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【30%OFF】北海道産無農薬「小豆」 5kgx2袋セット (10kg) 平譯農園【送料無料】【2024度産のため】

粒あん作り方こしあん作り方発酵あんこ作り方

毎日の主食に
毎日の主食に、玄米と一緒に炊いています。ふっくらとして香り高く、定番の食材として日々頂いています。時には餡を炊いておはぎにすることも。美味しく優しい恵みを育て届けて下さり、ありがとうございます。心から感謝しています。...（40代女性）

色も綺麗で香りも良いです
ご飯と１：５の割合で混ぜて炊き、小豆ご飯にしています。色も綺麗だしかおりや食感もぐっと良くなり、食卓が贅沢になります。良い小豆だと思います。...（30代女性）

無農薬なのに手ごろな価格
近隣のスーパー３店で買っていた無農薬などでない小豆よりも、若干単価が安く、驚き、すぐ注文しました。見た目もきれいですし、お味もコクがあり美味しいです。...（30代男性）

無農薬の小豆に感謝です
いつもの美味しいお味に感謝です。豆は無農薬で作るのは困難だと聞きます。丹念込めて作っていただける農家さんに感謝です。また、購入します。...（30代女性）

発酵玄米にも
発酵玄米ご飯に使用しています。せっかく玄米が無農薬なので、小豆も無農薬のものをと思いこちらを購入しました。お値段も高くなく、なかなか500g入りのサイズは置いていないので助かります。美味しく頂いています。まとめ買いしたので発酵玄米ご飯続けたいと思います。...（40代女性）

よくあるご質問

「えりも小豆」と「きたろまん小豆」の違いはなんですか？: 「えりも小豆」も「きたろまん小豆」も自然栽培で作られた小豆でございます。一般的に「えりも小豆」より「きたろまん小豆」の方が新しい品種の為、食味が良く粒が少し大きい小豆となっております。どちらも有機ではありませんが、大変貴重な自然栽培の小豆でございます。

豆の保管方法について教えてください。: 保管をされる際には15度以下の風通しの良い冷暗冷所にて虫などが発生しないよう封をして保管していただくと出来る限り品質が落ちることなく保管して頂けます。しかし、開封後日数が立って参りますと味の品質が少しずつ落ちてしまうことが考えられますため、お客様のお召し上がりのペースに合わせてご購入の量をご検討いただけますと幸いです。

自然農法で作られているえりも小豆は、農薬などを一切使用しない為、まれに「虫食い豆」や「不良豆」が混在してしまうことがあります。

味が落ちてしまう原因となりますので、調理前に取り除いてご使用いただきますようお願いいたします。

収穫時の天候や状況により豆に畑の土がつく場合があります。そのため小豆の研磨は必要に応じて行われております。光沢の有無により品質や煮え方が変わることはございませんのでご安心ください。