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べにふうきは、アッサム系の「べにほまれ」と「枕Cd86」というダージリン系との配合により作られた紅茶品種です。
春の重だるさを和らげてくれる「メチル化カテキン」が豊富に含まれています。
紅茶に加工すると「メチル化カテキン」が失われてしまうため、緑茶のまま粉末にしました。
渋みが強く、香りも濃厚で、緑茶としての味わいも独特です。
無農薬で体にやさしく、自然な緑茶としてお楽しみください。
熱いお湯でしっかり溶かすことで、良い栄養をより多く摂ることができます。
べにふうき緑茶は、比較的通常の緑茶よりも苦味が強いのが特徴的です。それは、カテキンの一種であるメチル化カテキンを豊富に含んでいるためです。品質には問題ございませんが、もし苦味が気になる方は、はちみつや、豆乳を混ぜてアレンジするのもおすすめです。
作るお菓子に加えて、色鮮やかに。思い出の写真も鮮やかになりそうです。
渋いのが苦手な方でも、粉末状なので簡単にお菓子にアレンジできちゃいます。
いいえ、本商品は「緑茶」としてお楽しみいただく商品となっております。抹茶とは異なりますのでご注意ください
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 原材料 | パウダー緑茶（べにふうき） |
| 内容量 | 50g |
| 生産地 | 静岡県（杉本園） |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
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