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熊本山江村産「えごまの実」50g|堀内製油【送料無料】*メール便での発送*

販売価格 430円(税抜)
在庫状況 残り15袋です
レビュー件数 2件のレビューを見る★★★★★








プチプチ感が楽しいえごま粒



伝統的製法


洗ってありますので、そのままでもお召し上がりいただけます。



ご使用分だけ炒っていただけますと、香ばしい食感を楽しんでいただけます。



ふりかけや和え物など、また風味がやさしいすりえごまとしてご使用ください。









えごまは身体にいい?



近年の研究により、えごま油にはα-リノレン酸という必須脂肪酸成分が多く含まれており、現代人が抱える多くの健康上の問題に有効であることが明らかになってきました。



必須脂肪酸とは、成長や出産に必要なリノール酸の仲間と、脳や目の働きを維持するために必要なα-リノレン酸の仲間のことで、どちらも体内で合成することができず、食品等から取らなければならない成分です。



えごま油


EPAやDHAという成分を聞いたことがあると思います。



このEPAやDHAもα-リノレン酸の仲間の脂肪酸です。

私たちがα-リノレン酸を食べると、体内でこれらの脂肪酸に変化していくのですが、魚や貝の中ですでに変換されたEPAやDHAを食べても同じ効果が得られます。



「EPAやDHAは血栓を防ぐ」「脳梗塞、心筋梗塞などの血管障害を予防する」「アレルギー反応を抑制する」などの作用があげられます。



さらにDHAは「脳神経系に高濃度で分布し情報の伝達をスムーズにする」ほか、脳の発育や視力の向上に関与しているといわれています。







えごま油の効果・効能


えごま油の効果・効能|危険な食べ方もあるの?

オメガ3系脂肪酸を豊富に含むことが特徴で身体に良いと言われている「えごま油」。

そのえごま油の効果効能や、気になる危険性など詳しく掲載しています。

また同じように身体に良いとされている亜麻仁油とえごま油の違いや、美味しいえごま油を見極めるコツ、えごま油を使ったレシピもご紹介しています。

えごま油の効果・効能|危険な食べ方もあるの?













美味しい召し上がり方





  • ・炒ったえごまの実をすり鉢ですり、お味噌とあわせてスティック野菜にディップして


  • ・パンやクッキーの生地に混ぜて焼く


  • ・ご飯に塩こんぶと炒ったえごまの実を混ぜおにぎりで













商品詳細
















内容量 50g
原材料 えごま(熊本県山江村産)
保存方法 直射日光の当たらない場所で、常温で保存してください。開封後はしっかりジッパーを閉じ冷蔵庫で保存。
えごまの実





JANコード a2619
販売価格 430円(税抜)
在庫状況 残り15袋です
購入数

熊本山江村産「えごまの実」50g|堀内製油【送料無料】*メール便での発送*の感想

    oiioo33 (40代・女性)

香ばしい香りと食感が良いのでえごまのクッキーをよく作ります。ビタミン、食物繊維など沢山の栄養素が含まれているので家族皆で美味しく頂いています。

熊本山江村産「えごまの実」50g|堀内製油【送料無料】*メール便での発送*の感想

    栄養士ママ (40代・女性)

フライパンで炒った後はすり潰すと良い香りがします。和え物やサラダなどにトッピングし食事から健康を摂り入れるようにしています。










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