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かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 -

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かわしま屋 Well Being- 健康のつくり方 -
初めてでもできる黒糖まんじゅうの作り方を紹介します。 黒糖をたっぷりと使用した懐かしい味わいの黒糖蒸し饅頭です。 黒糖まんじゅう 材料 黒糖　70ｇ 水　45cc（大さじ3） 重曹　2ｇ 水　5cc（小さじ１） 薄力粉　130ｇ こしあん　200ｇ 作り方 1.小さい鍋に黒糖70gと水45cc（大さじ3）を入れて火にかけます。0:00　 2.黒糖が溶けたら火からおろし冷ましておきます。 3.重曹2gと水5g（小さじ1）を混ぜます。0:22 4.粗熱がとれた黒糖に重曹を加えてしっかりと混ぜます。 5.薄力粉130gをボウルに入れ、黒糖を入れて混ぜます。0:30 6.しっかり混ざったら生地をまとめておきます。 7.ラップをかけて30分休ませます。 8.こしあんを20gずつくらい、10等分にに丸めておきます。0:45 9.クッキングシートを6cm角に切っておきます。 10.薄力粉で打ち粉をし、休ませた生地を棒状に丸めます。0:56 11.10等分に切り分けます。 12.一つ一つを丸め、丸く伸ばしてこしあんを包んでいきます。 13.口を閉じたら軽く丸めます。 14.さきほど切ったクッキングシートに、まるめた生地をのせていきます。 15.蒸気の上がった蒸し器に並べます。1:33 膨らんでくるので間隔をあけてください。 16.蓋をして10分ほど蒸します。 17.できあがり。 ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #黒糖 #あんこ #家にいながら学ぶ
黒糖まんじゅうの作り方　お家で簡単！黒糖を使った皮はもっちり優しい甘さ　黒糖饅頭 あんこ入り 蒸しまんじゅう 和スイーツ

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576 views 2021.04.28

MCTオイルはダイエット健康維持に効果があり積極的に飲んでいる方もいるようです。MCTオイルの効果やおすすめの飲み方や使い方を紹介します。 ＝目次＝ 0:00 MCTオイルとは 0:43 脂肪酸の比較 1:11 MCTオイルの効果 2:00 MCTオイルの使い方 ーーー 動画で使用した材料のご購入もしていただけます。 ◆MCTオイル オーガニックMCTオイル360g 有機JAS認定ココナッツ https://kawashima-ya.jp/?pid=154959233 ーーー 関連の記事 MCTオイルダイエットの方法｜摂取量や糖質制限について徹底解説 https://kawashima-ya.jp/contents/?p=41973 ーーー ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #MCT #健康 #ダイエット
【 解説 】MCTオイルの効果と使い方 脳の栄養 ダイエットやスポーツのサポート 管理栄養士監修 ゆっくり解説

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299 views 2021.04.27

バターコーヒーとは、コーヒーにバターとMCTオイルを入れて攪拌（かくはん）した飲み物です。アメリカではBulletproof Coffee（直訳：防弾コーヒー）と呼ばれ、バターコーヒーダイエットとして知られ、健康・アンチエイジングにも貢献します。そのバターコーヒーの作り方とバターコーヒーの材料や効果をゆっくり解説します。 ココナッツオイル抽出されたMCTはケトジェニックダイエットにも使用されることでも有名です。 ＝目次＝ 0:00 バターコーヒーの作り方 0:31 バターコーヒーの材料・MCTオイル 0:58 バターコーヒーの材料・グラスフェッドバター 1:46 バターコーヒーの効果 ーーー 動画で使用した材料のご購入もしていただけます。 ◆MCTオイル オーガニックMCTオイル360g 有機JAS認定ココナッツ https://kawashima-ya.jp/?pid=154959233 ◆グラスフェッドバター https://kawashima-ya.jp/?pid=157587035 発酵グラスフェッドバター 100g 国産 無農薬・有機肥料の牧草で育った牛から生まれたバター ーーー 関連の記事 バターコーヒーの作り方｜ダイエット効果は本当？体験レポート公開！ https://kawashima-ya.jp/contents/?p=32579 ーーー ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラから◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #MCT #健康 #ダイエット
【解説と作り方】バターコーヒーって何？作り方 バターコーヒーの材料や効果をゆっくり解説 管理栄養士監修 MCT アンチエイジング

