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おすすめ！オリーブオイル｜実は高カロリー？注意点や健康効果も徹底検証
身近な調味料の一つのオリーブオイル。
高い健康効果が注目されていますが、粗悪品や偽物が多く出回っていることを知っていましたか？
本物のオリーブオイルを選ぶポイントやオリーブオイルが持つ健康効果などをご紹介いたします。
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オリーブオイルは光（直射日光でなくても）によって酸化が進みます。
容器の性質によって酸化のしやすさに違いはありませんが、遮光瓶と比べると酸化がしやすいと言えるかもしれません。
ご心配な場合は、アルミホイルを巻いて暗い場所で保管するとより鮮度を保つことができます。
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