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原料に使用しております小豆の品種を、一時的に変更致します。
これまで「大納言有機小豆」を使用していましたが、一時的な原料の供給不足により、2025年7月入荷分より代替として北海道産無農薬「キタロマン」小豆を使用いたします。
なお、製法に変更はなく、砂糖、化学調味料・食品添加物も引き続き不使用です。
大納言小豆の納品は2026年1月頃を予定しております。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
北海道産の小豆を使用し安心・安全の国内（兵庫県たつの市）で加工しました。水煮などの煮物に適した軟水を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。
淡い色合いで風味も優れているゆで小豆は自家製あんこ作りにピッタリです。小豆は小粒で煮えやすいことからこしあん作りにも向いています。
ゆで小豆を使うことで豆を煮る手間を省けるので、手軽にあんこ作りを楽しめます。
※豆を煮る工程は省いてご覧ください
※豆を煮る工程は省いてご覧ください
ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | ゆであずき |
| 内容量 | 250g |
| 原材料名 | 小豆（国産） |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 |
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