彩穀13種類の穀物ブレンド（浦部農園・有機農法・原種栽培）500gとは
古代米浦部農園の代表品種、古代赤米、古代黒米をはじめとした古代米各種、奇跡の良食味米と言われる低アミロース米などの他、ヒエ、アワ、キビ等の雑穀や押麦など13種類の穀物をブレンドしました。
穀物を知り尽くした生産農家ならではの絶妙なバランスがおいしさの秘密です｡
お米と一緒に炊き込めば、プチプチとした食感が楽しい雑穀ごはんができます。
雑穀はミネラル類、食物繊維のほか、抗酸化作用によって生活習慣病などを抑制するといわれるポリフェノールが豊富だ。ご飯に交ぜて炊くだけで、同じ量なら低カロリーになり、食物繊維やミネラルを手軽に補給できます。
スタッフの声
不足しがちな食物繊維が、毎日の食事で効率的に摂ることができます。
プチプチとした食感が美味しく、クセもないのでとても食べやすいです。
彩穀13種類の穀物ブレンドのおいしい食べ方
ごはんに混ぜるのはもちろん、サラダにかけたり、グラタンやドリアに混ぜても美味しくいただけます。
浦部農園のこだわり
微生物を最大限に引き出した、化学肥料を一切使わない土づくり。
安心・安全な、ほんものの味の穀物をお届けします。
化学肥料をいっさい使わない田圃には、有機物を分解する微生物が生きています。
田圃から持ち出すのはお米だけ。稲藁も籾殻も全部田圃に戻します。
戻した有機物は微生物が分解して豊穣の土となるのです。
浦部農園からのメッセージ
私の農園がここまでこれたのは、なんと多くの方のご縁があってのことだったかと思います。
それなのにそのことに触れぬまま、農園が消えることがあってはならないという、
差し迫った思いでがんばって来ました。
思えば今より辛かったことは、たくさんあったではないか、
その一つ一つを乗り越えてきたではないか、売るアテなどなかった創業期も、
詐欺にあって打ちのめされた時も、草に負けて売るものがなかったときも、
それでもお客さまに支えられて、新しいご縁をいただきながら、今日まできたのではなかったか。
そういうことを思いおこしますと、奇跡的にもうちはクールスポットに守られて来ました。
大豆を含めすべての品目、品種で、1ベクレルまで絞っての検査でも汚染は検出されませんでした。
この事実をお手紙をお知らせできるお客さまの名簿もあれば、
こうしてＷＥＢでお話しする機会もある。
いのちがけで丹精し、安全性が確認された米も麦も大豆も手の中にあるのですから、
これは決して最悪の事態ではないと思います。
今後とも、皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
彩穀13種類の穀物ブレンド（浦部農園・有機農法・原種栽培）500gの注意点
商品名： 彩穀13種類の穀物ブレンド
原材料名：低アミロース米・押麦・古代赤米・古代黒米・紫黒もち米・朱赤もち米・緑米・コシヒカリ・巨大胚米・ヒエ・アワ・キビ・タカキビ
原産地：群馬県 藤岡市
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存してください。
夏場はできるだけ冷蔵庫保存をおすすめします。
お召し上がり方：洗わずに炊飯していただけます。洗ったお米に加えて、いつものように炊いてお召し上がりください。
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