Go Back
–+ servings
ココナッツビネガー味付け卵

ココナッツビネガーで味付け卵

4.67 from 6 votes
印刷 Pin Recipe
調理時間 1 day
材料（人分） 1 人

材料
  

作り方
 

  • 鍋に卵が浸るくらいのお湯を沸かす。
  • お好みの硬さに卵を茹でる（半熟7分、固茹で12分くらいが目安）。
  • ポリ袋などにココナッツビネガーとめんつゆ、殻をむいた卵を入れて、味を染み込ませる。

コツ・ポイント

卵を茹でる前に、卵の丸みの強い方（気室がある方）に画びょうなどで小さい穴を開けておくと、殻をむきやすくなります。
このレシピのキーワード オーガニック酢, ココナッツビネガー, 国産ゆうき醤油