もっと豊かに刺激的にしていく」というコンセプトの元、
全国から厳選した品物を仕入れ、みなさまに販売しています。
（2019年現在、全国各地の信頼できる生産者・職人がつくる
2,000点以上の品物を取り扱っております。）
かわしま屋で取り扱っている商品は、伝統的な方法で丁寧につくられている物ばかり。
大量生産が難しいので、残念ながら大手スーパーやデパートの棚に並ぶ事が無く、
かわしま屋でしか手に入らない商品も数多くあります。
そんな商品の魅力が、みなさまに伝われば嬉しい限りです。
お客さまへの約束
かわしま屋では、次の条件を満たした食材だけを提供します。
１. 生産性や効率よりも、安全性や品質を優先してつくられている
２. 生産者・製造者と顔の見える関係を築けている
３. 自分たち（かわしま屋スタッフとその家族）が生活に取り入れたいと思える
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取扱商品について
かわしま屋で取り扱う商品は、かわしま屋のスタッフ自ら見て使って食べて、これは良いと思い、尚且つ、生活に取り入れたいと思うものです。
「お客さまへの約束」を守るため、
かわしま屋では、取扱商品選びの際に以下の点を重視しています。
a. 農薬を使用しない事を目指し、できる限り無農薬で栽培されている
b. 有機質肥料を使ってよい土作りを行い、化学肥料は極力使用していない
C. 遺伝子組み換えが行われていない
d. 素材の風昧や旨みを活かした自然な味わいのもの
e. 合成保存料・合成着色料を使用していない
f. 生産過程が環境に配慮されている
g. 成長促進剤や抗生物質はできる限り使用しない
h. 自然に近い環境で育てられた健康な畜産物
i. 長期的に使用でき、ゴミにならない調理器具・雑貨（一部ディスポーザブル商品は除く）
かわしま屋の人気商品
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No.1
イタリア産 有機にごり リンゴ1,080円(税込)
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No.2
古式天然醸造杉桶仕込み 国産有1,380円(税込)
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No.3
きたろまん小豆 500g｜北海990円(税込)
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No.4
日本の発酵食品からとれた「オー3,980円(税込)
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No.5
有機JAS認定 イヌリンパウダ1,180円(税込)
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No.6
大田記念病院が考えただしパック1,674円(税込)
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No.7
圧搾一番搾り 国産こめ油（米油1,296円(税込)
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No.8
ギャバ（GABA）粉末 100862円(税込)
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No.9
家庭でできる自然療法 改訂版−2,420円(税込)
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No.10
六十六雑穀 500g｜添加物不1,530円(税込)
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No.11
ユキホマレ大豆 500g｜北海690円(税込)
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No.12
とりわけスプーン｜液体や粉末の380円(税込)
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No.13
有機ザクロビネガー 510g(1,180円(税込)
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No.14
一子相傳（いっしそうでん）小笠1,780円(税込)
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No.15
種麹【長白菌小袋粉状】20g（463円(税込)
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No.16
深吉野よもぎ茶 ティーバッグ21,320円(税込)
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No.17
種麹 甘酒用【改良長白菌小袋粉463円(税込)
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No.18
有機ミック酢 1000g｜６種1,380円(税込)
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No.19
乾燥麹 （米麹）1kg量（861,780円(税込)
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No.20
有機エクストラバージンオリーブ2,380円(税込)
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No.21
松の葉・ティーバッグ 1.5g1,188円(税込)
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No.22
日本の発酵食品からとれた「オー6,750円(税込)
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No.23
花々の蜂蜜 500g｜非加熱・3,580円(税込)
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No.24
北海道産無農薬「大粒大豆」 55,900円(税込)
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No.25
イタリア産 有機にごり リンゴ5,290円(税込)
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No.26
三年味噌 傳右衛門味噌無添加4918円(税込)
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No.27
松の葉粉末100g（兵庫県産・2,390円(税込)
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No.28
いろいろ米-約50品種の玄米1,540円(税込)
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No.29
イタリア産 有機にごり リンゴ880円(税込)
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No.30
有機梅肉エキス 65g×2個セ6,880円(税込)
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No.31
松本醤油商店 天保蔵醤油 濃口819円(税込)
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No.32
天然由来の自然洗剤「Birds2,255円(税込)
