納豆菌

かわしま屋では、有機栽培の大豆を使って培養された納豆菌を販売しています。日本の伝統的な発酵食品の納豆。美味しく健康的に自家製の納豆作りをお楽しみください。

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納豆の作り方

 

当レシピはかわしま屋が納豆屋さんのアドバイスのもとにまとめたものです。 あくまで作り方の一例として、ご覧いただけますと幸いです。 ご家庭の環境やお好みでつくりやすいような作り方で、納豆づくりをお楽しみください。

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