松の葉茶

日本各地に自生し、浮世絵や着物の柄、家紋などにも登場し古くから親しまれている松。

観賞用から、松の木材、松の実、松ヤニ、など様々に利用されていますが、
「松の葉茶」も、健康茶として有名なのをご存知でしょうか?

松の葉は昔から様々な薬効があるとされ、民間でよく使われてきました。
その効果や、使い方をご紹介していきます。

松の葉とは

松

日本人に身近な松、じつは葉っぱには栄養が満点!

針のように細く、特殊な形をした松の葉。
贈り物をするときに「松の葉」という言葉を一筆添えると、
松の葉で包めるほどわずかなもの、という「寸志」と同じ謙遜の意味になります。

そんなにも細い松の葉ですが、実は優れた薬効があります。
古くから中国では松葉の薬効が認知され、仙人が長寿の秘薬として食していたという
言い伝えがあるそうです。

500年ほど昔の中国の医薬書にもその効果が記され、
それほど昔から松の葉の優れた薬効が認められていたということになります。

特に高血圧の方におすすめとされ、血管を強くしてくれる効果があると言われます。
最近では、煙草に含まれるニコチンを体外に排出する効果があるとされ、期待されています。

松の葉茶の淹れ方

松の葉茶の淹れ方

松の葉茶の淹れ方には
鍋ややかんで淹れる方法と急須で淹れる方法の2種類があります。

松の葉茶をやかんで淹れる方法

松の葉茶の淹れ方

松の葉茶の淹れ方(やかんで入れる場合)

健康効果が話題の松の葉茶。やかんや鍋を使用した美味しい淹れ方をご紹介します。
4 from 8 votes
調理時間 10 mins

材料
  

  • 乾燥松の葉 10
  • 1 リットル

作り方
 

  • 乾燥の松の葉5~10gと、約1Lの水を鍋に入れ、火にかけて沸騰させます。
  • お湯が沸騰したら弱火で1~2分ほど煮込みます。
  • 火を止めて、茶こしで葉をこします。
  • 松の葉茶のできあがりです。

コツ・ポイント

お茶パックを使用すると、後片付けが楽なのでおすすめです。
このレシピのキーワード 松の葉茶

松の葉茶を急須で淹れる方法

松の葉茶

松の葉茶の淹れ方(急須で入れる場合)

健康効果が話題の松の葉茶の美味しい入れ方をご紹介します。
4.64 from 11 votes
調理時間 10 mins

材料
  

  • 乾燥松の葉 15
  • お湯 200 ml

作り方
 

  • お茶パックに乾燥松の葉を入れ、急須に入れます。
  • 急須に熱湯を注ぎ、3~4分おきます。
  • お好みの濃さになれば、松の葉茶の完成です。

コツ・ポイント

お茶パックを使用すると、後片付けが楽なのでおすすめです。
このレシピのキーワード 松の葉茶

松の葉の味

松葉茶は、一般のお茶のような色は出ませんが、ハーブのようにスーッとする、 すがすがしい香りが感じられます。
味も強くはありませんが若干の苦みはあります。 飲みづらい方は、香ばしいお茶(ほうじ茶や玄米茶など)にブレンドすると飲みやすくなります。

松の葉の優れた効果・効能

松の葉に含まれる成分・栄養素

松の葉の成分
クロロフィル(葉緑素)

体内の余分なコレステロールを排出する効果や、血液中の赤血球の数を増やすことで貧血の改善が期待できます。
胃や腸の運動を活発にしてくれるので、便秘解消などに良いと言われています。

ケルセチン 

フラボノイド、ポリフェノールの一種で、主にタマネギなどの野菜に多く含まれている成分です。
血流を改善する効果や、動脈硬化を予防する効果などで知られています。

テルペン精油(α-ピネン) 

森林浴効果が高く、リラックスやリフレッシュ、疲労回復などに有効といわれています。

ビタミン 

松の葉には、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンKなどのビタミン群が豊富に含まれています。

松の葉の副作用や、注意点は?

