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ココナッツミルクと黒米とあんこが入ったボウル皿

黒米と小豆のチェー

ゆであずきを使った、簡単ベトナムデザートです。
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調理時間 10 minutes
材料（人分） 4 人

材料
  

作り方
 

  • ボウルにココナッツミルクと砂糖、塩を加えて良く混ぜる。
  • スープボウルやお椀などに黒米と小豆を半々の量を入れ、ココナッツミルクをひたひたになるまで加えます。

コツ・ポイント

甘さは、砂糖の代わりにお好みで各種シロップやはちみつなどに変えても美味しくいただけます。
このレシピのキーワード 黒米, 古代米