もっと豊かに刺激的にしていく」というコンセプトの元、
全国から厳選した品物を仕入れ、みなさまに販売しています。
（2019年現在、全国各地の信頼できる生産者・職人がつくる
2,000点以上の品物を取り扱っております。）
かわしま屋で取り扱っている商品は、伝統的な方法で丁寧につくられている物ばかり。
大量生産が難しいので、残念ながら大手スーパーやデパートの棚に並ぶ事が無く、
かわしま屋でしか手に入らない商品も数多くあります。
そんな商品の魅力が、みなさまに伝われば嬉しい限りです。
お客さまへの約束
かわしま屋では、次の条件を満たした食材だけを提供します。
１. 生産性や効率よりも、安全性や品質を優先してつくられている
２. 生産者・製造者と顔の見える関係を築けている
３. 自分たち（かわしま屋スタッフとその家族）が生活に取り入れたいと思える
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取扱商品について
かわしま屋で取り扱う商品は、かわしま屋のスタッフ自ら見て使って食べて、これは良いと思い、尚且つ、生活に取り入れたいと思うものです。
「お客さまへの約束」を守るため、
かわしま屋では、取扱商品選びの際に以下の点を重視しています。
a. 農薬を使用しない事を目指し、できる限り無農薬で栽培されている
b. 有機質肥料を使ってよい土作りを行い、化学肥料は極力使用していない
C. 遺伝子組み換えが行われていない
d. 素材の風昧や旨みを活かした自然な味わいのもの
e. 合成保存料・合成着色料を使用していない
f. 生産過程が環境に配慮されている
g. 成長促進剤や抗生物質はできる限り使用しない
h. 自然に近い環境で育てられた健康な畜産物
i. 長期的に使用でき、ゴミにならない調理器具・雑貨（一部ディスポーザブル商品は除く）
かわしま屋の人気商品
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No.1
酵素玄米 低温熟成3日寝かせ430円(税込)
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No.2
アピビーハイグレードマヌカハニ9,720円(税込)
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No.3
佐賀県産 純柿酢 無濾過にごり
2,570円(税込)
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No.4
アマニ油 (亜麻仁油)ニュージ
3,592円(税込)
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No.5
有機 C8 MCTオイル360
3,218円(税込)
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No.6
オーガニックMCTオイル900
3,218円(税込)
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No.7
国産無農薬 ビワの葉エキススピ7,128円(税込)
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No.8
【国産】発酵ごぼう茶（粉末タイ
2,138円(税込)
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No.9
【島根県産】低温圧搾の生えごま
3,564円(税込)
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No.10
有機JASプルーンエキス100
4,298円(税込)
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No.11
国産米麹でつくった「腸活甘酒」
3,218円(税込)
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No.12
レンネット粉末（植物性レンネッ680円(税込)
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No.13
【予約販売 4月下旬発送予定】
3,218円(税込)
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No.14
カナダ産オーガニックオートミー1,598円(税込)
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No.15
日本の発酵食品からとれた「腸活
4,946円(税込)
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No.16
ルイボスティー（発酵タイプ）864円(税込)
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No.17
【予約販売 4月下旬発送予定】
6,134円(税込)
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No.18
オーガニックMCTオイル360
2,354円(税込)
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No.19
国産米麹でつくった「腸活甘酒」
279円(税込)
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No.20
無農薬大豆「トヨマサリ」500
654円(税込)
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No.21
手作りチーズキット（チーズ作り2,138円(税込)
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No.22
家庭用 麹発酵器「フルセット」49,280円(税込)
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No.23
酵素玄米 低温熟成3日寝かせた10,670円(税込)
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No.24
乾燥麹 （米麹）1kg量（861,382円(税込)
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No.25
アピビーハイグレードマヌカハニ4,860円(税込)
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No.26
【新豆】北海道産無農薬小豆「え
754円(税込)
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No.27
もみ付き黒焼き玄米茶（黒炒り玄1,490円(税込)
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No.28
納豆菌粉末3g-有機大豆抽出1680円(税込)
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No.29
ドクダミ粉末30g（兵庫県産・788円(税込)
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No.30
北海道産無農薬大豆「スズマル」
626円(税込)
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No.31
種麹 甘酒用【改良長白菌小袋粉463円(税込)
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No.32
無農薬大豆「トヨマサリ」5kg
5,897円(税込)
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No.33
有機大豆大袖の舞 300g｜折
745円(税込)
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No.34
国産無農薬 ビワの葉エキス102,178円(税込)
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No.35
兵庫県産マコモ粉末 100g2,246円(税込)
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No.36
種麹【長白菌小袋粉状】20g（463円(税込)
