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【30%OFF】インカ天日塩300g 【在庫限り】

定価 540円(税抜)
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インカ天日塩とは


ペルーアンデスのマラス村にある棚田塩田。
インカ天日塩は「インカの聖なる谷」とも呼ばれる地、マラス塩田にて採れた岩塩です。
「インカの聖なる谷」のマラス塩田は、世界的に稀有な「天空の塩田」として知られています。

標高3,000mの源泉から、けがれのない太古の海に由来する濃厚な地下塩水が湧き出し、谷の三千枚の棚田でアンデスの太陽と風が天日濃縮します。この天日塩はインカの時より六百年、相互扶助の精神で守られ、村の生活を支えてきました。

「人と人の絆」「人と自然の調和」の結晶(クリスタル)です。


谷の急斜面に張り付く3000枚以上の棚田塩田で製塩業が営まれています。
ここで収穫される塩は、代々インカ皇帝へ献上されていたことから「インカの白金」と称えられ、かつては遠くボリビアより商人がはるばる買い求めに来たと言います。
「インカの聖なる谷」ウルバンバのマラス塩田は、世界的にも稀有な「天空の塩田」として知られています。 白亜紀に海底が隆起して形成された アンデス山脈の標高3000mの源泉からはけがれない太古の海に由来する 濃厚な地下塩水が湧き出し 谷の急斜面に築かれた3000枚の棚田で 太陽と風の力で天日濃縮します。 この天空の塩田で作られた天日塩は インカの時より600年もの間 相互扶助の精神により大切に守られ村人の生活を支えてきた「人と人の絆」、「人と自然の調和」の結晶(クリスタル)です。



塩とは


塩とは|結晶や作り方でどう違う?おすすめの塩タイプと活用法

人の身体にとっても、舌にとっても欠かせない調味料「塩」。

ところがいざ「塩選び」となると、種類が多くてどんなものを選べばいいのか分からないという方も多いようです。

今回は、塩の種類や選び方を中心に、塩に関するさまざまな疑問にお答えします!
塩とは|結晶や作り方でどう違う?おすすめの塩タイプと活用法の記事を見る




JANコード a0426
定価 540円(税抜)
在庫状況 在庫0袋 入荷までしばらくお待ち下さい
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【30%OFF】インカ天日塩300g 【在庫限り】の感想

    鬼頭 一 (30代・男性)

ただ辛いだけでなく、旨味があります。辛すぎず、美味しいです。

【30%OFF】インカ天日塩300g 【在庫限り】の感想

    小林 貴美子 (40代・女性)

きれいな岩塩で、お気に入りです。

【30%OFF】インカ天日塩300g 【在庫限り】の感想

    平松 恵子 (20代・女性)

肉にも魚にも、サラダにも合う。パスタの仕上げにもこれを一振り。いつも使いたい大切なお塩です。

【30%OFF】インカ天日塩300g 【在庫限り】の感想

    若林 憲史 (40代・男性)

丁寧に梱包されて届きました

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