低温熟成酵素玄米ごはん じっくり寝かせた玄米 200g【送料無料】*メール便での発送*

在庫状況 残り389袋です

販売価格 518円(税込)
購入数










酵素玄米とは



酵素玄米とは、玄米を小豆と塩と一緒に炊き、2日から3日程度保温して熟成させた状態のもののことです。



3日程寝かせることで、酵素の働きが活性化し、非常に栄養価の高い玄米になると言われています。



酵素玄米の食卓風景


さらに通常の玄米よりもGABA(ギャバ)などの栄養素が高まると言われています。



玄米を発酵させているので、玄米酵素が働いて天然のアミノ酸をつくり出します。

豊富なビタミンとミネラルを含み、栄養価も満点です。



そして加熱調理殺菌を行うことにより、ほんのり甘く、モチモチの食感と栄養素たっぷりのお米に仕上がりました。



ご自身の美容に気をつかわれる方、ご家族の健康を大切にされる方、多くの方々に召し上がって頂きたいという開発者の思いから誕生しました。




お得な30袋セットもございます。








 




こだわりの原料



原料は淡路島産のものを中心に、すべて国産のものにこだわっています。






美容や健康のために


玄米は淡路島産(一部岡山産)を使用。


生米を使っているので玄米酵素の働きにより天然のアミノ酸をつくり出します。


また加熱調理殺菌を行うことにより、ほんのり甘く、モチモチの食感と栄養素たっぷりに仕上がっています。


玄米


ふっくらとした甘み


山と海に囲まれた自然が育んだ、北海道日高産の小豆を使用。


ふっくらと柔らかく自然な甘みはやみつきになります。


小豆


黒米でさらにもちもち


2000年以上も前から日本人の健康を支えてきた、黒米。


もちもちとした食感に加え、アントシアニンをはじめとした栄養素がたっぷりです。


岡山産のものを使用しています。


黒米


昔ながらの自然塩


万葉の時代からの古代製法(=海水をホンダワラ(海草)にかけ煮詰める方法)で作られた自然塩である、淡路島産の藻塩を使用しております。


藻塩


水までこだわる


使用する水は淡路島の山深いにある諭鶴羽山系のもの。


水






 




お客様の声



お客様の声






 









高い栄養価をもつ小豆の美容・健康・ダイエット効果と小豆レシピ

小豆は和菓子にはなくてはならないあんこの原料として、日本人には身近な食材の一つです。

この小豆の古い歴史と、現在の日本での生産について解説していきます。

高い栄養価をもつ小豆の記事を見る








酵素玄米のつくり方

わかりやすい動画付きで、かわしま屋おすすめの酵素玄米のつくり方をご紹介します。

材料や効果的な食べ方なども掲載。美味しい酵素玄米で健やかな毎日をお送りください。
酵素玄米のつくり方の記事を見る








 




必須アミノ酸たっぷりの酵素玄米



必須アミノ酸とは、人間の体内で生成できないので、栄養分として摂取しなければならないアミノ酸の事を指します。

これらの必須アミノ酸が不足することで、栄養不足や体調不良の原因となってしまう事があります。



酵素玄米にはこれらの必須アミノ酸のほぼ全ての種類が含まれているので、効率的に摂取することができます。





















































必須アミノ酸 含有量/200g 1日摂取量めやす(体重1kgあたり)
リジン酸 6mg 30mg
ヒスチジン酸 2mg 10mg
フェニルアラニン酸 2mg 25mg
ロイシン酸 4mg 39mg
イソロイシン酸 2mg 20mg
バリン酸 4mg 26mg
スレオニン酸 4mg 15mg





 




商品バラエティ



お得な30袋セットもございます。





かわしま屋おすすめの商品はこちら



お得な定期コース

定期コースなら、初回は定価から2,000円OFFの7,280円でご購入できます。1回目から解約もOK。送料無料でお届けいたします。











 




美味しい召しあがり方



温めても、そのままでも美味しく召し上がれます。



食卓にも


お弁当にも


おにぎりにも


冬季は湯せんまたは電子レンジで温めてください。



電子レンジ





 