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556 views 2021.04.22

マヨネーズ を手作りすると、いろいろなアレンジが楽しめるのもうれしいポイント。加える油の種類を変えればヘルシーに。酢を変えると甘味が加わり、ひと味違ったマヨネーズを食べられます。 ＝目次＝ 0:00 ハンドミキサーで作る場合 0:26 ハンドブレンダーで作る場合 0:54 手作りマヨネーズのいいところ マヨネーズ　材料 卵　1個 リンゴ酢　大さじ1 海塩　小さじ1/2 MCTオイル　180g マヨネーズ　作り方 1.卵をボウルに入れます。 2.そこに、リンゴ酢と塩を入れます。 3.ハンドミキサーでしっかりと混ぜます。 4.ボウルにMCTオイルを少しずつ入れながら、さらに混ぜていきます。 5.しっかりと混ぜ、乳化してきたら完成です。 ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #りんご酢 #MCTオイル #レシピ
マヨネーズ 作り方 管理栄養士監修 MCTオイル と リンゴ酢 で 手作り ヘルシーマヨネーズ

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989 views 2021.04.17

リンゴ酢はフルーティーなので毎日の生活に無理なく取り入れやすいです。酸味が苦手な方やりんご酢のレシピを探している方にも見ていただけると嬉しいです。 リンゴ酢サワー0:00 材料 リンゴ酢　小さじ2 はちみつ　小さじ2 水　150cc 作り方 1.グラスにリンゴ酢とはちみつを入れます。 2.そこに、水をそそいでよく混ぜます。 リンゴ酢豆乳0:31 材料 リンゴ酢　大さじ1 はちみつ　大さじ1　 豆乳　150cc 作り方 1.グラスにリンゴ酢とはちみつを入れます。 2.そこに、豆乳をそそいでよく混ぜます。 お酢にはタンパク質を凝固させる性質があるので、トロっとしてきます。 リンゴ酢ミルク0:47 材料 リンゴ酢　大さじ1 はちみつ　大さじ1　 牛乳　150cc 作り方 1.グラスにリンゴ酢とはちみつを入れます。 2.そこに、牛乳をそそいでよく混ぜます。 ヨーグルトドリンクのようになります。 ホットリンゴ酢0:57 材料 リンゴ酢　大さじ1 はちみつ　大さじ2　 熱湯　150cc 作り方 1.グラスにリンゴ酢とハチミツを入れます。 2.そこに、熱湯をそそいでよく混ぜます。 関連動画 リンゴ酢の効果と使い方 https://www.youtube.com/watch?v=PUtQqpYCepE ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #りんご酢 #健康 #レシピ 黒酢
リンゴ酢ドリンクの作り方 りんご酢の飲み方アレンジレシピ りんご酢で血糖値 血圧 健康をサポート 管理栄養士監修

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7.1K views 2021.04.15

酢玉ねぎのメリットは、血液サラサラ・生活習慣病・糖尿病・血糖値 コントロールをサポート。酢に含まれる酢酸と玉ねぎの硫化アリル、そしてはちみつのオリゴ糖によるもの。 【管理栄養士監修】酢タマネギの絶品レシピ！健康に良い理由とは /contents/?p=49264 ＝酢＝ 動画で使用したお酢 国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・ 200ml https://kawashima-ya.jp/?pid=155487427 ＝動画の目次＝ 0:00　玉ねぎを準備する 0:28　玉ねぎを酢に漬ける 0:47　酢タマネギについて 0:57　酢タマネギのアレンジレシピ 酢たまねぎ 材料 玉ねぎ　1個 塩　少々 酢　200cc はちみつ　大さじ1 作り方 1.玉ねぎをスライスします。 2.水に1分ほどさらします。 3.玉ねぎの水をきり、塩をもみ込みます。 4.玉ねぎを、保存瓶に入れます。 5.玉ねぎが漬かるまでお酢を注ぎ入れます。 6.はちみつも加えて混ぜます。 7.冷蔵庫で保存します。 酢たまねぎのタルタルソース 材料 ゆで卵　1個 酢たまねぎ　 マヨネーズ　 作り方 1.ゆで卵を細かく切ってボウルに入れます。 2.酢たまねぎをみじん切りにします。 3.ゆで卵を入れたボウルに酢たまねぎを入れます。 4.そこにマヨネーズを加え、しっかりと混ぜます。 ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #酢 #老化予防 #レシピ
酢玉ねぎ の作り方,血管若返りレシピ 秘訣 は 食材の組み合わせ 管理栄養士監修 アンチエイジング 生活習慣病 血糖値 糖尿病

