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エリスリトールで【牛すき煮込み】
糖質を気にしていても甘辛いおかずが欲しい時におすすめ!お肉と野菜の美味しさがグッと引き立つ煮込み料理、砂糖をエリスリトールに置き替えた糖質オフのレシピです。
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調理時間
25
mins
材料(人分)
2
人
材料
1x
2x
3x
▢
牛肉スライス
300
g
▢
玉ねぎ
1
個
▢
長ねぎ
1
本
▢
醤油
80
ml
▢
エリスリトール
90
g
▢
水
60
ml
▢
牛脂
適量
作り方
エリスリトールと醤油を合わせて溶かしておきます。
玉ねぎ、長ねぎは洗って食べやすいサイズに切ります。
フライパンを熱したら牛脂をひき、中火で玉ねぎと長ねぎを炒めます。
牛肉を加えて1のタレと水を加えながら煮ます。
火加減は調節しながら煮込み、全体に味がしみ込んだら完成です。
このレシピのキーワード
エリスリトール