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No.33
有機梅肉エキス 65g｜無添加3,480円(税込)
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No.34
きたろまん小豆 5kg｜北海道8,980円(税込)
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No.35
ユキホマレ大豆 5kg｜北海道5,900円(税込)
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No.36
グリーンルイボスティー（非発酵1,780円(税込)
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No.37
兵庫県産よもぎ微粉末 100g2,090円(税込)
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No.38
オリゴ糖7種シロップ 10001,580円(税込)
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No.39
三年熟成特別栽培南高梅干し B3,780円(税込)
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No.40
種麹-米味噌・麦味噌用【小袋粉463円(税込)
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No.41
国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・2,354円(税込)
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No.42
米麹パウダー100g-京都菱六896円(税込)
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No.43
無農薬 無施肥 どくだみ茶 テ1,050円(税込)
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No.44
有機三年番茶（京都府・奈良県・1,480円(税込)
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No.45
松の葉・乾燥タイプ100g（兵2,138円(税込)
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No.46
兵庫県産マコモ粉末 100g2,380円(税込)
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No.47
オリゴ糖粉末 腸活シンバイオテ2,980円(税込)
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No.48
無農薬 無施肥 どくだみ茶 テ1,771円(税込)
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No.49
テトロン 蒸し布 70×70c1,540円(税込)
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No.50
【リニューアル発売】有機バラン2,380円(税込)
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No.51
海の精 海精にがり ボトルタイ551円(税込)
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No.52
有機アマニ油 (亜麻仁油)カナ2,300円(税込)
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No.53
オーガニック酵素玄米 塩麹酵素9,190円(税込)
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No.54
乾燥スギナ（兵庫・徳島・青森産1,350円(税込)
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No.55
無農薬 乾燥びわの葉100g｜1,166円(税込)
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No.56
オーガニックルイボスティーセッ1,620円(税込)
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No.57
国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・6,458円(税込)
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No.58
北海道産 有機黒豆茶 ティーバ998円(税込)
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No.59
イタリア・モデナ産 飲む有機バ1,260円(税込)
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No.60
パイレン 敷布 70×70cm3,718円(税込)
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No.61
ビオカ 有機エキストラバージン2,894円(税込)
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No.62
グリーンルイボスティー（非発酵864円(税込)
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No.63
ルイボスティー（発酵タイプ）864円(税込)
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No.64
有機三年番茶ティーバッグ 5g950円(税込)
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No.65
壽屋寿香蔵 本格醸造りんご酢2,808円(税込)
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No.66
マヌカ＆プロポリスのど飴【送料842円(税込)
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No.67
オーガニック酵素玄米 塩麹酵素1,480円(税込)
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No.68
醤油用種麹【醤油用小袋粉状】2463円(税込)
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No.69
粉末納豆菌4g（原料大豆60k1,382円(税込)
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No.70
国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・6,134円(税込)
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No.71
小型温度計｜発酵時の温度管理に600円(税込)
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No.72
しも農園｜煎りごま（金） 宮崎490円(税込)
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No.73
