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「毎日の主食の糖質を、少しでも減らしたい」
そんな方にぴったりなのが、この〈糖質カット玄米ごはん〉です。
国産の有機玄米を植物性乳酸菌でじっくり発酵させ、糖質を約22％カット。
発酵の力でおいしさと栄養を引き出し、食物繊維も摂りやすいように仕上げました。
無理な我慢をせず、健康的な食生活をしていきたい方におすすめです。
黒澤ライスサービスさんは、曽祖父の代から有機栽培に取り組んできたという、まさに道を切り開くパイオニアの血脈が流れる家系です。
涌谷町を中心に300ヘクタールにも上る広大な農地（約80ヶ所に点在）を毎朝巡回し、きめ細やかな管理を行っています。
彼らの米作りの根底にあるのは、お米はおひさまと水の恵みという揺るぎない哲学です。この哲学のもと、化学肥料や農薬を一切使用しない「自然農法」を徹底しています。こちらの商品は、こだわって作られた黒沢ライスサービスさんのお米から作られています。
独自の発酵技術でごはんの食感を保ちながら糖質をカット。味を落とさずに、ごはん本来の美味しさをお楽しみいただけます。
※「日本食品標準成分表2020年版（八訂）水稲めし/玄米比」
糖質、カロリーのカットだけでなく、植物性乳酸菌や1/3日分の食物繊維も摂ることができます。よりおいしく召し上がっていただくため、国産玄米を使用しています。
かわしま屋が日本人の腸内環境にあわせて開発した日本の発酵食品由来の「植物性乳酸菌」と、善玉菌を増やす働きがある「オリゴ糖」が入っています。
腸内環境を整えたい方にぴったりの玄米です。
通常の玄米と比較すると、大幅に糖質とカロリーを低減できていることが分かります。食事制限を行うことなく、置き換えるだけで毎日の食事から糖質・カロリーを抑えることができます。
玄米ごはん1パックに6gの食物繊維が含まれています。レタス約1.8個分！1日3食でなんとレタス5.6個分の食物繊維が摂取できます。
女性の食物繊維摂取目標が1日/18gなので、3食置き換えれば摂取目標達成が可能です。
冒頭でご紹介した黒沢ライスサービスさんが作った、国産有機玄米「つや姫」を使用しています。
日本の米を代表する銘柄「つや姫」は、食味のバランスが良く、粘りが強すぎず、飲食店などでのスタンダードな品種として人気です。
口に入れるとふっくらとした食感と、噛むほどに広がる上品な甘みと旨みが楽しめます。シンプルな和食や、お米の味を引き立てるおかずとの相性も抜群です。
私たち日本人が古くから食べてきた発酵食品に由来する「植物性乳酸菌」だけでなく、善玉菌を増やす働きがある「オリゴ糖」をプラスした玄米ご飯です。
近年、穀物・野菜中心の和食生活から欧米食へ変化したことで「腸内フローラ」のバランスを保つのが難しくなったと言われています。
腸内環境の健康を維持するためには多様な乳酸菌が必要で、特に植物性乳酸菌の摂取は重要です。
「乳酸菌発酵糖質カット玄米ご飯」は、オリゴ糖を一緒に摂ることで日本人に不足しがちな植物性乳酸菌を効率良く増やすことができます。
フィルムを3cm程はがし、電子レンジで500W2分加熱してください。加熱後は大変熱くなっていますのでやけどに注意してください。※脱酸素剤がフィルムの裏に貼ってありますが食べられません。
なお、電子レンジ加熱時に取り除く必要はありません。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 原材料 | 玄米、還元難消化性デキストリン、ガラクトオリゴ糖、乳酸菌粉末 |
| 内容量 | 120g×12袋 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| アレルゲン | 該当なし 小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン (28品目) |
| 栄養成分表示(120g当たり) | エネルギー163.0kcal、タンパク質3.0g、脂質1.2g、炭水化物38.0g、糖質32.1g、食物繊維5.9g、食塩相当量0g |
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