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1.9K views 2021.04.11

酢納豆とは、納豆に酢を入れてしっかり混ぜるだけの簡単なおかずです。酢と納豆の栄養素が一緒にとれ、沢山のメリットが注目されて本やテレビでも頻繁に紹介されるようになりました。大豆にはビタミンb 食物繊維が豊富。高血圧や糖尿病に効果あり？ ＝酢＝ 動画で使用したお酢 国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・ 200ml https://kawashima-ya.jp/?pid=155487427 ＝動画の目次＝ 0:00　納豆を準備する 0:16　納豆と酢を合わせる 0:29　納豆と酢を混ぜる 0:41　酢納豆の味のバリエーション 0:53　酢納豆について 酢納豆の材料 納豆　1パック 酢　大さじ1 作り方 1.納豆にお酢を入れます。 2.50回ほどしっかり混ぜます 3.ふわふわクリーミーになったら出来上がりです。 お好みで、お醤油を少し加えても美味しいです。 塩昆布をまぜるのもおすすめです ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #酢 #納豆 #レシピ
酢納豆の作り方 | 酢と納豆 組み合わせ 高血圧 血管年齢 血糖値 管理栄養士監修

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16.6K views 2021.04.09

家でおいしい酢飯を作りたい、初めての方でも手軽にできる作り方。 飯台がない方は、炊き立てのご飯が入った炊飯器に、すし酢を混ぜる時短調理も可能です。 「おいしい酢飯の作り方」酢飯のすし酢の黄金比 https://kawashima-ya.jp/contents/?p=49387 ＝酢＝ 動画で使用したお酢 国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・ 200ml https://kawashima-ya.jp/?pid=155487427 ＝動画の目次＝ 0:00　お米の準備 0:23　すし酢を作る 0:41　ご飯と合わせ酢を合わせる 0:56　飯台がない場合は炊飯器で作る 酢飯の材料 お米　3合 水　500cc 昆布　1枚 酒　大さじ3 ＜すし酢＞ 酢　大さじ6 砂糖　大さじ3 塩　小さじ2 作り方 1.お米をといでざるに上げて、30分おいておきます。 2.お米、水、昆布、酒を入れて炊きます。 普通のご飯よりかために炊き上げる分量です。 3.ご飯を炊いている間にすし酢を作ります。 4.飯台をしめらせておきます。 5.ご飯が炊けたら昆布を取り出します。 6.ご飯を飯台に移し入れ、さっと広げます。 7.合わせたすし酢をご飯全体に回しかけまず。 8.しゃもじで切るように手早くご飯を混ぜます。 9.うちわであおぎながら混ぜるとご飯がつやよく仕上がります。 ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #酢 #健康 #レシピ
酢飯 ( すし飯 ) の作り方 炊飯器のままでもOK 家で手軽に寿司 管理栄養士監修 すし酢 寿司酢 how to make sushi rice