JAXAにも認定された無菌パックの技術力



宇宙航空研究開発機構(JAXA)が2006年に、基準を満たした食品に「宇宙日本食」の認証を与える制度を始めました。



認証を受けるには、常温で1年半以上保存できることが条件です。

あの有名ブランド「キッコーマン」の醤油でも4年かかったと言われるほど厳しい審査だそうです。




  • ●宇宙食としての適性があること。(調理方法(加水、加温、そのまま喫食の何れかであること)、水分やカスが飛び散らないこと)。


  • ●保存期間が常温で1.5年以上であること。


  • ●ナトリウム量が1,000mg以下であること。


  • ●宇宙食分科会委員の試食による官能評価(評価項目:色合い、におい、風味(味)、食感、食べ易さ、総合評価)。




この厳しい条件の中、本製品が審査を受けなんと平成26年度9月に宇宙日本食として認定されるための最終テストを受けています。

宇宙という最も厳しい環境の中でも、味と品質を損なわない食品として認められたようです。



工場の様子


「災害食大賞2018」の銀賞を受賞



災害食大賞2018


防災安全協会主催の、災害食大賞2018「銀賞」を受賞いたしました。

被災地で電力が無い状況下でも保存可能で、温めずにそのまま食しても良い点や栄養価が高いところも大きく評価されたようです。



地震・台風など、自然災害の多い日本国内で、非常に価値のある製品として認められました。






 




雑誌anan「あなたの不安解消BOOK」に掲載されました



ananの特集号「あなたの不安解消BOOK」に掲載され本製品がカラダに良いもの認定を受けました。

栄養価もさることながら、味と食感も審査員に大きく評価されました。



雑誌以外にも、サンテレビ「ニュースポート」や読売新聞でも優秀な非常食・災害食として紹介されています。



雑誌anan「あなたの不安解消BOOK」に掲載されました




 




「忙しくても栄養をしっかり摂りたい」、「お通じを改善したい」などのお悩みがある方はぜひこちらの酵素玄米をお試しください。






 




商品詳細






















名称 低温熟成玄米ごはん
原材料 淡路島産を中心とした有機栽培米を使用、玄米、あずき、黒米、藻塩(淡路島産)
内容量 200g
保存方法 直射日光を避け常温保存


酵素玄米30セット









販売価格 518円(税込)
購入数

商品レビュー

  • まろまろん
  • 40代
  • 女性
  • 想像していた以上に美味しかったです。お値段がお安ければ毎回購入したいくらいです。
  • 40代
  • 女性
  • とても美味しいです。食べやすくて便利!
  • ルーシー
  • 50代
  • 女性
  • とてもおいしいです。が、もう少し米や小豆の粒が残っている方が好みです。常温保存できるのでいいですね。
  • 一井かずみ
  • 40代
  • 女性
  • 毎回自分で作る事を考えるとなかなかできないものです。食べすぎた時や、身体の調子が悪い時は白米から酵素玄米に切り換えるようにしています。
  • もっちんママ
  • 40代
  • 女性
  • 酵素玄米はじめて食べました。噛めば噛むほど甘みが増し、食べた後はかなり満足感があります。これから夏に向けて体重を落としたいと思っていたので次回は20食分を注文したいと思います。
  • kao
  • 30代
  • 女性
  • レビュー通り、モチモチとした食感と手軽さが本当に良いですね。久々に自分の中でリピしたいと思う商品でした。
  • ママ子
  • 30代
  • 女性
  • 酵素玄米ご飯の美味しさは知っていましたが、こうして、手軽に食べられるなんて嬉しいです。もっと購入したいですが、やはり…お値段が。お値段がもう少し割引などがあれば言うことなく、もっともっと購入しておきたい商品です。
    なので、星は4つ。
  • マミー
  • 30代
  • 女性
  • 冷たくても美味しいです。真心が伝わってきます。非常時にも、とても栄養価が高く安全なものなので普及してほしいです。
  • 20代
  • 女性
  • もちもちしてました。
    また購入したいです!
  • 20代
  • 女性
  • 温めなくてもそのままもっちり美味しく食べられています。ほんのり塩気があるのでそのままで十分美味しかったです。長期間常温保存できるので、ストックしておこうと思います。
  • 20代
  • 女性
  • とても美味しいです。温めなくてもそのままもっちり美味しくいただけました。
  • sunny
  • 60代以上
  • 女性
  • 湯煎することもなく食べられるので非常食にもなると思い購入しました。
    一口食べたら止まらず、そのまま一気に半分食べました。
    モチモチしていてたっぷり入っている黒米と小豆の味もよく、塩味もちょうどよくて最高です!
    友人にも紹介したところ好評でした。
    半分でも満腹感があり、これにお味噌汁と大根おろしでお昼に美味しくいただいています。
    このままだと保存の分も間もなく食べてしまいそうです。
    素晴らしい商品をご紹介いただきありがとうございました。
  • ララ&キナコ
  • 40代
  • 女性
  • 酵素玄米ごはん、まずは、五つ購入。お味、食べやすく、おいしい。もっと、もちもちと、しているかな?と、おもっていたけど、わりと、玄米ごはんなかんじ。たべやすさも、手軽でよい。なんといっても、次の日のお通じが、素晴らしくよい。効果をすぐ実感できる。
  • ぐり
  • 20代
  • 女性
  • とっても便利です
    自然栽培の材料でできたらもっと嬉しいです