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No.37
種麹-米味噌・麦味噌用【小袋粉463円(税込)
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No.38
純黒糖（徳之島産サトウキビ10
596円(税込)
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No.39
テンペ菌20g （10kg分）834円(税込)
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No.40
ヒノヒカリ玄米2.5kg（おが3,110円(税込)
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No.41
壽屋寿香蔵 本格醸造りんご酢
2,160円(税込)
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No.42
無農薬 乾燥びわの葉100g｜1,166円(税込)
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No.43
豆腐手作りキット（国産有機大豆4,190円(税込)
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No.44
アピビーハイグレードマヌカハニ8,748円(税込)
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No.45
有機三年番茶（京都府・奈良県・1,339円(税込)
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No.46
龍神梅 梅の黒焼き（龍神梅の仁4,104円(税込)
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No.47
イタドリ葉粉末 100g 無農2,138円(税込)
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No.48
梅肉エキス90g-無農薬・無化3,348円(税込)
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No.49
よもぎ湯入浴パック-ゆいの里愛825円(税込)
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No.50
三年味噌 傳右衛門味噌無添加4903円(税込)
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No.51
豆麹用種麹【金山寺用】20g（463円(税込)
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No.52
龍神梅 B品 １ｋｇ袋 和歌山2,484円(税込)
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No.53
醤油用種麹【醤油用小袋粉状】2463円(税込)
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No.54
米麹パウダー100g-京都菱六896円(税込)
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No.55
松本醤油商店 天保蔵醤油 濃口702円(税込)
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No.56
壽屋寿香蔵 本格醸造りんご酢
1,080円(税込)
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No.57
有機三年番茶ティーパッグ 5g905円(税込)
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No.58
有機乾燥玄米麹-岡山産有機玄米1,058円(税込)
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No.59
ウエダ家の自然発酵乳酸菌60g7,214円(税込)
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No.60
家庭でできる自然療法 改訂版−1,751円(税込)
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No.61
豆腐作り用 さらし布・こし袋セ1,004円(税込)
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No.62
しも農園｜すりごま（黒） 宮崎
454円(税込)
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No.63
純りんご酢 マンネン酢｜静置発664円(税込)
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No.64
【新豆】北海道産無農薬小豆「え
6,998円(税込)
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No.65
梅醤（無農薬龍神梅・紫蘇・天然1,944円(税込)
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No.66
種麹「改良長白菌」100g-21,706円(税込)
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No.67
米だけリカー35度（果実酒用本2,618円(税込)
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No.68
麹蓋（もろぶた・こうじ蓋）Ｓサ3,080円(税込)
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No.69
国産無農薬 ビワの葉エキス 6
1,518円(税込)
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No.70
有機玄米焼酎原酒 豊永酒造「玄
4,400円(税込)
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No.71
家庭用 麹発酵器「基本セット」32,450円(税込)
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No.72
ビワの葉-有機JAS認定-（福754円(税込)
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No.73
有機桑の葉茶ティーパック（福留918円(税込)
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No.74
アピビーマヌカハニーマルチフロ3,510円(税込)
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No.75
納豆菌粉末10g-有機大豆抽出1,922円(税込)
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No.76
彩穀13種類の穀物ブレンド（浦1,393円(税込)
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No.77
深吉野よもぎ 葉茶 95g (756円(税込)
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No.78
ふる里の三年みそ（無添加３年本700円(税込)
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No.79
龍神梅10年梅干し自然塩（131,728円(税込)
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No.80
ウエダ家の自然発酵乳酸菌30g3,694円(税込)
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No.81
丸麦（浦部農園・有機農法・原種1,404円(税込)
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No.82
