あなたにピッタリのヨーグルトを見つけよう!その2~ヨーグルトのねがい~
【ヨーグルトの願い】
こんにちは、かわしま屋の鹿島です。
今回ご紹介するのは㈱リジエールドーレRDのヨーグルトの願いです。
ヨーグルトの願いとは…
一般的なヨーグルトの300倍の量の乳酸菌が入っているという「ヨーグルトの願い」。
一般的なヨーグルトでは乳酸菌の量が足りずなかなか効果が出ないのですが、
この「ヨーグルトのねがい」は早ければ3日で効果がでるのだそうです。
整腸作用に高い効果があるようですね。下痢・便秘体質の方におすすめです。
商品名:ヨーグルトの願い
価格:1490円(税抜)
原材料:脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌
内容量:1グラム×5本
販売者:㈱リジエールドーレRD
発酵温度・時間:25℃~30℃で24時間
含まれる主な成分と効能:
クレモリス菌GCL1176株 抗アレルギー、脂肪低減
グループインタビューをしてみました!
20-50代の男女5名の方々に実際にヨーグルトを食べてもらって、
酸味や味の濃さ、かたさなどを5段階で評価してもらいました。
【食べてみた感想】
食感がおもしろいです!カスピ海ヨーグルトの成分が入っているためか、おもちのように伸びます。
口の中に入れると少し固まった食感になるのもおもしろいです。
酸味などの刺激が弱いので子どもや高齢の方でも食べやすいと思います。
【まとめ】
ヨーグルトの願いに含まれる「クレモリス菌」はアレルギー症状を改善する働きがあるので、花粉症の時期に積極的に摂取したいですね。
ヨーグルトの願いの種菌を使うと、出来上がった手作りヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、
効率良く乳酸菌を摂ることができるそうです!
カスピ海ヨーグルトが欲しい!という方はまずはこちらを試していただきたいですね。
とろ~りもっちりとした食感がくせになりそうです。
グループインタビューでは、今回ご紹介したヨーグルト菌以外にも
様々なヨーグルト種菌を試食していただきました。
グループインタビューの感想とヨーグルト菌各種の特徴をわかりやすくグラフにまとめました。
こちらもご参照ください。