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上質なエミレーツデーツ(UAE原産のナツメヤシの実)だけを贅沢に使用した濃厚なデーツシロップです。日常の料理に入れるお砂糖の代わりに。まるで黒糖のような濃厚な甘味と旨味が様々なお料理の味を引き立てます。
もちろん無添加・砂糖不使用・非遺伝子組換えで、安心してお使い頂けます。
ヨーグルトやホットケーキにそのままかけたり、砂糖の代わりにクッキーなどの焼き菓子の材料にも。醤油との相性も抜群なので、肉じゃが・きんぴらごぼう・生姜焼き・煮魚の味つけにもピッタリです。
シロップの切れがよく、液だれがしにくいキャップを使用しているので必要な量が出しやすく使い勝手がいいのも嬉しいポイント。
HACCP方式（従来の抜取検査による衛生管理に比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが可能となるものです。）や、ISO（国際基準）を取得した国際基準で製造しているので、安心してお召し上がりいただけます。
冷蔵庫内で保存するとデーツの成分が結晶化するため常温保存をおすすめしています。
シロップが固まった場合はお鍋にお湯を沸騰させ火を止めたものにシロップの容器ごと入れて15分ほどおいておくとシロップが溶けます。
デーツは、アラブ諸国を中心にアメリカ・ヨーロッパ・オーストラリアでも美容と健康に良い食品として広くポピュラーに食されています。
日本ではまだ認知度の低いデーツですが、既に健康志向の方を中心に天然のスーパーフードの一つとして注目され、食されています。見慣れない見た目とは異なり、味は黒糖に似ている事から私たち日本人にも馴染のある食べやすい食味です。
デーツは豊富な栄養素とミネラルを含むことから、中東の人々は古くから健康をおいしく支える恵みの果実として食されています。
乾燥したデーツは長時間経ってもその栄養素が失われない事から、遊牧民や砂漠を越える旅人達は貴重な栄養源として大切に持ち歩いていたそうです。
またデーツクラウンは、体内ナトリウム(塩分)の調整を行うカリウムが特に多く含まれているのも特徴です。カリウムは、塩分摂取量が多いとされる日本人が減塩を心がけるのと同時に積極的に摂りたい栄養素と言われています。
デーツは妊娠中のかたや、体をすっきりさせたいかた、またバリア力をアップさせたい方、毎日元気にすごしたいかたにとくにおすすめです。
| 商品名 | デーツシロップ*デーツクラウン |
|---|---|
| 原材料名 | デーツ（なつめやしの実） |
| 内容量 | 400g |
| 成分表示（100gあたり） | 熱量: 302kcal たんぱく質: 1.7g 脂質: 0g 炭水化物: 73.6g 糖質: 73.6g 食物繊維: 1.36g 食塩相当量: 0.07g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温保存 |
| 原産地名 | アラブ首長国連邦 |
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