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海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】

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海の精 天日干したくあん(国産)とは


宮崎県産の契約農家で栽培した貴重な有・機・大・根・を、農薬を使わずに栽培した米ぬか、伝統海塩「海の精」、少量のとうがらしに漬け込みました。大根をよく天日に干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあんです。

ポリポリと噛みごたえがあり、干し大根の自然な甘味と旨味に、伝統海塩「海の精」のやさしい塩味がよくなじんで、昔なつかしい味わいです。砂糖や酵母エキスなどは一切使用していません。

ごはんのおとも、お茶うけだけでなく、和えもの、炒めもの、寿司など、料理素材としても幅広くご活用いただけます。

原材料名 有機大根、米ぬか、塩(海の精)、とうがらし
賞味期限 製造日より1年
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管
開封後は冷蔵
開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵
販 売 者 海の精株式会社
*すべての原料は、塩まで含めて国産です。
*すべての塩(塩分)は、伝統海塩「海の精」を使用しています。
*すべての食品添加物は、化学調味料(アミノ酸等)、甘味料、着色料をはじめ、いっさい使用していません。
JANコード a0281
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  • soldout

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海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    ukty (60代以上・女性)

今年は多種の沢庵を買い求めましたが、この沢庵がベスト。
他のショップでは欠品になっていたので、ラッキーでした。
ログインして、レビュー書けないのですが、なんで?

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    (30代・女性)

とっても美味しいー

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    みんな幸せ (30代・女性)

まだ食べておりませんが、天日干しで海の精の貴重なたくあん、大事に頂きたいと思います。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    (40代・女性)

自然食品店まで行かないと買えなかったのが、こちらで注文できて助かっています。
このたくあんは子供にも安心してやれるので嬉しいです。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    久米 真悠子 (30代・女性)

昔懐かしいたくあんです。塩気が強いので、塩抜きして頂くととても美味しいです。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    深田 愛菜 (50代・女性)

甘くないたくあんが欲しかったので、これをみつけて買ってみました。
思っていたよりしょっぱかったので、塩抜きを少ししてから
食べました。
素朴な自然の味です。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    田崎 さやか (60代以上・女性)

無添加のたくあんを探し、これにたどり着きました。
今まで食べたたくあんの中で、このたくあんが最高においしい。
一口食べて感激!
また次も購入したいです。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    津田 ひとみ (40代・女性)

甘くない沢庵がほしくて、これを見つけました。
原材料は「大根、米ぬか、食塩、とうがらし」だけ。
すっぱさ、しょっぱさがなく、
素材のうまみを感じられます。
誰にでも好まれそうな、バランスの良い味だと思います。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    貫地谷 恭子 (60代以上・女性)

有難うございました 又必要になれば取引したいと考えています。

海の精 天日干したくあん(国産)【欠品中】の感想

    マローン (30代・男性)

これまでたくあんというと、定食についてくるあの真っ黄色のものしか知りませんでした。このこだわりのたくあんを食べると、あの定食屋のイエローたくあんが、添加物まみれだということがよく解りました。

基本的に味がまったく別物です。あの甘く、酸っぱく、水分がびちゃ〜っと出てくる一般的なたくあんとは全然違います。漬け物って感じがします。

よく考えたら「そうだよな」と実感することだらけの有機たくあんです。この作り手間でこの価格でしたら、十分満足だと私は思いました。

我が家はいつも3~4本ずつ一気に買ってます。すぐに食べてしまうし、ショップの在庫も無くなることもあると思うので。

たくあんは日本のヨーグルトなんだそうです。乳酸菌や酵母や酵素が多く含まれていて腸を丈夫にしてくれるんだとか。

ぜひオススメです。

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