ごまドレッシング
思い立ったらすぐに作れるごまドレッシングのレシピです。鶏がらスープの素を加えたり、ごま油に変えてみたりとアレンジがききます。
材料
- 白すりごま 大さじ 4
- マヨネーズ 大さじ 4
- 砂糖 大さじ 2
- 酢 大さじ 1
- ごま油 小さじ 2
- しょうゆ 小さじ 1
作り方
- ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
お好みで、甘みをプラスするのもおすすめです。
甘みはお砂糖でももちろん構いませんが、甜菜糖、甘酒や、ハチミツ、オリゴ糖シロップなど身体にやさしい甘みがおすすめです。
このレシピのドレッシングに加える量は、小さじ1位が目安です。糖の種類によって、甘さが異なるので、お好みのお味になるよう加減してみてください。