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318 views 2021.04.07

酢の物の作り方を管理栄養士監修で紹介します。ヘルシーな酢の物を食卓にいかがですがですか。 酸味が爽やかで箸休めにピッタリの酢の物は、健康が気になる方に人気のおつまみ 和食メニューです。 ＝酢＝ 動画で使用したお酢 国産純リンゴ酢無濾過にごり酢・ 200ml https://kawashima-ya.jp/?pid=155487427 ＝動画の目次＝ 0:00　きゅうりとわかめの準備 0:25　三杯酢を作る 0:40　具材と三杯酢を合わせる 0:57　酢の物について ーーー きゅうりとわかめの酢のもの（三杯酢） 材料 きゅうり　1本 乾燥わかめ　3g 塩　ひとつまみ ＜三杯酢＞ 酢　　　　　　大さじ2（30ml） 薄口しょうゆ　大さじ2（30ml） みりん　　　　大さじ2（30ml） 作り方 1.乾燥わかめを水でもどします 2.きゅうりを薄い輪切りにします。 3.きゅうりをボウルに入れます。 4.塩ひとつまみを入れて軽く混ぜます。 5.5分おきます。 6.三杯酢を作ります。 みりんを耐熱ボールに入れて電子レンジで1分加熱します。 酢、しょうゆ、加熱したみりんをボウルに入れてしっかりと混ぜます。 7.きゅうりがしんなりしたら水気を切ります。 8.もどしたわかめの水も切ります。 9.きゅうり、わかめ、三杯酢を合わせてできあがりです。 ーーー ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #酢 #ダイエット #レシピ
【 基本のレシピ 】酢の物 の作り方 管理栄養士監修 きゅうり わかめ 三杯酢 ヘルシーな 和食 定番 おつまみ メニュー

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322 views 2021.04.06

酢キャベツはダイエットに最適。内臓脂肪を減少させる効果や食後の血糖値を抑える効果のある酢に、食物繊維やビタミン豊富なキャベツを漬け込むだけ。作り置きできておかずの一品になります。 ＝酢＝ 動画で使用している 国産純リンゴ酢無濾過にごり酢 https://kawashima-ya.jp/?pid=155470700 ＝動画の目次＝ 0:00　キャベツを準備する 0:25　キャベツを酢に漬ける 0:44　酢キャベツのいいところ ＝酢キャベツの材料＝ ・キャベツ　400g ・塩　小さじ1 ・酢　400cc ※動画ではリンゴ酢を使いました。お好みの酢で酢大豆を作れます。 ＝酢キャベツの作り方＝ 1.キャベツを千切りにします。 2.切ったキャベツをボウルに入れ塩小さじ1をまぶし軽く塩もみをします。 3.このまま10分ほど置きます。 4.10分たったら、キャベツを瓶などの保存容器に移し入れます。 5.キャベツを入れた瓶に、キャベツが漬かるまで酢を注ぎ入れます。 6.蓋をして半日ほど置いたらできあがりです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #酢 #ダイエット #レシピ 腸活 腸内環境
【 ダイエット レシピ 】酢キャベツの作り方 食物繊維 ビタミン豊富 管理栄養士監修 腸活 腸内環境 リンゴ酢

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1.2K views 2021.04.02

酢大豆の材料は、酢と大豆の２つだけ。酢大豆は代謝が上がる・食物繊維で腸内環境を整える・サポニンが肥満を予防するなどたくさんの健康効果がありダイエットや健康維持に役立ちます。 ＝動画の目次＝ 0:00　大豆を準備する 0:35　大豆を酢に漬ける 1:06　酢大豆のいいところ 「酢の健康効果とは？」はこちらの記事でご覧頂けます。 https://kawashima-ya.jp/contents/?p=3902 ＝＝＝＝＝＝＝ 動画で使用した食材 ＝酢＝ 国産純リンゴ酢無濾過にごり酢 https://kawashima-ya.jp/?pid=155470700 ＝大豆＝ 無農薬大豆「トヨマサリ」500g -北海道平譯農園 https://kawashima-ya.jp/?pid=54941046 ＝＝＝＝＝＝＝ 酢大豆の作り方｜レシピページ https://kawashima-ya.jp/contents/?p=49754 ＝酢大豆の材料＝ 乾燥大豆　100g 酢　200ccぐらい ※動画ではリンゴ酢を使いました。お好みの酢で酢大豆を作れます。 ＝酢大豆の作り方＝ 1.大豆をよく洗い、ざるにあげます。 2.大豆をフライパンに入れ、弱火で20分ほど炒ります。 3.大豆が茶色っぽくなってきたら火を止めます。 4.大豆の粗熱がとれたら密閉容器に入れ、大豆の数cm上までお酢を注ぎ蓋をします。 5.1～2日で大豆が膨らんでお酢から出たら、もう一度酢を大豆の数cm上まで足します。 6.その後、3日ほど漬けたら完成です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #大豆 #酢 #健康 #レシピ 低糖質 糖質制限
酢大豆の作り方　ダイエット レシピ 丸ごと大豆と酢のパワーで栄養満点 健康維持 にオススメ 管理栄養士監修 糖質制限 低糖質

