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海の精 有機麦味噌1kg

販売価格 1,180円(税抜)
レビュー件数 10件

海の精 麦味噌1kgとは


国内の契約農家で栽培した大豆と伝統海塩を使用し、天然醸造法にて、1〜2年じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしない生仕上げの麦みそです。

☆農家と直接契約した国産無農薬・無化学肥料の非遺伝子組み換え大豆を使用しています。 
☆塩は、伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した伝統海塩『海の精』を使用しています。 
☆天然醸造法にて、杉樽で1〜2年じっくり発酵・熟成しました。 
☆加熱処理をしない生仕上げですから、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。
食べ方・使用方法
☆通常の味噌と同様に使用できます。







※発酵ガス抜きのため、袋の上部にパルブが取り付けてありますので、横倒しにしないでください。
※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 
保存方法・その他
※直射日光を避け冷暗所で保管
JANコード a0268
販売価格 1,180円(税抜)
購入数

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    茶々丸 (40代・女性)

安心していただける、優しい風味のお味噌です。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    とも (20代・女性)

この味噌に変えてから味噌汁が好きになりました。
味が良く、おすすめです。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    og (40代・女性)

焼きおにぎりを作ると美味しいと聞き購入しました。
冷めても美味しい仕上がりになります。



海の精 有機麦味噌1kgの感想

    yu (20代・女性)

あっさり美味しい味噌です。材料も安心。
これに慣れると市販に戻りにくくなります。
味噌汁だけでなく味噌マヨネーズにしても美味でした。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    山田 勇太 (30代・男性)

材料や製法も納得できるものなので、安心して子どもにも飲ませることができます。毎日のお味噌汁に大活躍です。ほのかに甘みがあるのがお気に入りです。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    吉井 遥 (40代・女性)

味の濃い、甘すぎない麦味噌です。お味噌汁はもちろん、味噌煮なども美味しくできるので、嬉しいです。使っているお塩が海の精と言うことなので安心して使っています。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    伊崎 ケンイチ (30代・男性)

シンプルにジャガイモなどの具を入れたお味噌汁が1番美味しいです。大好きです。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    内村 竜也 (50代・男性)

このお味噌とオリーブオイルで味付けした発芽玄米。とても美味しいので、2歳の息子も喜んで食べています。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    原口 景子 (40代・女性)

きりっとした味で甘みが少なく、今までの麦味噌とはイメージが違いますが、とても美味しいです。どんな食材にも合うので重宝しています。

海の精 有機麦味噌1kgの感想

    阿井 隆之介 (50代・男性)

有難うございました。

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