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金時豆の水煮の作り方(圧力鍋)

豆を水で戻さずそのまま炊く方法です。
多めに作って冷凍保存しておくと、色々な料理にサッと使えます。
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調理時間 40 mins

材料
  

  • 金時豆 250 g
  • 1 L

作り方
 

  • 圧力鍋に金時豆と水を入れて中火にかける。
  • 圧力が最大になってから5分待ち火を止める。
  • そのまま冷まし出来上がり。
  • すぐに使用しない場合は、保存袋に入れて冷凍庫で保存する。
このレシピのキーワード 水煮