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769 views 2021.03.31

黒豆をお鍋で釘も重曹も使わない、初めての方でも気軽に作れるレシピをご紹介します。便利な作り置きを前提に、用意する黒豆は多めに。また調理時間とは別に、黒豆を鍋の中で漬けておく時間が必要です。 アントシアニンの働きで老化の防止にもなる一品です。 お節 お正月料理 だけでなく毎日の食事にとり入れてみるもおすすめです。 「黒豆の栄養とカロリー｜効能は？基本の煮方やアレンジレシピ」 はこちらの記事でご覧頂けます。 https://kawashima-ya.jp/contents/?p=34368 動画で使用している黒豆のご購入もして頂けます。 北海道産無農薬黒豆「いわくろ」200g https://kawashima-ya.jp/?pid=74903999 ＝目次＝ 0:00　黒豆の基本の煮方 1:19　黒豆の煮え具合を確認する 1:47　黒豆の保存方法 2:03　黒豆について 材料 ・黒豆　300g ・砂糖　200g ・塩　　小さじ1 ・水　　1200ml 作り方 1.黒豆を水洗いしておきます。 2.鍋に水、砂糖、塩を入れて煮立たせます。 3.沸騰したら黒豆を入れて火を止めます。 4.蓋をして、8時間～12時間浸けておきます。 5.鍋を強火にかけます。 6.沸騰し、あくが出てきたら丁寧にすくい取ります。 7.弱火にし、黒豆が煮汁から出ないようにキッチンペーパーをのせます。 黒豆が空気に触れるとしわになってしまうので、煮汁から出ないようにします。 8.鍋の蓋を、少し隙間をあけてのせます。 9.弱火のまま、3時間～4時間煮ます。 煮ている途中で煮汁から豆が出そうになったら、水を足します。 10.3時間煮たぐらいで、一度黒豆の硬さを確認してみます。 豆の種類によっては3時間で柔らかくなる場合があります。 黒豆を1粒取り出してみて、お箸ですっと切れるぐらいが目安です。 まだ硬ければこのまま煮続けます。 11.黒豆が十分に柔らかくなっていればキッチンペーパーを乗せておいて粗熱を取り、完成です。 粗熱が取れたら保存容器に移し、キッチンペーパーを乗せて冷蔵庫で保存します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆チャンネル紹介◆ かわしま屋 Well Being は、食と健康に関する動画を配信するチャンネルです。 「食材の上手な取り入れ方」や「レシピ」「専門家からのアドバイス」など、生活を豊かになるヒントになれば嬉しいです。医師、管理栄養士、大学教授などの専門家に監修・アドバイスを受けながら日々役立つ記事を配信しています。 ◆チャンネル登録はコチラです◆ http://www.youtube.com/channel/UCB6TUn8M_48pIfNE-giDaXw?sub_confirmation=1 動画で紹介しているレシピや情報は、かわしま屋のサイトでご覧いただけます。 https://kawashima-ya.jp/contents/ また、動画で使用している商品の購入も行えます。 https://kawashima-ya.jp/ 是非一度かわしま屋をのぞいてみい見てください。 ◆SNSでも料理動画や楽しい企画を配信しています◆ ・Instagram 　https://www.instagram.com/kawashima_ya/ ・Facebook 　https://www.facebook.com/kawasimaya/ ・twitter 　https://twitter.com/kawashima_ya #黒豆 #健康 #レシピ
黒豆の基本の煮方 重曹を使わない 黒豆 色良く しわ無く 艶つや ふっくら 作り方 コツ　管理栄養士監修

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2.6K views 2021.03.29

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