オリゴ糖オートミールクッキー

手軽に始められる腸活のアイテムとして人気な「オリゴ糖」。低GI食品なので、砂糖の置き換えダイエットにおすすめです。
この記事では食物繊維たっぷりのオートミールを使った「オリゴ糖オートミールクッキー」のレシピをご紹介します。
オリゴ糖オートミールクッキーの作り方

オリゴ糖オートミールクッキー
ざくざくした食感がたのしい食物繊維たっぷりのオートミールクッキーです。
材料
- ★オートミール 150 g
- ★小麦粉 50 g
- ★オリゴ糖(大さじ4) 35 g
- 牛乳(大さじ4) 60 ml
- サラダ油(大さじ4) 48 g
- 刻みチョコ 30 g
- 砕いたナッツ 30 g
作り方
- オーブンを180℃に予熱しておきます。
- ★の材料を混ぜます。
- 牛乳とサラダ油を入れてよく混ぜます。
- チョコとナッツを加えて混ぜます。
- 天板にクッキングシートを敷き、生地をスプーンですくってシートに落とし、形を整えます。
- 180℃で12~15分焼きます。
オリゴ糖の健康効果と食べ方

「毎日のスッキリにいい」「お腹に優しい」などと言われるオリゴ糖。低GI食品ですので、糖質と向き合う方にも嬉しい食品です。
オリゴ糖は善玉菌を元気にする働きがあるので、生きた菌が含まれるヨーグルトなどと一緒に摂ると効果的です。
熱にも強いためお料理や手作りおやつなどにも使えます。
お腹の善玉菌を元気に健康に保つためにも、毎日コツコツオリゴ糖を摂取することが大事です。
いろんな活用方法で毎日無理なく続けましょう!
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