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管理栄養士
安藤ゆりえ
小豆茶には、健康な毎日をサポートしてくれる、特にむくみやおなかの調子が気になる方に嬉しい成分がたっぷり含まれています。
ほんのり甘く香ばしいクセの無い味わいに加えて、ノンカフェインで身体にやさしいので、妊娠中の方やおやすみ前の一杯にもピッタリ。
更に、原材料は無農薬・無化学肥料栽培の小豆100%なので安心してお楽しみ頂けます。
なかなか運動の機会がなく身体のよどみを感じていたり、不規則な毎日やストレスでおなかがスッキリしないというお悩みをお持ちの方に
小豆茶のポリフェノールがいきいきと巡るリズム良い身体づくりを促し、更に腸内細菌のエサになることでおなかの調子を整えてくれます。
小豆に含まれるポリフェノールは、赤ワインよりも豊富です。
体内に余分な塩分が多いと、身体が水分を取り込んでむくみの原因となってしまいます。
小豆に含まれるカリウムは、めぐりのよい身体づくりの強い味方です。
小豆は、カリウムが豊富と知られているアボカドやバナナよりもはるかに多くのカリウムを含んでいます。
小豆には、美肌の味方であるビタミンB群が多く含まれています。
妊娠中に推奨される葉酸には赤血球をつくる働きがあり、貧血やお肌のくすみが気になる方にも嬉しいビタミンです。
また、皮膚・粘膜・髪などを健やかに保つのに欠かせず、お肌の悩みや口内炎などの炎症にもアプローチしてくれるビタミンB6も豊富です。
「ノンカフェインで、お子様から妊娠中の方まで飲めるので、水だとなかなか飲んでくれない小さなお子様の水分補給にもいいですね。無農薬なのもお子様にも妊娠中の方にも嬉しいですね。
小豆の栄養素も溶けだしているので、日々の食事が偏りがちな方にもおすすめです。甘みがあるお茶なので、甘いものを我慢しているダイエット中の方や美容を気にされている方にもいいですね。」
管理栄養士
安藤ゆりえ
小豆茶を飲んだ後に残った小豆も食べられます。
ごぼうの2倍の豊富な食物繊維や、小豆特有の成分サポニンを含む多くの栄養素が、小豆に残っています。
食事にプラスするのはもちろん、おやつ代わりにつまむのもおすすめです。
麦茶のような親しみやすさの中に、小豆特有の甘く香ばしい風味があります。
アクや雑味がなく、さっぱりした口当たりでお食事の邪魔もしません。
お湯の量や蒸らし時間次第で、お好きな風味をお楽しみいただけます。
美しい水色とほっこりと優しい香りに加えてノンカフェインなので、妊娠中や授乳中の方も、また、おやすみ前のリラックスタイムにも、心配なくお飲みいただけます。
※左の薄い色は3分くらい、右の濃い色は5分くらい煮だしました。
「日々の水分補給やホッと一息、お茶の時間に取り入れると毎日のお茶の時間が豊かに過ごせそうです。余分な塩分を排出してくれるカリウムが豊富に含まれているので、食べ過ぎた日、塩分をたくさん摂った日やその翌日にも特におすすめですね。ノンカフェインなのでおやすみ前にリラックスのひと時にもいいですね。」
管理栄養士
安藤ゆりえ
えりも小豆茶の原料の小豆は、北海道幕別町の自然豊かな土地で30年以上、無農薬・無化学肥料で栽培した小豆です。
生産者の平譯さんはすくすくと育っていく豆たちの様子を見ることが嬉しくてしかたないそうです。
※こちらは収穫したての黒大豆の写真
平譯さんの農場は、農薬はもちろん化学肥料も一切使用していません。
無農薬栽培の最大の敵「雑草」。30ヘクタールにも及ぶ広大な農場の雑草を、農家仲間の皆さんと協力して抜いていくそうです。
< 蒸らしてお手軽に >
ほっこり気持ちが柔らぐ風味は、お休み前や食後のリラックスタイムにピッタリです。
< しっかり煮出して >
小豆の風味をしっかりと味わいたい、出がらしもお楽しみになりたい方にオススメです。
※蒸らした場合は淡い色のお茶に。
※煮だすと濃い色のお茶に。出がらしも柔らかくなっているのでそのまま食べれます。
< アイスで >
夏場の水分補給に、麦茶の代わりにアイス小豆茶がオススメです。
※ウォーターポットに入れて冷蔵庫で冷やしてもOK！水筒に入れて、オフィスやお出掛け時の水分補給にも
< 水出しで >
ボトルに水とティーバッグを入れるだけ！
※水出しした小豆茶は煮立てて作るよりもいたみやすく、また長い時間抽出するとえぐみも出てしまうので、抽出が終わった小豆茶のティーバッグはすぐに取り出しましょう。
※必ず冷蔵庫に入れて保存し、できるだけその日のうちに飲み切ってください。
< ヨーグルトに入れて >
腸がよろこぶスイーツに早変わり。小豆の食感がアクセントになって食べ応えもアップします。
< おにぎりに混ぜて >
炊きたてのご飯に小豆と少しの塩を加えておにぎりにすれば、赤飯のような香り高い風味が楽しめ、食物繊維もしっかり摂れます。
< 普段のおかずに加えて >
ポテトサラダやコロッケに入れ込んだり、生野菜のサラダやお味噌汁、スープにトッピングするなど、様々なおかずと相性抜群です。
トウモロコシ由来の繊維を用いております。ご使用後は生ごみとして処分できます。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 原材料 | えりも小豆 |
| 内容量 | 250g（5g×50包） |
| 生産地 | 北海道 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所にて保存してください |
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味や使い勝手は？
「香ばしさとやさしい甘みが感じられ、心がホッとするようなお味でした。紅茶やコーヒーなどは甘いものと一緒に飲みたくなりますが、こちらの小豆茶は甘みと旨みがあり、飲み物だけでしっかり満足できる味わいに感じました。
小鍋でしっかり煮出しても渋みがなく、より深い味わいになり、おいしかったです。熱湯を注いで蒸らすだけでもできるので、その時の気分に応じた飲み方や味わいが選べて、嬉しいなと思いました。」