プレミアムなこめ油〈COME-1,728円(税込)
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No.83
きたろまん小豆 500g｜北海
1,166円(税込)
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No.84
彩穀13種類の穀物ブレンド（浦1,933円(税込)
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No.85
有機三年番茶(京都・宇治産無農691円(税込)
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No.86
ドクダミ粉末100g（兵庫県産1,436円(税込)
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No.87
abct種菌（ヨーグルト種菌1,706円(税込)
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No.88
沖縄産春ウコン粉末100g（有1,598円(税込)
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No.89
有機黒豆「黒千石」300g｜折
1,058円(税込)
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No.90
種麹「SR-108」100g1,728円(税込)
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No.91
深型 竹せいろ｜身とフタのセッ4,785円(税込)
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No.92
有機三年熟成番茶（京都府・奈良540円(税込)
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No.93
無農薬 乾燥びわの葉500g｜3,974円(税込)
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No.94
びわの葉・粉末100g（兵庫県1,436円(税込)
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No.95
フィンランド産オーガニックオーSOLD OUT
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No.96
フィンランド産オーガニックオーSOLD OUT
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No.97
【特大】国産無農薬 ビワの葉エSOLD OUT
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No.98
有機小豆「えりも小豆」300g
SOLD OUT
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No.99
深吉野よもぎ 粉末45g (有SOLD OUT
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No.100
【特大】国産無農薬 ビワの葉エSOLD OUT
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No.101
三年漬け梅干 -紀和の里梅 無
SOLD OUT
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No.102
龍神梅つぶれ梅干し1kgパックSOLD OUT
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No.103
プレミアムなこめ油〈COME-SOLD OUT
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No.104
アピビーワイルドマヌカハニー2SOLD OUT
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No.105
アピビーワイルドマヌカハニー5SOLD OUT
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No.106
梅肉エキス50ｇ-無農薬・無化SOLD OUT
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No.107
龍神梅肉エキス粒「梅玉」90gSOLD OUT
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全国の生産者さまへ
かわしま屋では信頼できる生産者・職人の皆さまがつくる優れた品物を探し求めております。
わたくしどもの活動にご興味を持たれた生産者さまは
是非ご一報ください。
皆さまのつくる良質な食材を、全国のお客さまに提供できるよう、
ご協力させてください。
※ かわしま屋では、取り扱うほぼすべての商品を生産者さまから直接一括仕入れし、
かわしま屋配送センター（東京）から、全国各地のお客さまにお届けしています。
お取引をご希望される生産者さまへ
かわしま屋がお届けする、お役立ち情報満載の読み物ページ
お客さまの声
かわしま屋では、定期的にお客さまにアンケートにご協力いただき、そこで寄せられた貴重なご意見を、よりご満足いただけるサービスご提供のために、
活用させていただいております。
アンケートにご協力くださった方々、貴重なご意見をありがとうございました。
ここでは、その結果とかわしま屋に寄せられたお客さまの声をご紹介いたします。
・一般の店舗販売では流通の少ない希少な商品が揃っている。
・合成化学保存料等添加物のない昔ながらの味噌や醤油、梅干しが手ごろな値段で購入できる。
・品質が最高。身体にいいのが実感としてある。毎日使うものなので、たいへんありがたい。
・手づくりできる商品が多く、買ってから自分で作る方法に不安があっても、作り方やレシピが紹介されているので嬉しい。
・発送までが迅速で、メール連絡など細やかな応対のため、気持ちよく買い物できる。
・サイトが見やすく買いやすい。検索もしやすい。
質問１で「どちらともいえない」とお答えの方・商品の希少性から仕方が無いのかも知れませんが、もう少し安ければと思います。
回答を全てみる
・無農薬など、こだわりのある人なら絶対気にいるから。
・厳選された品というところがよい。「この店で扱っているものなら初めて買うものでも大丈夫」という安心感がある。
・本当に良い商品を扱っている会社を薦めて、家族、特に子供達の健康について考えてほしいから。
・いろいろ選べる手作り体験ができて、お手頃価格だから。
・今まで買ったものに満足しているから。商品説明や商品の使い方のビデオもあり、とても役に立つから。
・応対がよく、客に対しての配慮がきっちりとされてるので安心して推薦出来る。
質問５で「いいえ」とお答えの方・同じ興味、嗜好の人が周りにいない。
回答を全てみる
・お正月のおもたせやバレンタイン用の商品。それほど高額ではないけれどまとめて購入できるような商品があると嬉しい。
・オーガニック系の入手しにくい製品を手ごろなお値段であれば、もっと頻繁に購入するかもしれない。特に、伝統手法で化学物質を使わずに作られた油や調味料、また、発酵食品づくりに必要なものがすべて揃うようならなおすばらしい。
・欲しい商品の売り切れが多いので、取り扱い数を増やしていただけると嬉しい。
・豆などはより新しいものがいいので、登録しておくと入荷をメールで知らせてくれるようなサービスがあったらよい。
・砂糖を使っていない商品特集。砂糖を絶ちたい目的の時にすぐに選べてありがたいから。
・発酵食品や乾燥野菜などを作って利用する方法など。
・値段がもう少し安いと助かります。
・放射性物質の検査をしていただけると、こちらで購入させていただく機会も増えると思う。
・調味料やお茶など、いろんなお試しサイズがあったらいいなと思う。
・肌が弱いので、添加物などを含まず、肌に合う化粧品があれば購入したい。試し使いできる少量のセットがあると嬉しい。
・ホームページが縦に長過ぎて見るのが億劫なので、もう少し構成をスッキリさせて欲しい。
回答を全てみるかわしま屋 メディア掲載情報
各種メディアに取り上げられた内容の一部をご紹介します。
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