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オーガニック ニームはちみつ ヘブンリーオーガニックス 340g
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ヘブンリーオーガニックは蜂蜜本来の栄養素はそのままに、香り豊かでコクのあるまろやかな味わいが特徴の蜂蜜を作っています。 なかでもこのニームはちみつは、中部インドの原始林に咲くインド原産の高木となる常緑樹であるニームに咲く花から採取されたものです。 ニームの木は、「アーユルヴェーダ(予防医学)」でも知られており、 アーユルヴェーダでは最もデトックスに優れた植物のひとつと云われております。 また、抗菌性や消化を助けるなど特有の効果で知られ、 何世紀にもわたって治療薬として使われてきました。
このニームはちみつは、インド・ヒマラヤ奥地の野生の巣から採取されています。 そのため、農薬や除草剤、害虫駆除剤などの汚染物質や遺伝子組み換え作物などが一切なくハチたちが汚染物質に触れることもありません。
野生を元気に飛び回るストレスフリーの蜂たちが集めたはちみつは抗生物質などを加える必要もなく、また過剰な加熱やろ過をする必要もないため、豊富な栄養がたくさん詰まっています。
日本で販売されている蜂蜜は、結晶化を防いだり口当たりをなめらかにするために、何度も何度もろ過したものが多いです。 その工程で、蜂蜜にふくまれているビタミンやミネラル、さらに酵素などの様々な栄養素が失われてしまいます。 しかしヘブンリ―オーガニクスの蜂蜜は、100%オーガニック。豊富な栄養素と濃厚な美味しさをそのまま摂取できます。
このアメリカのオーガニック認証のほかにも沢山の認証マークを取得しています。とくに除草剤などが入っていないことを証明するグリホサートフリー認証なども取得しているので安心して召し上がっていただけます。
ニームはちみつには糖分だけでなく沢山の栄養素が含まれています。
美容や健康にもうれしい100%生蜂蜜のニームはちみつ。 体のそしきを作るミネラルや、バリア力をあげるビタミン、お肌を整えるアミノ酸、毎日元気でいられるポリフェノール、お腹の調子を整えるグルコン酸などが含まれています。 毎日おいしい健康習慣におすすめです。
はちみつの効果・効能|まるで万能薬?栄養素がこんなに!|かわしま屋のよみもの トロリと甘くお料理やお菓子にも使えるはちみつ。 美味しいだけでなくさまざまな成分が含まれていると言われるため、健康的な効果を期待して食べる方も多いのでは? 今回はそんなはちみつに期待できる効果・効能にスポットを当て、調べてみました。 はちみつの効果・効能|まるで万能薬?栄養素がこんなに!を読む
創業者アミットフーダはインド北部の郊外で、活力あふれる文化、古代からの伝統や手つかずの大自然の中のペットの牛や水牛、広大な有機農園に囲まれて育ちました。 有名な農学者であり、アミットの父でもあるDr. I.S. フーダ―は、持続可能で蜂に優しい、煙を使用しない蜂蜜の採取・抽出方法を開発し、地元の人々に広め一緒に取り組んで来ました。
へブンリーオーガニックはアミットの父の有機農業プロジェクトとこのアイデアを組み合わせる事から生まれました。
2004年に、アミットと彼の父は、農家と消費者の双方に利益をもたらす長期的パートナーシップ促進のために、作業者が所有する協同組合を公式に構築しました。 今日、へブンリーオーガニックは約600の小規模農家をサポートしていますが、今後5年間でその数を5000に増やし、ゆくゆくは長期的に持続可能な経済作成を支援するビジネスモデルとして他国の紛争のある地域にも広めていきたいと考えています。
へブンリーオーガニックは利益が平和をもたらす事を信じて創設されました。 そしてDr. I.S. フーダ―が持っていた、地球、動物、人々、更に命のサークル貢献する 全ての物を尊敬するとゆうビジョンをこれからも広めて行きたいと考えています。
1日大さじ1杯〜2杯程度を目安にお召し上がりください。
ダークでしっかりとした味の希少なニームハニーは、 そのままシリアルやパンケーキにかけても美味しく、 魚や肉料理に合わせるソースの材料などにもおすすめです。
◎白く結晶化することがありますが、品質には問題ありません。 ※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
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