【10%OFF】ルイボスティー(発酵タイプ) 1.8g x 30包 x 50個【送料無料】最上位茶葉100%・オーガニック・ノンカフェイン

世界生産量のうちわずか5%。希少な最上位茶葉「クラシックグレード」のルイボスティー。オーガニックでカフェインレス。
販売価格 38,880円(税込)
定価 43,200円(税込)
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わずか0.2%の最高級グレード



ルイボスの生産地



最高位品質の「クラシック」グレードだけを使用した贅沢なルイボスティーです。オーガニック&ノンカフェイン、無添加のフレッシュな茶葉で妊婦さんや赤ちゃんも安心して飲むことができます。お茶が抽出されやすいメッシュテトラ型のティーバッグタイプです。


ルイボスは世界中で唯一南アフリカのセダーバーグ山脈一帯でのみ栽培される、めずらしいマメ科の植物です。

30度以上の暑く乾燥した気候を好むため、この限られたエリア以外で栽培することはできません。



抗酸化物質であるポリフェノールの一種「フラボノイド」が豊富に含まれているのが特徴です。



商品


当商品の原料には

全生産量の中でわずか0.2%しか生産されない最高級グレード「オーガニッククラシック」を使用しています。

茎を殆ど含まない葉先の部分の細かい茶葉で、一般的なルイボスティーに比べクセがなく、マイルドで優しい味わいをお楽しみいただけます。



ルイボスティーのグレード







水出しでも楽しめます



水出しルイボス


茶葉が細かく茎が少ないため抽出が早く、水出しでもお楽しみいただけます。



手軽な上、水出し用ポットに入れて冷蔵庫で冷やしておけば夏場にもピッタリです。









茶葉へのこだわり



ルイボスティーの茶葉


「オーガニッククラシック」使用




◯茎をほとんど含まない、細かい茶葉だけを厳選



ルイボスの美味しさは茶葉の細かさと茎の含有率で決まります。


当グレードはふるい掛けにより、細かい茶葉だけを選別、他のメーカーのように大きなサイズの茶葉や長く太い茎を粉砕して、細かくしているものとは根本的に違います。


見た目は同じように見えますが、粉砕した茶葉は雑味があり、ルイボス本来の深い香りや甘みもなくなります。



◯抽出が早く、多くの量を抽出できる





◯細かい茶葉の割合が高いのでポリフェノール含有量が多い





◯殺菌による違い



オーガニッククラシックは南アフリカで一度だけ殺菌しています。


多くの日本国内メーカーは日本で再度殺菌しています。


2回殺菌の茶葉は赤い濃い色になりますが、味、風味、ポリフェノール含有量が減少します。


見た目の色合いだけで茶葉の良し悪しは決まりません。











古来からの伝統的な製法で加工







種蒔きから2年目に収穫



種を蒔いてから2年後の夏(1月〜3月)に、ルイボスはようやく収穫の時期を迎えます。



1mほどの大きさに育ったルイボスの針状の葉を、人の手や機械によって刈り取り、束ね、葉や茎を5mmほどの短さに切りそろえます。

そうして細かく刻んだルイボスを小高い丘状に積みげ、そこへ圧力と水分を加えることで発酵を促していきます。



収穫






天日乾燥



発酵を終えたルイボスを、乾燥エリアとして設けられたスペース一面に敷き詰め、水分を蒸発させるために強い日差しの中で6時間ほど天日乾燥させます。



一面に広がる赤いルイボスは壮観で、あたり一面には茶葉の甘い香りが漂います。



こうした伝統的な手法により、大地の恵みのルイボスティーが完成します。




乾燥









特徴のあるグレードを厳選し製品化





赤い(発酵)ルイボスの原料は、カットサイズ、葉と茎の割合、有機の違いによりグレードに分けられています。



かわしま屋のルイボスティーは、最上級グレードの「クラシックオーガニック」で製品化しています。



「有機JAS認定」「最も細かいカット」「茎が少ない柔らかい茶葉」という条件を満たすのは、収穫全量のわずか0.3%のみ。

抽出のはやさと、濃厚で芳醇な香りが特徴です。








安全へのこだわり



赤ちゃん


安心して飲めるお茶をお届けするために



ノンカフェインのルイボスは、赤ちゃんや妊娠・授乳中の方などカフェインが気になる方をはじめとしてお飲みいただけます。





  • ●世界トップシェア「ルイボスリミテッド社」の厳選された高品質な原料を、新鮮さを保つため、真空パックで日本へ輸送。無添加、無農薬のフレッシュな茶葉を使用しています。



  • ●現地で唯一自社内に検査機関を設置。


    日本市場向け専用の製造ラインで厳しい基準をクリアした製品のみを出荷しています。


    微生物、残量農薬検査も各バッジごとに実施中。




現地での様子




  • ●輸送された茶葉は、日本の工場で充填しています。





日本の工場で充填







ティーバッグへのこだわり



ティーバッグ


ティーバッグは茶葉が十分に広がるため、お茶が抽出されやすいメッシュテトラ型。

素材はトウモロコシから作られた環境に優しい植物性の生分解繊維で、ご使用後は生ごみとして処分できます。








低価格を実現



「手軽に飲めるティーカップタイプのルイボスをもっと増量して欲しい」というお客様のニーズにお応えし、初めてのお客様にもお求めいただきやすい価格設定にしております。








召し上がり方



ティーカップにティーバッグ1つを入れて沸かしたてのお湯(200〜280ml程度)を注ぎ、少なくとも2分置いてからお召し上がりください。分量はお好みで調節してください。

ティーカップに入れたままお楽しみいただけます。(低タンニンのルイボスは長時間抽出しても苦み・渋みが出ないため)

氷を入れたグラスに注げばアイスルイボスとしても楽しめます。

水出しの場合はポットにティーバッグ3袋を入れ、水1ℓを注ぎ、2時間以上置いてください。






商品詳細















内容量 54g(1.8g×30袋)x50袋
原材料 有機ルイボス(南アフリカ産)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。


かわしま屋ルイボス





定価 43,200円(税込)
販売価格 38,880円(税込)
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