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三年番茶の玄米オートミール粥

サッと作れるのでダイエット中や、夜食にいかがですか？
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調理時間 7 mins
材料（人分） 1 人

材料
  

  • 三年番茶 200 ml
  • 玄米オートミール 30 ｇ
  • 梅肉 1 個分
  • きざみネギ 1/4 本
  • かつお節 少々
  • いり胡麻 少々
  • 塩 少々

作り方
 

  • 急須に三年番茶を入れて熱湯を注ぎ3分ほど蒸らします。
  • 器に玄米オートミールを入れて三年番茶を注ぎます。
  • 混ぜて玄米オートミールをふやかします。
  • 梅肉、きざみネギ、かつお節、いり胡麻をのせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

三年番茶をおいしく入れるポイント
１，水
「浄水器を通した水道水、または軟水の国産天然水などがおすすめです。」
２，火加減
「煮出す際の火加減は、まずは中火。惹立ったら弱火にするのがポイント。
グラグラ煮立てると風味が飛んでしまうので注意しましょう。」
このレシピのキーワード オートミール, 三年番茶