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【30%OFF】包丁工房タダフサ「万能125mmペティ」 【在庫限り】

定価 7,500円(税抜)
販売価格 5,250円(税抜)
在庫状況 残り5個です

鍛冶の町の包丁工房で生まれた包丁



鍛冶の町として栄えてきた、新潟県三条市の庖丁工房タダフサにより作られた包丁です。

万能庖丁は普段ご家庭で使用することの一番多い包丁。
小さめサイズのペティは、果物やケーキを切るのに便利です。

※こちらの包丁はオールステンレスのものに比べ鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段のお手入れに少々注意が必要です。
切れ刃には鋼(SLD鋼)を採用しており、お手入れや保管環境によっては錆が発生する可能性もあります。
心地よい切れ味を持続させるためお手入れと研ぎなおしも合わせてお楽しみください。


  • ・ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく落とし、水気を十分にふき取って収納してください。

  • ・漬物やレモンなど塩分・酸味の強い食品を切った場合は入念に汚れを落としてください。

  • ・食器洗浄機、食器乾燥機などの中に入れると破損の原因になります。

  • ・使うたびに少しずつ切れ味が悪くなっていきます。3か月に1回は砥石で研いでください。



包丁の研ぎ方の詳しい紹介記事はこちら




包丁工房タダフサについて


鍛冶の町として栄えてきた新潟県三条市。
鍛冶専業の職人が誕生したのはなんと1600年中期ごろだそうです。

その三条に工房を構える包丁工房タダフサ。
創業当時より変わらない心を込めた手造りにこだわり、プロ用・家庭用の庖丁はもちろん、
蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物など専門的な刃物なども多岐にわたって造られています。

タダフサの商品は、変わらない老舗の確かな技を活かし、現代の暮らしに馴染む
和洋にとらわれないスタイル。

キッチンを彩り、日々のお料理を楽しませてくれます。

【包丁工房タダフサの商品一覧はこちらから】




商品詳細



サイズ刃渡り125mm(全長230mm)
重さ約40g
素材刃:完全3層(鋼:SLD鋼/地金:ステンレス)、ハンドル:抗菌炭化木(栗材)
生産国日本(新潟県三条市)





JANコード a2598
定価 7,500円(税抜)
販売価格 5,250円(税抜)
在庫状況 残り5個です
購入数










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※沖縄県への発送は18,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。

お買い上げの総額が9,980円未満の場合は、全国740円〜で配送いたします。

【配送料金表】 税抜表示
・関東・東北・信越・北陸・中部:740円
・近畿・中国・四国:850円
・九州・北海道:990円
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