↓
この黒ごま油は、うまみが最も残る方法である圧搾一番搾りで丁寧に作られています。
特にこの有機黒ごま油は、圧搾で一回だけしぼることで、クリアで透明感のある珍しい風味に仕上げられています。
有機黒ごま油の特徴は、上品ながらどっしりとした香りと味があることです。
その香りの素晴らしさから、「どんな料理にも少しかけるだけで、味が引き立つ」とされています。
風味とコクがありながらも、クリアで透明感があるため、オリーブオイルのように
サラダやバケットなどにかけたり、お刺身やカルパッチョにもお使いいただけるのも大きな魅力です。
醤油を使わず、塩と鶏がらスープの素で味付けをすることで、有機黒ごま油の「クリアで透明感のある風味」が際立ちます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 原材料 | 有機食用ごま油（国内製造） |
| 内容量 | 90g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温保存 |
| アレルゲン | ※同一工場内で、アーモンドの取扱い有り。小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン (28品目) |
| 栄養成分表示 | 熱量890kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、食塩相当量0g（推定値） (100g当たり) |
この商品を共有する