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安定供給のため、2024年11月よりメーカーが変更となりました。産地は以前と変わらずスリランカ産で、高品質な有機セイロンシナモンパウダーです。今後ともご愛顧いただきますよう、ご理解の程何卒お願い申し上げます。
管理栄養士
安藤ゆりえ
毎日コーヒーや紅茶、ミルクティー、ココアなど温かい飲み物にひと振りすると手軽に摂り入れられますね。わたしは豆乳100mlにシナモンパウダー小さじ1/2、はちみつも少し加えて手軽にチャイ風ドリンクを作って飲んでみましたが、やさしい味わいでおいしかったです！
他にもシフォンケーキに加えたり、唐揚げに加えてみてもふわっとした香りが楽しめます。ハンバーグやつくねなどひき肉料理に加えてみると臭み消しと風味もワンランク上に仕上がりますね。
管理栄養士
安藤ゆりえ
シナモンには体を温める効果があるので、冷えが気になる方や代謝を上げて元気に過ごしたい方におすすめです。お料理がマンネリしている方にもいいですね！洋風のお肉料理などシナモンを加えることでいつもと少し違う風味を味わえて楽しいと思います。
お菓子作りが好きな方にもマイルドで上品な味わいなので、お菓子との相性もバッチリです。大容量で気兼ねなく使えるので、アップルパイやパンプキンタルト、シフォンケーキなどシナモンの香りを楽しむお菓子にいかがでしょうか？
管理栄養士
安藤ゆりえ
食材は健康や環境のためにも有機食品をなるべく使うようにしています。香りが良いのはもちろんパウダーが細かいので使いやすいです。
（40代・女性）
健康・美容を意識してシナモンを取り入れています。コーヒーに入れたり、ヨーグルトに入れたり。もともとシナモンの香りが大好きなので、いくらでも使えちゃいます。
（40代・女性）
セイロンシナモンが身近なお店でなかなか売っておらず、コロナ禍で外出も控えていたので有機のこちらを買えて良かったです。香りも良くサラサラで紅茶やきな粉ヨーグルトに一振りして楽しんでいます。
（30代・女性）
シナモンの良い香りがします。この時期紅茶に入れて飲むと身体が温まるのですごく良いです。
（30代・女性）
はい、お湯と混ぜてしばらくすると、若干とろみが生じます。
品質には問題ございませんのでご安心くださいませ。
直射日光や湿気を避けて冷暗所または、冷蔵庫保存してください。
また冷凍庫での保存は、出した時の温度差によって発生する水滴がシナモンパウダーの品質劣化に繋がるおそれがありますのでおすすめしておりません。
開封後は密封して保存し、できるだけ早くお使いください。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 原材料 | 有機シナモン |
| 内容量 | 100g |
| 原産国 | スリランカ |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け開封後は冷暗所や冷蔵庫で保存 |
| アレルゲン | 該当なし |
| 栄養成分表示 | 熱量247kcal、たんぱく質4g、脂質1.2g、炭水化物81g、食塩相当量0.03g (100g当たり) |
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味や使い勝手は？
一般的に市販されているものと比べて、マイルドで上品な香りに感じました。味もやさしく、スパイスの刺激的な感じが苦手…という方にも取り入れやすいかと感じました。
瓶の小さなものと比べてたくさん入っているので、毎日ご家族で使っても気兼ねなく使えるのがいいですね！袋入りなので小さじなどでも軽量しやすくお菓子作りに使う方にも便利だと思いました。