いろいろ米-約50品種の玄米 無農薬・自然栽培(栃木県産)

「いろいろ米」は、品種の異なる50種類以上のお米がブレンドされた、 大変希少なお米です。
販売価格 1,393円(税込)
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商品レビュー

  • 京さん
  • 50代
  • 女性
  • カラフルな色合いに食欲も増します。噛み応えも楽しめますし、栄養素も手軽に採り入れられるのではないかと思います。
    手軽で毎日、ホントに便利、助かってます!
  • くり
  • 50代
  • 女性
  • いろいろ米、50種類も数えられませんが(笑)様々なお米を見ているだけでも楽しく、白米や胚芽米などに混ぜて美味しくいただいています。
    無農薬、無肥料の自然栽培で、このように多種類の雑穀が手軽にいただけることに感謝します。
  • ひよこ豆
  • 40代
  • 女性
  • 毎日のご飯に少しプラスするだけで難しいことはありません。噛むほどにおいしさも増すようで味わって食べるようになりました。私の希望として個包装になっているともっとラクです。
  • hope
  • 30代
  • 女性
  • ほんのりと甘みのある桜色のおいしいご飯が炊けますよ。クセがないので毎日食べても飽きません。
  • DIYママ
  • 30代
  • 女性
  • 炊いたお米にカレーをかけると映えるので食欲がそそります。味も良く香ばしさや歯ざわりがいい感じです。手軽ですしちょっと体のことに気を使いたい人ははじめやすいかもしれません。私がそうでした。
  • yuayua
  • 30代
  • 女性
  • 白米に少し混ぜて炊いただけでモチっとしたお赤飯のような色合いのご飯になりました。冷めてもおいしくお弁当にも使っています。
  • 眞田まさこ
  • 40代
  • 女性
  • 口の中に入れたときの食感が白米だけで食べていた時とは違い楽しめます。粘り気がありモチモチとしておいしいです。
  • nataママ
  • 30代
  • 女性
  • いつもの白米に混ぜることで栄養をたっぷり含んだ色とりどりのおいしいご飯に。値段も品質も大満足なお品です。



いろいろ米とは


いろいろ米の写真

「いろいろ米」は、品種の異なる50種類以上のお米がブレンドされた、大変希少なお米です。
無農薬、無肥料の自然栽培で作られているので、安心してお召し上がり頂けます。



生産者は長年、自然栽培をされている上野さん。
国内では珍しく、複数の品種を一つの田んぼで混植されています。
その中から、特徴のある品種を厳選、調整したのが「いろいろ米」です。



品種の内訳は、赤米系8品種、黒米系6品種、緑米系1品種、それ以外は一般玄米です。
そのうち3割がモチ品種、7割がうるち品種です。
モチ品種を多く含むため、炊いた際にモチモチとした食感が楽しめます。





生産者 上野長一さん



いろいろ米の生産者でいらっしゃる上野さんは、栃木県河内で30年以上、自然栽培農業に従事されています。
上野さんの自然農は、「耕さず、肥料は施さず、農薬除草剤は用いず、草や虫を敵としない」を原則とする稲作です。



30年にわたり、稲の種集め、種子更新を続け、現在まで約500種の種を保有しています。
自然栽培農業の傍ら、小学生の稲作体験や、生物の多様性を維持する活動もをされています。
長年の活動の功績が称えられ、令和2年11月「第44回山崎記念農業賞」を受賞されました。





いろいろ米のお召し上がり方




ミネラル豊富な「いろいろ米」は、白米または玄米に1〜2割程度混ぜて炊くと、
色もきれいで香りもよく、おいしくお召し上がりいただけます。



玄米のまま食べられますが、しっかりと浸水時間をとってから炊飯してください。
また、お好みで精米してお召し上がりください。




上野さんのおすすめのお召し上がり方
5分つき位で白米に1割程度混ぜて炊くと良いでしょう。美味です。
もちろん玄米のままでも美味しいです。









商品詳細





























商品名 いろいろ米
原材料名 玄米
内容量 500g
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存してください。夏場はできるだけ冷蔵庫保存をおすすめします。
原産地名 栃木県河内郡







販売価格 1,393円(税込)
購入数

商品レビュー

  • 京さん
  • 50代
  • 女性
  • カラフルな色合いに食欲も増します。噛み応えも楽しめますし、栄養素も手軽に採り入れられるのではないかと思います。
    手軽で毎日、ホントに便利、助かってます!
  • くり
  • 50代
  • 女性
  • いろいろ米、50種類も数えられませんが(笑)様々なお米を見ているだけでも楽しく、白米や胚芽米などに混ぜて美味しくいただいています。
    無農薬、無肥料の自然栽培で、このように多種類の雑穀が手軽にいただけることに感謝します。
  • ひよこ豆
  • 40代
  • 女性
  • 毎日のご飯に少しプラスするだけで難しいことはありません。噛むほどにおいしさも増すようで味わって食べるようになりました。私の希望として個包装になっているともっとラクです。
  • hope
  • 30代
  • 女性
  • ほんのりと甘みのある桜色のおいしいご飯が炊けますよ。クセがないので毎日食べても飽きません。
  • DIYママ
  • 30代
  • 女性
  • 炊いたお米にカレーをかけると映えるので食欲がそそります。味も良く香ばしさや歯ざわりがいい感じです。手軽ですしちょっと体のことに気を使いたい人ははじめやすいかもしれません。私がそうでした。
  • yuayua
  • 30代
  • 女性
  • 白米に少し混ぜて炊いただけでモチっとしたお赤飯のような色合いのご飯になりました。冷めてもおいしくお弁当にも使っています。
  • 眞田まさこ
  • 40代
  • 女性
  • 口の中に入れたときの食感が白米だけで食べていた時とは違い楽しめます。粘り気がありモチモチとしておいしいです。
  • nataママ
  • 30代
  • 女性
  • いつもの白米に混ぜることで栄養をたっぷり含んだ色とりどりのおいしいご飯に。値段も品質も大満足なお品です。
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