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国産有機ゆず果汁 250ml ｜徳島県産の有機木頭ゆずを100％使用したストレート果汁 -かわしま屋-
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ゆず果汁:炭酸水=1:9で割っております
かわしま屋国産有機ゆず果汁は、徳島県の自然豊富な山々で育てられた有機ゆずを、ひとつひとつ丁寧に手しぼりして作られた、100％ゆずそのままの果汁です。 香り高く、すっきりとした味わいが特徴で、お料理からドリンクまで幅広くお使いいただけます。 保存料や香料などの添加物は一切使用しておらず、新鮮な内に使い終われる250mlサイズですので、日常使いにも便利です。
ここ数年、ゆずの人気は国内外で高まり、多くの関連商品が流通しています。 しかし一方で、香料や甘味料、添加物を多く使った「ゆず風商品」も少なくありません。 「本物のゆず」の味と香りをお届けすることができないかという思いでできたのが、この有機ゆず果汁です。 農薬不使用、無添加、そして生産者から直接仕入れることで、価格もできるだけ手頃に抑えています。 健康志向の方、安心して毎日の生活に取り入れたい方にこそ、ぜひ一度お試しいただきたい一本です。
徳島県那賀町の「木頭（きとう）」は、ゆずの名産地として長く愛されている村です。 石灰質の土壌、豊富な降雨量、昼夜の寒暖差が大きい気候により、香りと酸味のバランスに優れたゆずが育ちます。 かつて栽培が難しいとされていたゆずを、木頭の人々は長年の努力で3〜5年で実をつける技術を確立。 1978年には「朝日農業賞」を受賞し、日本中にその名が知られるようになりました。 現在、日本国内で流通しているゆずの苗木の多くが、この木頭ゆずをルーツとしています。
ゆずには、ビタミンCやポリフェノール、カロテノイド、タンニンなどの成分が含まれており、爽やかな香りと豊かな風味が特長です。 さらに、マグネシウムやマンガン、カリウムといったミネラルも含まれており、毎日の食卓にうれしい素材です。 かわしま屋の国産有機ゆず果汁は、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず、自然循環農法で育てられたゆずを使用しています。 堆肥にはカヤや落ち葉、搾ったあとのゆず皮を再利用し、環境にも配慮した栽培を行っています。 自然の力をそのまま瓶に詰め込んだ、ピュアで風味豊かな一本です。
農薬・化学肥料・動物性肥料を一切使用せず、自然循環型農法で育てられたJAS認証の「有機ゆず」のみを使用しています。原材料はゆず果汁100％のみです。
砂糖、保存料、着色料、香料、酸味料など一切不使用。ゆず本来の風味を大切にしており、安心してお使いいただけます。
有機ゆず果汁は全て伝統的なしぼり機で一玉ずつ丁寧に手しぼりしています。一般的な機械しぼりが約20％の搾汁率に対し、手しぼりは10％ほど。時間も手間もかかりますが、皮の苦味や雑味が入らず、さわやかな柚子の香りと酸味をお楽しみいただけます。
未開封であれば常温保存が可能です。新鮮な内に使い終われる250mlサイズですので、日常使いにも便利です。
一滴一滴に、日本の農家の丁寧な手仕事と、ゆずへの愛情が詰まっている商品をお召し上がりください。
一切入っていません。有機ゆず100％の果汁です。
はい。はちみつドリンクや炭酸割り、お茶やカクテルなど幅広く使えます。お料理にももちろんおすすめです。
冷蔵保存の上、2〜3週間以内を目安にお使いください。
はい。風味を損なわず、未開封で常温保存可能なように加熱処理されています。
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