【管理栄養士監修】宿便を出すおすすめレシピ｜梅流しのための煮大根

腸管内に長くたまっている「宿便」。
宿便を出す方法としては、病院などで腸内洗浄をする方法が知られていますが、お家で宿便を出したいという方に「梅流し」が人気です。
この記事では「梅流しのための煮大根」のレシピと、梅流しをする際の注意点をご紹介します。

梅流しのための煮大根の作り方

梅流しのための煮大根｜作り方の基本【管理栄養士監修】

梅流し中に食べるのは、汁たっぷりの煮大根にちぎった梅干を入れただけの簡単料理。 便が出るまで次々と食べ続けるため、途中でなくならないようにお鍋にたくさん作っておきましょう。

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調理時間 1 hr

材料（人分） 1 人

材料

  

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• ▢ 大根（大1/2本） 1 kg
• ▢ 梅干し（2~3個） 30 g
• ▢ 昆布 7 g

作り方

 

• 鍋にたっぷりと水を入れて昆布を浸します。
• 大根を良く洗い、皮ごと1センチ幅の輪切りにして1に入れます。
• 2.を煮て柔らかくなったら火を止め、梅干をちぎりながら入れます。
• かき混ぜて味をなじませ、できあがりです。

動画

コツ・ポイント

※味がなくて食べづらい場合は、大根に味噌をつけて食べてください。

このレシピのキーワード 腸活, 梅流し, 梅湯流し, 宿便

梅流しの方法と注意点

梅流しは腸内に溜まった便を出し、腸にこびりついた老廃物を出してくれると言われています。
梅流しの前には断食をするという情報が多いですが、腸の状態を悪くしてしまう可能性があるため注意が必要です。
梅流しの方法や注意点については以下の記事をご覧ください。

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