乳酸菌たっぷり「ぬか漬け」のアレンジレシピ|ぬか漬けのタルタルソース
2023.11.06
![編集スタッフ 有川](/contents/wp-content/uploads/2020/10/saki-120x120.png)
![キュウリのぬか漬けのタルタルソース](/contents/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20181023_1148.jpg)
腸内環境改善といえば「乳酸菌」。毎日のスッキリの他、美容トラブルやバリア力にも効果的とされます。 「ぬか漬け」は乳酸菌が豊富な食材の一つです。しかし毎日食べていると飽きてしまうもの。 この記事ではぬか漬けのアレンジレシピ「ぬか漬けのタルタルソース」をご紹介します。
![](/contents/wp-content/uploads/2021/06/wp_nukazuke_15.jpeg)
キュウリのぬか漬けのタルタルソース
ピクルスの代わりにキュウリのぬか漬けを使います。
材料
- たまねぎ(1/2個)
- 卵(1個)
- マヨネーズ(お好みの量)
- キュウリのぬか漬け(1/3本)
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらします。
- しばらく置いたら、ざるに上げて水をよく切ります。
- 卵をゆでてゆで卵にします。
- ゆで卵ときゅうりのぬか漬けをみじん切りにします。
- みじん切りにした玉ねぎ、ゆで卵、きゅうりのぬか漬けを混ぜ合わせます。
- 様子を見ながらマヨネーズを加えていき、好みの硬さで完成です。
乳酸菌の健康効果と摂取方法
![乳酸菌の健康効果と摂取方法](https://kawashima-ya.jp/contents/wp-content/uploads/images/wp_n_13525_01.jpg)
乳酸菌は腸内の善玉菌を元気にして、毎日のスッキリをサポートするだけでなく、バリア力アップや美容トラブルの解消などにも効果的とされます。また、スリムを目指したい方にもおすすめです。 乳酸菌が含まれる食品はお漬物や味噌、納豆、ヨーグルトなどの発酵食品に多く含まれます。これらを毎日の食事にバランス良く取り入れるのがおすすめです。
あわせて読みたい
![](/contents/wp-content/uploads/2020/04/乳酸菌の働き-2-300x200.jpg)
![](/contents/wp-content/uploads/2020/04/乳酸菌の働き-2-300x200.jpg)
乳酸菌の働き|医療の現場も注目している乳酸菌の持つ驚きの効果
乳酸菌、とってますか? カラダに良いと言われる乳酸菌ですが、どんな症状に効果があるのでしょうか? 自分に合った乳酸菌を探す方法、効果的なとり方も紹介しています。
おすすめの乳酸菌アイテム
毎日の食事で補えないときは、パウダーで簡単に乳酸菌を摂りましょう!