとした食感と腹持ちの良さ、何よりそのまま食べても十分に美味しいです。

低温熟成酵素玄米ごはん|じっくり寝かせた玄米 200gの感想

    ハッピー (30代・女性)

いつも常備しています。いざとなれば温めなくとも美味しく頂けるのは大変便利です。何よりご飯を切らした時などは助かった〜!っと思います。また注文させて頂きます。




この商品を買った人はこんな商品もチェックしています

ご利用ガイド

お支払い方法

下記のいずれかの方法をお選びいただけます。

クレジットカード
クレジットカード
銀行振込
代引引換
Amazon Pay
楽天ペイ
ショップポイント


お支払い方法について詳しくみる

送料

7,900円以上お買い上げの場合は、送料無料とさせていただきます。
※沖縄県への発送は18,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。

お買い上げの総額が7,900円未満の場合は、全国530円〜で配送いたします。

【配送料金表】 税抜表示
・関東:530円
・東北・信越・北陸・中部・近畿:550円
・中国:650円
・四国:750円
・九州・北海道:850円
・沖縄:2,700円

送料無料商品をご購入いただきますと、他の商品も送料無料でお届けいたします(沖縄は除く)。
※メール便は上記には該当しません。

メール便と普通便の商品を同時にご購入いただいた場合は、普通便の送料 (お買い上げ総額が7,900円未満の場合は全国530円〜)が発生いたします。

送料について詳しくみる

配送方法/発送について

商品は『クロネコ宅急便』、メール便対応商品は『クロネコDM便』を利用して発送いたします。
配送方法

商品に欠品がなければ、原則ご注文いただいた翌日には商品を発送いたします。

商品の注文が殺到している場合などは発送が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡を差し上げます。

年末年始や祝祭日の連休などで発送が遅れる場合は発送のお知らせメールにてお知らせいたします。

銀行振り込みの場合は、ご入金確認後に商品を発送いたします。

配送方法について詳しくみる

配送日時のご指定

商品の配送日と配送時間帯をご指定いただけます。
配送指定時間帯

配送日時指定について詳しくみる

返品・交換について

取扱商品は食品が主のため「不良品」や「欠損品」を除き、商品の返品及び交換はお受け出来ません。

「不良品」「欠損品」及び「商品誤発送」の場合、返品送料は弊社にて負担いたします。

返品をご希望の方は、商品到着後5日以内にメールにてご連絡ください。

ご連絡なきご返品及び上記期限を経過した場合のご返品はお受け出来かねます。予めご了承ください。

セキュリティー・個人情報の保護

かわしま屋では、通信情報の暗号化と実在性の証明のため、日本ベリサイン株式会社のSSLサーバ証明書を使用しております。安心してお買物をお楽しみ下さい。

お客様の個人情報を運送会社や決済管理会社など以外の第三者に開示もしくは提供することは一切いたしません。

お問い合わせ・ご連絡

かわしま屋
〒208-0034
東京都武蔵村山市残堀4-17-8
お電話でのお問い合わせ
E-mail: shop(at)kawashima-ya.jp
オンラインショップ: https://kawashima-ya.jp/

>