納豆キナーゼ+DHA・EPA2,678円(税込)
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No.74
砂糖・食塩不使用 植物性乳酸菌279円(税込)
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No.75
種麹【長白菌小袋粉状】20g*819円(税込)
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No.76
種麹「改良長白菌」100g-21,706円(税込)
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No.77
納豆菌粉末10g-有機大豆抽出1,922円(税込)
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No.78
国産無農薬 ビワの葉エキススピ3,718円(税込)
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No.79
オーガニック酵素玄米 塩麹酵素4,020円(税込)
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No.80
井上古式じょうゆ（いのうえこし1,004円(税込)
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No.81
麹蓋（もろぶた・こうじ蓋）Ｓサ3,600円(税込)
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No.82
【お徳用セット】オリゴ糖7種シ4,266円(税込)
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No.83
ふる里の三年みそ（無添加３年本SOLD OUT
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No.84
深吉野よもぎ 茶葉 95g｜農SOLD OUT
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No.85
長崎県産 圧搾一番搾り菜種油SOLD OUT
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No.86
国産（熊本県）無農薬・無化学肥SOLD OUT
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No.87
国産（熊本県）無農薬・無化学肥SOLD OUT
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No.88
有機 C8 MCTオイル200SOLD OUT
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No.89
しも農園｜煎りごま（白） 宮崎SOLD OUT
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No.90
【初回限定お１人様１袋限り】国SOLD OUT
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No.91
しも農園｜洗い生ごま（黒） 宮SOLD OUT
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No.92
有機玄米フレーク 500g 国SOLD OUT
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No.93
紀和の里梅 無農薬・無添加梅干SOLD OUT
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No.94
有機MCTギー 450ml（4SOLD OUT
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No.95
放牧牛のギー 150g｜国産SOLD OUT
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全国の生産者さまへ
かわしま屋では信頼できる生産者・職人の皆さまがつくる優れた品物を探し求めております。
わたくしどもの活動にご興味を持たれた生産者さまは
是非ご一報ください。
皆さまのつくる良質な食材を、全国のお客さまに提供できるよう、
ご協力させてください。
※ かわしま屋では、取り扱うほぼすべての商品を生産者さまから直接一括仕入れし、
かわしま屋配送センター（東京）から、全国各地のお客さまにお届けしています。
お取引をご希望される生産者さまへ
かわしま屋がお届けする、お役立ち情報満載の読み物ページ
お客さまの声
かわしま屋では、定期的にお客さまにアンケートにご協力いただき、そこで寄せられた貴重なご意見を、よりご満足いただけるサービスご提供のために、
活用させていただいております。
アンケートにご協力くださった方々、貴重なご意見をありがとうございました。
ここでは、その結果とかわしま屋に寄せられたお客さまの声をご紹介いたします。
・一般の店舗販売では流通の少ない希少な商品が揃っている。
・合成化学保存料等添加物のない昔ながらの味噌や醤油、梅干しが手ごろな値段で購入できる。
・品質が最高。身体にいいのが実感としてある。毎日使うものなので、たいへんありがたい。
・手づくりできる商品が多く、買ってから自分で作る方法に不安があっても、作り方やレシピが紹介されているので嬉しい。
・発送までが迅速で、メール連絡など細やかな応対のため、気持ちよく買い物できる。
・サイトが見やすく買いやすい。検索もしやすい。
質問１で「どちらともいえない」とお答えの方・商品の希少性から仕方が無いのかも知れませんが、もう少し安ければと思います。
回答を全てみる
・無農薬など、こだわりのある人なら絶対気にいるから。
・厳選された品というところがよい。「この店で扱っているものなら初めて買うものでも大丈夫」という安心感がある。
・本当に良い商品を扱っている会社を薦めて、家族、特に子供達の健康について考えてほしいから。
・いろいろ選べる手作り体験ができて、お手頃価格だから。
・今まで買ったものに満足しているから。商品説明や商品の使い方のビデオもあり、とても役に立つから。
・応対がよく、客に対しての配慮がきっちりとされてるので安心して推薦出来る。
質問５で「いいえ」とお答えの方・同じ興味、嗜好の人が周りにいない。
回答を全てみる
・お正月のおもたせやバレンタイン用の商品。それほど高額ではないけれどまとめて購入できるような商品があると嬉しい。
・オーガニック系の入手しにくい製品を手ごろなお値段であれば、もっと頻繁に購入するかもしれない。特に、伝統手法で化学物質を使わずに作られた油や調味料、また、発酵食品づくりに必要なものがすべて揃うようならなおすばらしい。
・欲しい商品の売り切れが多いので、取り扱い数を増やしていただけると嬉しい。
・豆などはより新しいものがいいので、登録しておくと入荷をメールで知らせてくれるようなサービスがあったらよい。
・砂糖を使っていない商品特集。砂糖を絶ちたい目的の時にすぐに選べてありがたいから。
・発酵食品や乾燥野菜などを作って利用する方法など。
・値段がもう少し安いと助かります。
・放射性物質の検査をしていただけると、こちらで購入させていただく機会も増えると思う。
・調味料やお茶など、いろんなお試しサイズがあったらいいなと思う。
・肌が弱いので、添加物などを含まず、肌に合う化粧品があれば購入したい。試し使いできる少量のセットがあると嬉しい。
・ホームページが縦に長過ぎて見るのが億劫なので、もう少し構成をスッキリさせて欲しい。
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