井上古式じょうゆ720ml-井上醤油店

蔵つき酵母がうみだす 奥出雲井上のしょうゆ
販売価格 1,004円(税込)
購入数

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お知らせ


大豆や塩などの原料、資材、燃料の大幅な高騰により、メーカーの価格改定がございました為、販売価格を改定させていただくことになりました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。






井上古式じょうゆ720mlとは


蔵つき酵母がうみだす 奥出雲井上のしょうゆ


奥出雲の風土に在って、ふた夏の四季をめぐると、旨い醤油になった・・わけで、いつも樽の中の醤油もろみと相談です。
一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。
天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式じょうゆならではの深いコクと、色調・香を醸しだしています。






井上古式じょうゆについてのQ&A



原料に使用されている食塩の種類を教えてください。



沖縄県産シママースという天然塩を使用しております。








商品詳細




























商品詳細
原材料 国産丸大豆・国産小麦・食塩
内容量 720ml
保存方法 古式じょうゆは、酵母の生きている醤油です。まれに産膜酵母が発生する事があります。開栓後は冷蔵保存をお願いいたします。
賞味期間 2年



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販売価格 1,004円(税込)
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