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かわしま屋のKAMOSICOには、納豆作りに必要な納豆菌やチーズ作りに欠かせないレンネット、クエン酸などもセットになっています。
かわしま屋オリジナルの手作りレシピ集もついてくるので、今まで作ったことのない方でも気軽に納豆やチーズ作りをお試しいただけます。
市販ではあまり販売していない発酵菌なので、この機会にぜひ発酵生活の幅を広げてみてください。
オプションで、甘酒や塩麹、お味噌づくりに最適な有機乾燥米麹もセットで選んでいただくことができます。
商品ページ上部にある「甘酒スターターセット付」横のプルダウンで選択してください。
KAMOSICOを使えばヨーグルトはもちろん、納豆や白味噌、甘酒や塩麹などの発酵食を簡単に作ることができます。
材料をKAMOSICOにセットすれば、面倒な温度管理や時間調整の必要はありません。
市販の納豆とは一味違う味わいの、できたての納豆を楽しむことができます。
かわしま屋では納豆菌や、納豆づくりに最適な小粒大豆も取り揃えております。
麹の割合が多くて塩が少ないために、短期間で作ることができる白味噌。
自宅で作れば麹や塩の量を調整して、自分好みのお味噌を簡単につくっていただけます。
かわしま屋では、お味噌づくりに最適な大豆や米麹も取り扱っております。
材料を入れてセットするだけなので、毎日の健康習慣に簡単に甘酒を取り入れることができます。
上品な雰囲気のマットな質感とナチュラルなワントーンカラー。
毎日でもすぐに使えるよう、出しっぱなしにしていてもじゃまにならないデザインです。
ワンタッチで過去の設定を呼び出すことができます。
メモリボタンを押すと、過去の設定（直近3回分）が表示されるので、違う設定の発酵食品も時短でスタートすることができます。
1時間未満で設定する場合、10分〜50分まで10分単位の設定ができ、お好みに合わせた短い調理が可能です。
また、温度設定も25℃〜70℃まで1℃単位で設定することができます。
かさばりがちなコードがきれいにしまえるよう、底部分に収納部を取り付けました。使わないときはコードがからまってしまわないよう片づけられます。
ハンドル可動式で冷蔵庫などにもしまいやすいハンドルふた。納豆など空気の入れ替えが必要な調理に役立つ取手ふた。2種類のふたを付属。作れる発酵食の幅が広がります。
半熟の黄身と、その黄身より柔らかい白身の絶妙な固まり具合の温泉たまごを、温玉スタンドSを使えば簡単に作ることができます。
NHK「みんなのきょうの料理」でも有名な�眈觸膸卆萓鹸峠い離譽轡埆孤佞�。基本の作り方からアレンジメニューまで、手軽で楽しい発酵食ライフをアシストします。
ご自身で納品書をダウンロード・印刷していただき、保証書と一緒に保管をするようにお願い申し上げます。
納品書は発送完了メールよりダウンロードが可能です。
納品書の同梱を希望する際はご注文時に備考欄に記載をお願い申し上げます。
本商品を日本国外でご使用頂く場合は、変圧器が必要です。しかし変圧器を使用しても、破損してしまう場合もございます。
変圧器のご使用有無に関わらず、日本国外での使用時のトラブルについては、補償致しかねますので何卒ご了承ください。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 型式 | KS-02 |
| 付属品 | ガラス内容器・ハンドルふた（ブラウン）×2、取っ手ふた（白）×1、ヨーグルトスプーン×1、温玉スタンドS×1、取扱説明書×1、レシピ集×1 |
| 定格電源 | AC100V 50/60Hz |
| 定格消費電力 | 30W |
| 外形寸法 | 高さ188mm 外径160mm |
| 内容器容量 | 1100ml |
| 内容器寸法 | 高さ約154mm（取手起立時） 約125mm（取手収納時） 直径約139mm |
| 設定温度 | 25℃〜70℃ |
| 温度管理精度 | ±3℃ |
| タイマー | 10分〜50分・1〜48時間 |
| 使用環境 | 5℃〜35℃ |
| コード長 | 1.8m |
| 重量 | 760g |
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