みりんを使った甘口の簡単醤油ステーキソース
みりんを使った甘口の簡単醤油ステーキソースは、みりんのほのかな甘みと醤油のコクが絶妙に調和した、まろやかで風味豊かなソースです。シンプルな材料で手軽に作れるので、ステーキだけでなく、さまざまな料理にもぴったりです。忙しい日でも簡単に本格的な味を楽しめるこのソースを、ぜひお試しください！
みりんを使った甘口の簡単醤油ステーキソースのレシピ
みりんを使った甘口の簡単醤油ステーキソースは、みりんのほのかな甘みと醤油の風味が絶妙に調和した、まろやかで風味豊かなソースです。
材料
- 醤油 4 大さじ
- 酒 3 大さじ
- みりん 4 大さじ
作り方
- みりんと酒をフライパンに入れます。
- 中火で沸騰させてアルコールをとばす。
- 醤油と砂糖を入れて、煮詰めます。
- 冷まして味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
みりんが多めなので甘い味付けになります。
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