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鶏むね肉のオリーブオイルソテー
鶏むね肉は安くてヘルシーな食材ですが、パサパサして美味しくないと思っていませんか?そんなあなたにおすすめなのが、オリーブオイルと身近な調味料でできるチキンソテーのレシピです。電子レンジ調理で簡単に作れて、しっとりジューシーな仕上がりになりますよ。
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調理時間
20
mins
材料(人分)
2
人分
材料
1x
2x
3x
▢
鳥むね肉
1
枚(約300g)
▢
★エクストラバージンオリーブオイル
大さじ
1
▢
★しょうゆ
大さじ
1
▢
★塩
小さじ
1
▢
★黒こしょう
少々
作り方
鶏むね肉を一口大に切り、★で下味をつけます。
1を耐熱皿に乗せてラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱します。
食べやすい厚さにスライスして完成です。
コツ・ポイント
・耐熱皿に残ったタレはチキンソテーにかけるのはもちろん、ドレッシングにアレンジしてもおいしいですよ。
このレシピのキーワード
オーガニック油, エクストラバージンオリーブオイル