基本的に副作用はなしとされていますが、
血液をサラサラにする働きのあるワーファリンという薬を
服用されている方は摂取を避けてください。
その他、稀に胃腸に不具合が生じることがあるので、
胃腸が弱い方は注意して利用するようにします。

また、カフェインが微量ですが含まれるため、
妊婦さんは念のため摂取を控えたほうがいいでしょう。

松の葉茶の効果的な飲み方

松の葉茶飲み方"

松の葉の精油成分や脂溶性のビタミンが多く含まれているため、
油の分解や吸収の良い食後に摂るのがおすすめです。
朝食・夕食の後などに一杯飲むと良いでしょう。

また、即効性はなく長期間続けることによって体質改善を期待できるものなので、
一度にたくさん飲むのではなく、ほどほどの一定量を長く続けることが肝心です。

松の葉についてのQ&A

妊娠中や授乳期でも松の葉茶を飲んでも大丈夫ですか?
カフェインがとても微量ですが含まれるため、妊婦さんは念のため摂取を 控えたほうがいいでしょう。
松の葉に毒性はありますか。
松の種類によっては毒性のあるものもあります。
一般的に松の葉茶に使われている、赤松や黒松、そのほか五葉松、大王松、這松、琉球松などは毒性はありません。
まれに松アレルギーのある方などは、喉のいたみ、吐き気、下痢などがおこる場合があります。
マツの精油により、まれに胃痛や皮膚の発疹などの症状が起きる可能性があります。
おすすめの松の葉茶はありますか。
松の葉を乾燥させたものを煮出して飲むのが一般的ですが 葉をそのまま粉末にしてお湯を注ぐだけで飲める松の葉粉末や ティーバッグになっている商品もありますので、 気軽に続けたい方にはおすすめです。
他の野草等がブレンドされ飲みやすくなった商品もあります。 味が心配な方はブレンド茶から始めてみるのも良いでしょう。
松の葉茶を飲むタイミングはいつがいいですか?
松の葉の精油成分や脂溶性のビタミンが多く含まれているため、 油の分解や吸収の良い食後に摂るのがおすすめです。
朝食・夕食の後などに一杯飲むと良いでしょう。また、即効性はなく長期間続けることによって体質改善を期待できるものなので、
一度にたくさん飲むのではなく、ほどほどの一定量を長く続けることが肝心です。

かわしま屋おすすめ 国産松の葉商品

乾燥松葉(国産松葉100%)100g 中嶋生薬特製【送料無料】*メール便での発送*

すべて国産の原料にこだわりました。熟練の手仕事による徹底した品質管理を経ています。お茶やエキスにご利用いただけます。

価格
1680 円
在庫数
残り0個
商品ページはこちら

乾燥松葉(国産松葉100%)100g×2個セット 中嶋生薬特製【送料無料】*メール便での発送*

すべて国産の原料にこだわりました。熟練の手仕事による徹底した品質管理を経ています。お茶やエキスにご利用いただけます。

価格
3180 円
在庫数
残り0個
商品ページはこちら

赤松葉濃縮エキス60g(三重県産・保存料添加物不使用)_k3

赤松葉濃縮エキス60g(三重県産・保存料添加物不使用)とは###三重県の渓谷で自生された赤松を伐採後すぐに職人により煮詰めエキスにしました。血管をつよくきれいにするテルペンやケルセチンなどが豊富に入っています。保存料・添加物不使用。

価格
16700 円
在庫数
残り21個
商品ページはこちら

Well Being 編集部
shop@kawashima-ya.jp

 

無料メルマガ会員募集中
メルマガ登録

お買い物クーポン&800円相当のレシピPDF
ご登録後すぐにプレゼント!

SNSをフォロー
Well Being
最新情報はこちらをチェック!