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イタドリ葉粉末 300g 無農薬・無化学肥料栽培(兵庫県産)

販売価格 5,280円(税抜)
レビュー件数 3件のレビューを見る★★★★★







フレッシュファーム奥本製・イタドリとは


イタドリとは日本、台湾、朝鮮半島、中国に分布する東アジア原産種の植物で、野山などに多く自生しています。


繁殖力が強く、食用としての知名度が低い為、日本では「雑草」としての認識が強いようです。


しかしこのイタドリ、中国では「虎杖根(こじょうこん)」と呼ばれていて、漢方の一つとして広く利用されています。


ポリフェノールといった重要な栄養素も含まれている事から、サプリメントなどの栄養補助食品として、近年市場に登場しています。


イタドリとは



イタドリとは?


イタドリとは?|かわしま屋コンテンツ

山菜としても親しまれている「イタドリ」。

名前には、痛みを取ってくれる薬草=「痛取り」という由来があります。

イタドリの効果や概要、食べ方などをご紹介いたします。

イタドリとは?の記事を見る






使いやすい粉末タイプのイタドリ


イタドリはそのまま食べるには酸味が強く、少々食べにくいと言われています。


また、その強い酸味の正体は「蓚酸(しゅうさん)」と呼ばれる成分で、摂りすぎると腹痛などの原因となってしまうそうです。


ただ、イタドリをお茶用に乾燥させたり、本製品の様に粉末加工を行うと蓚酸は除去され食べやすくなるそうです。


サプリメント感覚でお使いいただけます。


使いやすい粉末タイプのイタドリ






イタドリ粉末の使い方


粉末状になっているので水やお湯に溶けやすく、お料理に混ぜるなど様々な使い方が可能です。


イタドリをよりお楽しみいただけるような、イタドリ粉末の具体的なご使用方法をご紹介します。



イタドリ粉末摂取量目安


摂取量に規定はありませんが、一日小さじスプーン一杯(3g〜5g程)程で十分です。


一日に大量に摂取するのではなく、毎日少しずつ続けることがイタドリの効果を得る最も効率的な方法です。


イタドリ粉末摂取量目安


イタドリ茶として


粉末のイタドリを市販のお茶パックに入れてお湯で煎じることで、イタドリ茶としてお飲み頂けます。


スプーン小さじ一杯(約3g〜5g)を100ccのお湯で溶かすとちょうど良い、緑茶の様な味わいになります。


簡単でお手軽にイタドリの成分を摂取できる使い方です。


煎じた茶殻は花壇の緑肥としてもお使いいただけます。


イタドリ茶として


お料理に混ぜて


粉末タイプのイタドリは、普段作られるお料理に混ぜてお使いいただけます。


味噌汁やスープ、カレーなどに混ぜるとサッと溶けて手軽にイタドリを摂ることができます。


消炎作用に優れたよもぎエキスをお試しいただいてはいかがでしょうか?



スイーツと併せても


イタドリ粉末は淡い緑色をしているので、パウンドケーキの生地に練りこんだり、ぜんざいなどの和菓子にふりかけるなどしても良いでしょう。


まるで抹茶スイーツの様な見た目になるので、彩りも良く、お子さまにも喜ばれます。


スイーツと併せても






イタドリの葉の健康効果・効能


食用にも使われず、廃棄されていたイタドリの葉ですが、近年の研究により葉にもいくつかの健康効果があることが分かりました。


イタドリを食用として多く消費している高知県では、すでにイタドリの葉を使った製品の販売に取り組んでいられるそうです。



イタドリの葉の健康効果1 脂肪の燃焼



高知県立大学の研究で、イタドリの葉に多く含まれるネオクロロゲン酸をマウスに与えたところ、摂取したマウスは脂肪の燃焼に必要な酵素が増えて、体重の増加が抑制されたそうです。


体重が気になる方は、イタドリの葉の粉末をお茶として飲んだり、料理に取り入れたりしてみては?


参考:

イタドリでダイエット 高知県立大、脂肪燃焼成分を確認



脂肪の燃焼





イタドリの葉の健康効果2 アレルギーへの効果



イタドリの葉の抽出物には、ヒアルロニダーゼのはたらきを阻害する作用があると言われています。


ヒアルロニダーゼはアレルギーの発生に関わっていると考えられている酵素。

イタドリの葉を摂取することで、つらい症状が改善されるかもしれません。


参考文献:

Study on the Functionality of Polygonum Cuspidatum(イタドリの機能性に関する研究)



アレルギーへの効果








フレッシュファーム奥本


よもぎ乾燥葉の生産者「フレッシュファーム奥本」さんは、兵庫県上郡で無農薬(減農薬)栽培をされている農園です。

「アトピーや食育で悩んでいる方に安心・安全な食料を届けたい、一緒に作りたい」という考えのもと、こだわりの無農薬・低農薬栽培に取り組まれています。


現代農業に紹介されたフレッシュファーム奥本

フレッシュファーム奥本

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フレッシュファーム奥本の商品一覧ページ






使用上の注意点


・多量摂取により症状が改善するものではありませんので、適量を長く続けてお飲みください。

・開封後はお早めにお召し上がりください。




商品詳細


















内容量 300g
原材料 イタドリ葉粉末(兵庫県産)
保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け保存してください。
賞味期限 商品に記載
イタドリ粉末








JANコード a2609_300
販売価格 5,280円(税抜)
購入数

イタドリ葉粉末 300g 無農薬・無化学肥料栽培(兵庫県産)の感想

    toto (40代・女性)

即効性はないと思いますが、じわじわと効いている感じがします。辛かった階段の登り下りがわりとスムーズに足が運ぶようになり、「そういえば、最近楽かも・・・。」といった感じです。このままいけば湿布や病院に頼らなくて良いかもしれません。良い商品に巡り合えて嬉しいです。

イタドリ葉粉末 300g 無農薬・無化学肥料栽培(兵庫県産)の感想

    あずみ母 (40代・女性)

粉末なのでよく溶けますし緑茶のような味わいで飲みやすかったです。イタドリは昔からの民間薬なので安心して口にすることができますね。自然なものが好きな私には合っていました。

イタドリ葉粉末 300g 無農薬・無化学肥料栽培(兵庫県産)の感想

    nikky (40代・女性)

寒さ、冷えからくる膝の痛みに悩まされていましたが、イタドリ粉末を飲むようになってからは痛む回数が減っていき膝の動きが良くなっていきました。効果を感じることができ嬉しいです。










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