    酵素玄米は炊飯器が高いので
    これは本当に画期的です
  • みか
  • 30代
  • 女性
  • 主食が玄米の生活をしているので、ストックに購入しました。
  • まるこ
  • 50代
  • 女性
  • 酵素玄米はほかのブランドを食べていましたが、こちらのほうが塩分が若干多い気がします。そのままでも食べられるのが海外旅行に行く際など便利だと思います。
  • bou
  • 40代
  • 女性
  • 寝かせ玄米は作るのが大変なのでこういった商品はとてもありがたいです。他の方のレビューにも書かれていますが、インスタントとは思えないほどの美味しさで食べ応えがあります。色、ツヤ、味はお赤飯に近いような感じですね。
  • ミヤママ
  • 40代
  • 女性
  • 今後も継続していきたい商品です。今日も一つ頂きましたが、もっちりとした食感はクセになる美味しさで食べ終わった後は200グラムでもかなり満足します。リーズナブルなお値段なので沢山購入できる所も魅力ですよね。なくなり次第また注文させて頂きます。
  • 翔陽
  • 40代
  • 男性
  • 期待以上でした。忙しい方、なかなか酵素玄米を作る事が難しい方、健康に関心のある方など、ピッタリの商品だと思います。毎日続けるまでいかないにしても、体の調子を整えたい時には必ず食べるようにしています。
  • へい
  • 30代
  • 男性
  • 様々なレトルト玄米を食していますが、群を抜いて美味しいです。酵素玄米のレトルトは、普通もっと高価ですが、この商品はリーズナブルで量も多く、あらゆる意味で満足度が高いです。健康を意識される方にとって、とても良い商品だと思います。
  • あや
  • 40代
  • 女性
  • 以前手作りをしていましたが、冷凍すると美味しくないし、手間がかかるので、すぐやめてしまいました。これは手軽でふっくら美味しかったです。食べたい時に直ぐにいただけるので重宝しています。
  • ヘラクレス
  • 40代
  • 男性
  • 正直白米よりも美味しいと感じています。酵素玄米を食べ始めてからは胃がもたれる事もなくなり、早食いもしなくなりました。お通じも良くなり疲れ方さえも違うような気がします。
  • コロン
  • 40代
  • 女性
  • 酵素玄米をこのお値段で頂けるのは本当にありがたい。見た目の量に反してかなりの食べ応えがあるので体重を落としたい方にはおすすめ。
  • ayako
  • 40代
  • 女性
  • 何度もリピしています。いつでも酵素玄米を気軽に食べれるのは忙しい私にはもってこいですね。いつでもストックしておきたい商品です。
  • ヘラクレス
  • 40代
  • 男性
  • 正直白米よりも美味しいと感じています。酵素玄米を食べ始めてからは胃がもたれる事もなくなり、早食いもしなくなりました。お通じも良くなり疲れ方さえも違うような気がします。
  • コロン
  • 40代
  • 女性
  • 酵素玄米をこのお値段で頂けるのは本当にありがたい。見た目の量に反してかなりの食べ応えがあるので体重を落としたい方にはおすすめ。
  • ayako
  • 40代
  • 女性
  • 何度もリピしています。いつでも酵素玄米を気軽に食べれるのは忙しい私にはもってこいですね。いつでもストックしておきたい商品です。
  • Satohiro52
  • 40代
  • 女性
  • 本当に美味しいです!
    お昼ご飯に一袋持って行こうと思ってます。
    そのままで食べらるので、非常時にもいいと思って20袋まとめ買いしました。
    お腹の調子もいいです!
  • mei
  • 40代
  • 女性
  • 玄米は健康に良いのですが、自分の分だけ炊くのが面倒で・・・。こちらの商品は簡単に食べられるので助かっています。1パックに入っている量も200グラムなので食べ過ぎ防止にもなり、ダイエット中の私には最適です。
  • プヨプヨ
  • 40代
  • 女性
  • ちょっと太ってきた?!と思った時はいつもお世話になっています笑自分で炊かなくとも、レンジもしくは湯銭で食感の良い美味しい玄米を頂く事ができます。栄養価が高い所もポイント高いです♪
  • MM
  • 40代
  • 女性
  • 震災時のために10袋購入させて頂きました。一袋試食してみましたが、モチモチとした食感と腹持ちの良さ、何よりそのまま食べても十分に美味しいです。
  • ハッピー
  • 30代
  • 女性
  • いつも常備しています。いざとなれば温めなくとも美味しく頂けるのは大変便利です。何よりご飯を切らした時などは助かった〜!っと思います。また注文させて頂きます。

カテゴリー

営業日カレンダー

2021年4月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
>