グァバの葉エキスの作り方
グァバの葉エキスの作り方
グァバの葉エキスの作り方
材料
・グァバの葉(乾燥)・・・150g程度
・お酒(35度以上の焼酎やホワイトリカー)・・・1.8L
・瓶容器(4L以上の容量)※広口ビンが便利です。
作り方
グァバの葉エキス作りには全部で4つのステップがあります。
【ステップ1】グァバの葉を容器に入れる
【ステップ2】容器にお酒を入れる
【ステップ3】1ヶ月程度保管する
【ステップ4】葉を取り出す
以上4つのステップで、上質なグァバの葉エキスができあがります。
それでは実際にグァバの葉エキスをつくっていきましょう。
ステップ① グァバの葉を容器に入れる
グァバの葉を150g程度容器に入れます。
ここでは乾燥したグァバの葉を使用しています。
ステップ② 容器にお酒を入れる
容器にお酒を入れていきます。
グァバの葉エキスがしっかり抽出されるように、35度以上のお酒を使用してください。
グァバの葉エキスには「米だけリカー」や「玄米焼酎」がおすすめです。
ステップ③ 1ヶ月程度保管する
瓶を密封して冷暗所に保管しておきます。
1ヶ月~数ヶ月程度でグァバ成分が抽出されてきます。
焼酎に色がついてきたら、これがグァバエキスです。
グァバ葉の成分がたっぷり溶け込んでいます。
ステップ④ 葉を取り出す
グァバの葉エキスを1ヶ月程度保管し、
色がついたら葉を取り出しましょう。
グァバエキスの完成です。
出来上がったグァバの葉エキスは、常温で保存しても数年
持つと言われています。
付け終えたグァバの葉は取り出して布袋に入れ、
入浴剤としてお風呂に入れると良いでしょう。
是非ご自宅で手軽にグァバの葉エキスづくりを楽しんでみてください。
グァバの葉エキスの効能・効果
グァバの葉には「グァバ葉ポリフェノール」というグァバの葉
特有のポリフェノールが含まれていて、腸内での糖の吸収を
緩やかにする効果があります。
ダイエットに有効とされる成分なので、
油っこい食事が多い方やダイエット中の方におすすめです。
また、血糖値の気になる方も飲んでみてはいかがでしょうか。
グァバ茶には主に下記の4つの効能があるとされています。
●血糖値の上昇を抑える
●ダイエットサポート
●アンチエイジング(美白)
●アレルギー対策
血糖値の上昇を抑える
…グァバ葉ポリフェノールは腸の中で消化酵素と結合して、
ブドウ糖分解に向けられる消化酵素の数を減らすことができるため、
血液中に入るブドウ糖の量が減って血糖値の上昇を抑制することができます。
炭水化物を食べる際にグァバ葉ポリフェノールを一緒に摂ると、
吸収される糖質が少なくなり血糖値の上昇を抑えるため、
脂肪が燃えやすい、太りにくい身体をつくれることが期待できます。
こんな方におすすめ:糖質が気になる。血糖値や血圧が高い
ダイエット効果
…糖分は摂取しすぎると脂肪へと変換され、体に蓄積されてしまいます。
グァバの葉は、先述したとおり糖の吸収を抑える作用があるので、
脂肪をたまりにくくする効果があります。
また、血液中のコレステロールを抑える作用により血液の流れが良くなって
代謝を上げることもできますので、ダイエット効果が高いとされています。
こんな方におすすめ:糖分を取りすぎてしまう。体重の増加が気になる。
アンチエイジング
…グァバの葉に豊富に含まれているポリフェノールには高い抗酸化作用があり、
老化の原因となる活性酸素を強力に撃退します。
また、グァバの葉にはビタミンCも豊富に含まれているため、美肌効果も高く、
アンチエイジング効果が高いとされています。
こんな方におすすめ:老化が気になる。肌の調子が悪い。
アレルギー対策
…グァバの葉に含まれる「セスキテルペン」という物質にアレルギー反応を
抑える作用があるため、花粉症やアトピー等のアレルギーに効果があると
して注目されています。
また、葉を乾燥させた粉末から抽出したエキスにはかゆみ、くしゃみの
原因となる物質を抑制し、気管支喘息症状を引き起こすと言われる物質を
抑制する働きがあるといわれています。
こんな方におすすめ:アレルギー症状が気になる。肌がかゆい
グァバエキス作りの材料はこちら
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有機JAS認定 徳之島産
グァバ茶乾燥タイプ
無農薬栽培 300g - 徳之島の豊かな大地にある有機自家園で、無農薬で栽培されたグァバ葉を100%使用しています。あらかじめ細かく刻んであるので、手間をかけずにグァバエキスやグァバ茶が作れます。
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価格:1,780円(税抜)
容量:300g(お徳用) - 商品ページはこちら
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小正醸造 特製玄米焼酎35度
1800ml - 果実酒や化粧水づくりに最適。玄米と米麹のアミノ酸豊富な焼酎です。鹿児島県日置市にある小正醸造の確かな技術と経験に裏打ちされて生まれたオリジナルの玄米焼酎。
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原材料 : 玄米・米麹(白麹)
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容量:1.8L(1800ml) - 商品ページはこちら
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容量:4L(4000ml) - 商品ページはこちら